由行政主廚陳勇偉領軍，本次以家鄉風味與節慶記憶為靈感，推出多款經典與創新粽品，包括主廚力作「檳城道地南洋粽」、重磅新品「醬燒牛肉蛋黃粽」，以及廣式裹蒸粽、香宮經典烤鴨粽、麻油雞肉猴頭菇粽、紫米奶黃流沙粽等多款人氣選擇。食材更嚴選十二頭鮑魚、美國牛肋條與黑松露等頂級素材入粽，展現節慶饗宴的精緻規格。

「極致豪華海陸組」以粉紫色化妝包盛裝，腰身綴有金色小香包更顯精緻。集結「鮑魚海鮮粽」與「醬燒牛肉蛋黃粽」等五顆美粽，每組1688元。台北遠東香格里拉提供
「極致豪華海陸組」以粉紫色化妝包盛裝，腰身綴有金色小香包更顯精緻。集結「鮑魚海鮮粽」與「醬燒牛肉蛋黃粽」等五顆美粽，每組1688元。台北遠東香格里拉提供

三大禮袋設計同步亮相，以時尚與實用兼具的保冷設計，延伸端午送禮美學。從南洋風味、海陸饗宴到粵式經典，各自搭配專屬湯品，包含巴生肉骨茶與香宮主廚特製八神湯，透過辛香或清潤湯韻，為糯米厚實口感帶來更細緻的平衡，使端午美食更添溫潤層次。

「南洋風情食趣組」配上淺藍編織竹節包，將四顆異國美粽與「巴生肉骨茶」湯包優雅封存，盡顯夏日涼意，每組1588元。台北遠東香格里拉提供
「南洋風情食趣組」配上淺藍編織竹節包，將四顆異國美粽與「巴生肉骨茶」湯包優雅封存，盡顯夏日涼意，每組1588元。台北遠東香格里拉提供

主廚力作｜檳城道地南洋粽

以紫心甘薯與香蘭葉蒸煮糯米，拌入椰奶呈現獨特香氣，內餡結合紅蔥頭、香菇、豬肩肉與南薑等辛香料，並點綴冬瓜糖與花生，重現馬來西亞街頭風味，層次清甜奔放。每顆188元。

「粵式經典傳承組」襯上奶茶色兔耳包展現俏皮質感，備有「香宮主廚特製八神湯」湯包及四款口碑名粽，每組1588元。台北遠東香格里拉提供
「粵式經典傳承組」襯上奶茶色兔耳包展現俏皮質感，備有「香宮主廚特製八神湯」湯包及四款口碑名粽，每組1588元。台北遠東香格里拉提供

重磅新品｜醬燒牛肉蛋黃粽

嚴選牛肋條以特製醬汁慢火燉煮，肉質軟嫩入味，搭配鹹蛋黃與糯米融合濃厚醬香，白胡椒與油蔥酥提味，呈現厚實飽滿的肉香層次。每顆310元。

台北遠東香格里拉行政主廚陳勇偉將深藏於心底的兒時記憶優雅封存，透過親自調配的異國辛香與椰奶芬芳，讓這份「檳城道地南洋粽」轉化為他與饕客分享家鄉溫度的感性橋樑，每顆售價188元。台北遠東香格里拉提供
台北遠東香格里拉行政主廚陳勇偉將深藏於心底的兒時記憶優雅封存，透過親自調配的異國辛香與椰奶芬芳，讓這份「檳城道地南洋粽」轉化為他與饕客分享家鄉溫度的感性橋樑，每顆售價188元。台北遠東香格里拉提供

粵式經典｜正宗廣式裹蒸粽

集結燒鴨、叉燒、火腿與干貝等豐富食材，搭配綠豆仁與栗子提升口感平衡，荷葉與竹葉交疊包覆，展現粵式工藝的濃郁與細膩。每顆400元。

「檳城道地南洋粽」是由行政主廚陳勇偉特別帶來的家鄉味，以紫心甘薯粉染製出夢幻外皮，完美交織椰奶溫潤與異國辛香，每顆售價188元。台北遠東香格里拉提供
「檳城道地南洋粽」是由行政主廚陳勇偉特別帶來的家鄉味，以紫心甘薯粉染製出夢幻外皮，完美交織椰奶溫潤與異國辛香，每顆售價188元。台北遠東香格里拉提供

香宮招牌｜香宮經典烤鴨粽

將招牌烤鴨風味融入糯米，佐綠竹筍與蝦米提鮮，吸附蠔油與鴨油香氣，風味鹹香層次分明。每顆310元。

「巴生肉骨茶」精華湯包是「南洋風情食趣組」的靈魂配件，嚴選豬肋排與漢方慢火細燉，以溫厚辛香與胡椒芬芳巧妙平衡美粽的豐腴油脂。台北遠東香格里拉提供
「巴生肉骨茶」精華湯包是「南洋風情食趣組」的靈魂配件，嚴選豬肋排與漢方慢火細燉，以溫厚辛香與胡椒芬芳巧妙平衡美粽的豐腴油脂。台北遠東香格里拉提供

海味奢華｜鮑魚海鮮粽

以整顆十二頭鮑魚搭配蟹肉，糯米吸附海鮮精華湯汁，呈現濃郁鮮甜與彈牙口感，是節慶海味代表作。每顆380元。

「香宮主廚特製八神湯」精華湯包為「粵式經典傳承組」專屬隨袋配搭，以蓮子與豬腸慢燉出清甜湯頭，為厚實的星級美粽注入一抹滋補清爽的溫潤。台北遠東香格里拉提供
「香宮主廚特製八神湯」精華湯包為「粵式經典傳承組」專屬隨袋配搭，以蓮子與豬腸慢燉出清甜湯頭，為厚實的星級美粽注入一抹滋補清爽的溫潤。台北遠東香格里拉提供

養生五穀｜松露五穀牛肝菌粽

融合紫米、蕎麥、紅麴米與黑松露醬，內餡搭配牛肝菌與杏鮑菇，呈現森林系清香與健康穀物口感。每顆298元。

「醬燒牛肉蛋黃粽」這款重磅新品嚴選美國牛肋條慢火細燉，讓濃郁醬香與黏糯米粒呈現厚實層次，每顆310元。台北遠東香格里拉提供
「醬燒牛肉蛋黃粽」這款重磅新品嚴選美國牛肋條慢火細燉，讓濃郁醬香與黏糯米粒呈現厚實層次，每顆310元。台北遠東香格里拉提供

台式經典｜五福粽

結合豬肉、魷魚、蝦米與鹹蛋黃，吸附油蔥與冬菇香氣，重現古早台味節慶記憶。每顆298元。

「正宗廣式裹蒸粽」分量十足且遵循古法製作，以荷葉包裹干貝與多重奢華內餡，慢熬出飽滿的粵式工藝精華，每顆400元。台北遠東香格里拉提供
「正宗廣式裹蒸粽」分量十足且遵循古法製作，以荷葉包裹干貝與多重奢華內餡，慢熬出飽滿的粵式工藝精華，每顆400元。台北遠東香格里拉提供

溫補風味｜麻油雞肉猴頭菇粽

以黑麻油與薑爆香，搭配雞腿肉與猴頭菇，融入紅棗甜韻，呈現溫潤不膩的補養風味。每顆298元。

甜粽代表｜紫米奶黃流沙粽

紫米外皮包覆奶黃流沙內餡，加熱後爆漿流動，鹹甜交織，展現節慶甜點的療癒口感。每顆188元。

「鮑魚海鮮粽」身為極致奢華首選，精選整顆十二頭鮑魚搭配鮮美蟹肉，將深海鮮醇層層封存於米粒間，每顆380元。台北遠東香格里拉提供
「鮑魚海鮮粽」身為極致奢華首選，精選整顆十二頭鮑魚搭配鮮美蟹肉，將深海鮮醇層層封存於米粒間，每顆380元。台北遠東香格里拉提供

冰粽新品｜沁涼冰粽組

以冷藏軟糯皮製成，內含紅豆、黑芝麻、花生與伯爵拿鐵四款風味，清爽不膩，為夏日帶來輕盈甜點選擇。每盒8顆，售價890元。

「五福粽」層層堆疊出古早懷舊韻味，嚴選豬肉、乾魷魚與鹹蛋黃，重現記憶中最誠摯的經典鹹香，每顆298元。台北遠東香格里拉提供
「五福粽」層層堆疊出古早懷舊韻味，嚴選豬肉、乾魷魚與鹹蛋黃，重現記憶中最誠摯的經典鹹香，每顆298元。台北遠東香格里拉提供
「麻油雞肉猴頭菇粽」是主廚溫潤食療力作，讓糯米完整吸收麻油芬芳與鮮雞甜潤，在仲夏呵護每一份團聚心意，每顆298元。台北遠東香格里拉提供
「麻油雞肉猴頭菇粽」是主廚溫潤食療力作，讓糯米完整吸收麻油芬芳與鮮雞甜潤，在仲夏呵護每一份團聚心意，每顆298元。台北遠東香格里拉提供
「紫米奶黃流沙粽」讓甜點控魂牽夢縈，金黃熔岩內餡與微甜紫米完美重現粵式經典流沙神韻，每顆188元。台北遠東香格里拉提供
「紫米奶黃流沙粽」讓甜點控魂牽夢縈，金黃熔岩內餡與微甜紫米完美重現粵式經典流沙神韻，每顆188元。台北遠東香格里拉提供
「沁涼冰粽組」專為炎夏打造，以糯米粉製成如軟玉般細膩的外皮，集結紅豆與伯爵拿鐵等四款口味共八顆，每盒890元。台北遠東香格里拉提供
「沁涼冰粽組」專為炎夏打造，以糯米粉製成如軟玉般細膩的外皮，集結紅豆與伯爵拿鐵等四款口味共八顆，每盒890元。台北遠東香格里拉提供

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作者簡介

陳揚盛

1999年起擔任教科文記者10年，2009年擔任《蘋果新聞網》動新聞編輯8年，2017年開始發掘生活中各類吃喝玩樂新聞。

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