台北文華東方酒店米其林一星雅閣中餐廳 推出冬季滋補暖心菜單
...養生哲學的傳統粵式燉湯,主廚嚴選珍貴的阿膠、黨蔘等滋補食材,以「隔水燉」精準維持烹煮溫度,並完美釋放...
...養生哲學的傳統粵式燉湯,主廚嚴選珍貴的阿膠、黨蔘等滋補食材,以「隔水燉」精準維持烹煮溫度,並完美釋放...
...8800元,以金黃濃醇雞湯襯鮮嫩小土雞與頂級鮑魚,滋補養氣,經典團圓首選。「御品佛跳牆」8880元甕...
入秋轉涼,最宜以蟹入湯,滋補又養生。有別於蟹粉撈麵的濃潤,「松葉蟹肉麵」強調清鮮雅致的口感,以台灣手...
...購。「元氣人參燉雞湯」嚴選上等土雞,搭人參、川芎等滋補藥材熬煮,湯頭溫和甘醇。「東港櫻花蝦米糕」吃來...
...長時間的深度睡眠、一場全身按摩,或是一頓精心烹飪的滋補餐。當你精力充沛、頭腦清晰時,你在事業和理財上...
...長時間的深度睡眠、一場全身按摩,或是一頓精心烹飪的滋補餐。當你精力充沛、頭腦清晰時,你在事業和理財上...
一個人也可以用台式經典鍋物滋補暖身,「12mini」的「台酒花雕雞鍋」採用台酒獨家研發的湯頭,搭配花...
【王竹萱/綜合報導】深受消費者喜愛的「名廚美饌」推出全新鍋品——人蔘雞湯,於好市多獨家販售,嚴選國產鮮嫩雞肉,搭配溫補不燥的人蔘鬚、紅棗、枸杞等食材,以細火慢燉出層次豐富、香氣清雅的湯底,入口醇厚回甘。人蔘鬚以溫和補氣著稱,能滋養體力、調理元氣,無論家人聚餐或冬令養身,只需簡單覆熱,即可輕鬆享受現燉般的養生美味,為忙碌生活注入滿滿暖意與能量。
...ini 快煮鍋」品嚐到酸香開胃的「金湯酸菜魚鍋」和滋補溫潤的「藥膳滋養鍋」,10月底前到foodpa...
【陳揚盛/綜合報導】台北喜來登十二廚即日起至11/30推出「韓國美食節」,由新任西餐行政主廚孫榮KAI親手打造30餘道正宗韓味料理,帶領饕客走入韓式醬香的世界。從鮑魚海鮮人蔘雞粥、韓式烤肉、韓式炸雞到沁涼水冷麵,每一道皆展現道地滋味,更有主廚親製泡菜重現韓食精髓。餐檯同步換上韓國五色旗裝飾,提供琳瑯滿目的小菜,搭配「松葉蟹、麵包蟹、肋眼牛排吃到飽」與韓國啤酒暢飲,甜點區化身韓味專場,明洞雞蛋糕、韓式堅果糖餅、開心果生乳舒芙蕾鬆餅與韓國熱夯巧克力軟餅乾輪番登場,讓賓客盡享韓食街頭氛圍。同場加碼「寒舍25周年抽獎活動」,10月起於假日午晚餐時段用餐即有機會抽中館內人氣餐廳五折餐飲優惠、雙人住宿券、自助餐券等多項好禮。
...雞骨、洋蔥、青蔥、薑與多種中藥材細火慢熬,乳白濃郁、香氣四溢,尾韻帶有微辣刺激,層次豐富、暖胃滋補。
...黑麻油,肥美沙母與細嫩雞肉同煨入味,飽含醬汁精華,滋補暖胃。以清蒸做法最能突顯食材本味的「老樹野桔子...
【陳揚盛/綜合報導】解鎖南北美食地圖,願望清單一站完成。由台北遠東香格里拉「香宮」主廚廖晉輝、台南遠東香格里拉「醉月樓」主廚許忠賢,與新北Mega50餐飲及宴會「望月樓」主廚邱龍俊,首次聯手。三位名廚將共同呈獻「滬粵雅饌・三廚匯藝」星級饗宴,一站式演繹滬粵料理精髓。
...日起至11/30餐檯加碼推出五道特色料理,其中包含滋補暖胃「山藥枸杞紅棗排骨湯盅」、鹹香下飯的「金沙...
...富、口感溫潤,水梨雲耳排骨湯則清甜潤肺,帶來養生與滋補的暖心享受。在日料區精緻與細緻展現無遺。鮭魚卵...
...今天剛好是二十四節氣的「白露」,早晚溫差漸大,適合滋補身體,歡迎大家多採購羊肉,讓自己更加強壯。 ...
...精於火候掌控與味之平衡,承載四時流轉的和諧本味,讓滋補成為一種日常的優雅儀式。仲夏暑氣漸盛,主廚嚴選...
...因應父親節檔期,推出全套夏季旬味菜單,以「清新」「滋補」「野趣」三大主軸,在鐵板上描繪出夏季的風味繪...
...流傳「呷麵線添福壽、呷豬腳增勇健」的說法,豬腳象徵滋補富足,麵線代表長壽平安,成為閏月期間最具代表性...
...入饌,與漢方藥材細火慢燉出清香回甘的湯品,湯底溫潤滋補,同時清涼降火。韭香壺底豬頭肉選用上等的客家壺...