紫艷港點搬進W飯店WOOBAR!10月推繽紛下午茶 7款港點搭3款調飲
【陳揚盛/台北報導】台北W飯店(W Taipei)10樓人氣酒吧WOOBAR推出全新下午茶!適逢館內紫艷中餐廳進行餐廳空間調整,深受饕客喜愛的港式點心暫時移師WOOBAR,以全新形式推出「W Tipsy Tea – YEN for Yum」,將經典港點與W品牌調酒文化結合,打造繽紛又帶點微醺感的午後體驗。10/1至2027/2/10,每日下午2時至5時供應,雙人下午茶每套2588元加10%服務費,每人可享7款鹹甜港點、1杯特色調飲及1杯咖啡或茶。
Klook攜鹿兒島推新幹線免費搭 台灣客住福岡再送3000元旅遊金
【陳揚盛/綜合報導】從福岡一路玩到鹿兒島,現在搭新幹線還能免費!亞太區旅遊平台Klook攜手鹿兒島縣政府,推出海外旅客限定新幹線優惠,涵蓋台灣、美國、新加坡、泰國、越南、南韓、香港及中國等8大市場。旅客抵達福岡機場後,只要透過Klook兌換指定優惠碼、預訂鹿兒島合作飯店至少1晚並完成問卷,即可獲得1張博多至鹿兒島中央的單程新幹線車票,最高補助1萬1420日圓,約新台幣2300元。
政府催婚再加碼!君品Collection推「幸福ALL IN」婚宴大禮包
【陳揚盛/台北報導】台灣少子化議題持續受到關注,從延長婚假到規劃育兒支持政策,政府積極打造更友善的婚育環境。看準新人備婚過程中的高額花費,雲品國際旗下宴會品牌「君品Collection」也加入「催婚」行列,集結北、中、南12大婚宴據點,攜手20家婚禮產業品牌推出「幸福ALL IN」婚宴方案,將婚紗、婚戒、婚攝、喜餅、婚禮顧問到蜜月等12項婚禮服務一次打包,總市值上看36萬元;更首創「累進贈禮」機制,依場地不同,每滿8桌或10桌即可任選1項好禮,桌數越多、贈禮越多,讓新人不用逐項比價,也能一次補齊婚禮所需。
日本炸豬排王者「成蔵」10/6登台 開幕首波訂位9分鐘完售
【陳揚盛/綜合報導】被日本美食愛好者譽為「人生必吃炸豬排」的傳奇名店「成蔵(とんかつ 成蔵)」正式進軍台灣!成蔵台北店將於10/6正式開幕,今(9/23)中午12時開放首波10/6至11/4席次預訂,訂位熱度瞬間引爆,晚間時段開放3分鐘即全數完售,全天席次更在9分鐘內售罄,人氣可見一斑。
香港老饕跨海來吃!台北「麟聚」劉冠麟數十年功力端出私房頂級粵式大菜
【陳揚盛/台北報導】2023年底正式進駐台北松山區的「麟聚 LIN JU」,以預約制私廚形式打造低調而講究的粵菜宴席,主打大台北少見、品項完整的頂級乾貨料理,鮑、參、貝、肚等珍稀食材皆可入饌。
台北福華珍珠坊試營運 40年港點粵菜手藝重新登場
【陳揚盛/綜合報導】台北福華大飯店二樓「珍珠坊」即日起至10/15重新試營運,延續逾40年的港點與粵菜手藝,從手工港點、經典燒臘到精緻粵饌,重新詮釋熟悉的港式風味。此次菜單以頂級海鮮、精選肉品搭配傳統粵菜技法,推出「松露星斑卷」、「極品牛肋排」及歷經11道工序製作的燒腩等料理,試營運期間同步推出限定優惠。
國旅補助住飯店再享加碼!國泰旗下7館優惠一次看
【陳揚盛/綜合報導】國旅補助持續帶動平日旅遊熱潮,國泰飯店觀光事業集團旗下和逸飯店、台北慕軒飯店、臻品之選及台北國泰萬怡酒店共7館同步響應,推出住房優惠及館內加碼禮遇,其中和逸飯店五館更針對不同旅遊需求推出會員點數、餐飲抵用券、親子樂園優惠及特色好禮,從台北、桃園、台南一路玩到高雄,讓旅客善用國旅補助之餘,再把住宿延伸成餐飲、親子娛樂與城市探索的一站式旅遊體驗。
避開人潮玩南台灣!Taiwan Pass 3天2夜秋遊攻略
【陳揚盛/綜合報導】中秋、雙十連假接力登場,想避開開車人潮,又想一次玩遍城市藝文與山林自然,阿里山賓館推薦「3天2夜不開車Taiwan Pass台鐵版」秋遊玩法,串聯高雄、嘉義與阿里山。旅客可運用台鐵3日周遊券、高雄捷運/輕軌2日券及阿里山林業鐵路本線單程票,從高雄藝文景點一路玩進阿里山森林。
最強雙北國旅攻略!瀚寓夏天搭國旅補助最高折4700元
【陳揚盛/綜合報導】國旅補助持續帶動平日出遊熱潮,想趁補助開跑安排雙北小旅行,瀚寓夏天推出優惠放大攻略!全官網住房專案皆可依各方案規定搭配「平日住宿獎助」、「生日券」及「Taiwan PASS平日住宿抵用券」等優惠,最高現折4700元。其中人氣「燃燒台客魂PLUS」更推出加碼版台客潮禮包,入住連住2晚以上即贈價值1388元的升級版台客潮禮包,集結茄芷袋、澄金鳳梨酥禮盒等六大台味好禮,讓旅客不只房價現折,還能把台灣味伴手禮一次帶回家,住宿優惠與好禮價值合計最高達6088元。
平日國旅補助住凱撒再加碼!會員一泊二食1099元起
【陳揚盛/綜合報導】平日國旅補助持續帶動秋季旅遊熱潮,凱撒飯店連鎖集結旗下十間飯店響應,即日起至11/30推出平日住宿加碼優惠,符合補助資格者平日入住一晚可折抵800元,連續入住第二晚再享1200元折抵,各館另推出住宿、餐飲及限定好禮,凱撒會員再享專屬優惠,台南趣淘漫旅、台東趣淘漫旅雙人一泊二食會員價2999元起,搭配平日國旅補助後,每人每晚1099元起,並加贈300元住宿抵用券。
六合夜市50年老店宣布熄燈 方記水餃老闆退休顧客敲碗改宅配
【李家穎/綜合報導】高雄六合夜市又有老字號店家要熄燈!在地經營超過50年的「方記手工水餃」近日突宣布,考量經營者年事已高,加上人員培訓不易,經過審慎評估後決定結束營業,正式向陪伴多年的「餃粉」道別。消息一出,不少熟客直呼不捨,甚至敲碗老闆退休後改做宅配,讓這一味不要消失。
東京迪士尼今遇颱風「照常營業」 民眾看法兩極
【施養正/綜合報導】杜鵑颱風近日對日本關東地區造成影響,預計21日晚間至22日白天距離最接近。今日已有多項活動及公共場所宣布關閉或延期,不過東京迪士尼樂園仍照常營業,讓當地民眾出現不同看法。
天母靜巷藏一席「錨隱廚」 乾式熟成牛排、加拿大活龍蝦端上桌
【陳揚盛/台北報導】在講究快速與效率的餐飲市場裡,位於天母忠誠路、蘭雅公園旁的「錨隱廚Mao Inn」,選擇放慢腳步。餐廳主打乾式熟成帶骨牛排與加拿大活體龍蝦,不追求華麗噱頭,而是將心力放在食材挑選、熟成製程與火候掌握,並以丹麥「Hygge」生活態度為靈感,打造一處讓人放下手機、專心吃飯的用餐空間。從乾式熟成牛排、活龍蝦,到36層酥皮牛肝菌菇湯、濃起司洋蔥湯及昭和系濃雞蛋布丁,餐廳希望以一桌好菜,慢慢累積熟客對味道的記憶。
婚宴市場轉向小而精 晶華攜麗晶精品推「晶之宴」
【陳揚盛/綜合報導】少子化與婚宴市場結構轉變,讓新人對婚禮的想像逐漸從「桌數多、場面大」轉向「人數精、質感高」。台北晶華酒店觀察近五年宴會銷售數據發現,傳統25桌以上大型婚宴場次減少47%,15桌左右的中型婚宴也下滑34%,反觀10桌以下的微型婚禮及高端家宴卻逆勢成長10%。看準新人即使縮減桌數,對婚禮儀式感與獨特體驗的要求反而提高。
中秋不只開烤!台北萬豪攜手嘉義名店開燻
【陳揚盛/綜合報導】今年中秋不只開烤,還要「開燻」!台北萬豪酒店20樓INGE’S Bar & Grill首度攜手來自嘉義民雄、以全木柴煙燻聞名的人氣名店「Smokin’德州燒烤在嘉義」,9/25至9/27推出「月圓・開燻」限定客座,將一週僅開放一天、採全預約制的德州煙燻BBQ帶上高空餐桌,現場更進駐經典「Offset Smoker」側燃式煙燻爐,推出德州BBQ代表性的「Texas Trinity」、中秋限定「DINO RIBS恐龍肋排」等。單點520元+10%起、烤肉拼盤3000元+10%起,讓饕客不用遠赴嘉義,也能在270度城市景觀與台北101夜景相伴下,吃一場不一樣的高空煙燻BBQ。
36年港味功夫端上桌 名廚楊華志親掌「極之好味」松菸店
【陳揚盛/台北報導】提起台北粵菜名廚楊華志師傅,在高端餐飲與老饕圈早已累積深厚口碑。11歲於香港入行,從粵菜基本功一路磨練,歷任台北國賓等多家五星級飯店中餐廳大廚,之後更創立「常聚」、「心粵小廚」等私廚名館。移居台灣36年,楊師傅不僅將道地港味帶進台灣,也因豪爽真誠的待客風格,累積廣泛人脈與好人緣。
台北老爺10月換新菜 鱈場蟹、日本和牛、粵式海鮮珍饌、美墨BBQ一次登場
【陳揚盛/綜合報導】台北老爺酒店瞄準第四季家庭聚餐、好友相聚及年末節慶餐飲需求,旗下中山日本料理、明宮粵菜廳及Le Café咖啡廳10/1至12/31同步推出秋冬限定餐飲,以日本旬味、粵式海鮮及美墨燒烤三大風味迎接秋冬餐桌。
台灣首見!台北嘉佩樂晉升米其林二星鑰 2026年8飯店獲星鑰肯定
【陳揚盛/綜合報導】《米其林指南》今(9/18)公布2026年「全球米其林星鑰」評選結果,台灣今年共有8間飯店獲得米其林星鑰肯定,其中台北嘉佩樂酒店由去年一星鑰晉升二星鑰,成為台灣首間米其林二星鑰飯店;另有7間飯店獲頒一星鑰,包括3間維持殊榮,以及4間首次入選。
板橋凱撒「蓮饗美食節」開吃 越馬印三國料理輪番登場
【陳揚盛/綜合報導】板橋凱撒大飯店Lotus泰饗蓮花餐廳推出「蓮饗美食節」,每位用餐980元起,自9月至11月輪番推出越南、馬來西亞及印度三國特色料理,越南料理的酸香清爽、馬來西亞料理的濃郁椰香,到印度料理鮮明的辛香料層次,將南洋各國經典滋味一次搬上餐桌。活動期間凡用餐並完成評論,即可參加抽獎,有機會把墾丁凱撒大飯店、板橋凱撒大飯店住宿券及馬來西亞航空獨家模型等好禮帶回家。
煙波響應國旅補助!花蓮Long Stay再享三重優惠
【陳揚盛/綜合報導】國旅補助正式啟動,煙波國際觀光集團響應政府平日旅遊政策,今年適逢集團成立30週年,即日起至11/30,旗下台南館、宜蘭館、蘇澳四季雙泉館、花蓮館、花蓮太魯閣、花時間-宜蘭傳藝、煙波花時間-花蓮等多家旅宿據點推出專屬加碼優惠,從會員點數、旅遊集點到生日禮遇一次滿足;其中花蓮即日起至12/31推出「自由行Long Stay」加碼方案,連住3晚、4晚都有不同好禮,鼓勵旅人放慢腳步深度玩花蓮。