23家鹿兒島酒造齊聚台北 燒酎大街8月圓山快閃兩日
...伸到過去較陌生的燒酎。這款以芋、麥、米為原料的蒸餾酒，正透過果香系新品與餐酒搭配，走進都會餐飲場景。
夏季限定日本酒登場 京都十年青谷梅獨家包桶僅台灣買得到
...酒」，精選6款夏季酒款搭配3道精緻小食，由專人帶領品味夏酒風味特色與餐酒搭配，詳細資訊可洽官方網站。
台北國際精緻酒展8月21日登場 32年古酒黑玉米威士忌開喝
【黃若綾／綜合報導】2026台北國際精緻酒展（夏季）8月21日至24日於台北世貿一館登場，六大展區集結葡萄酒、威士忌、日本酒等品項，並攜手《神之雫》打造五大香氣沉浸式聞香體驗。今夏這場酒展把「怎麼喝懂」擺到和「買什麼」同樣重要的位置，讓逛展本身變成一堂感官課。
台北遠東香格里拉推中秋禮盒 14款奢華月餅早鳥85折
...禮盒內含「棗泥桂圓」、「蓮蓉蛋黃」月餅，以及紅烏龍法式酥餅，售價1,988元，展現星級餐酒搭配風尚。
高雄首位米其林最佳侍酒師誕生 Li.nu邱雯琪奪2026侍酒師大獎
...的拘束印象，透過觀察客人的情緒與需求，提供最適切的餐酒搭配。她認為，葡萄酒不只是料理的陪襯，而是延伸...
豊漁集團盈科續抱米其林二星 Impromptu八連星展現實力
...材，透過主廚李皞（Paul Lee）的創意風味設計與餐酒搭配，展現兼具國際視野與地方特色的精緻餐飲。
3分鐘全滿！全台最難訂位吃到飽第4店亮相 10大必搶餐點曝
...將Buffet結合職人料理精神，透過現場料理展演與餐酒搭配。 這次島語台中店特別規劃的戶外區「森之...
NAGOMI盛夏和宴登場 鰻魚和牛松葉蟹腳逾15道季節美饌開吃
...水蜜桃、西瓜、煎茶及玄米茶等元素，推出「微醺花境」及「嵐山清風」等夏日特調，為餐酒搭配增添清爽層次。
慕舍酒店推出自製油漬起司禮盒 曼切格起司打造兩款西班牙風味
...禮盒，也希望延伸館內餐酒文化，讓消費者在家也能享受餐酒搭配的生活儀式感，打造「MVSA Fine L...
牛花USHIHANA插旗台中 板前和牛燒肉推限定料理與餐酒搭配
除了料理本身，牛花也強化餐酒搭配體驗，邀請世界唎酒師大賽冠軍、前米其林二星餐廳首席侍酒師張鴻亮設計專...
牛肉麵加威士忌變大人風味 滿鮮牛肉麵噶瑪蘭入湯在家也是餐酒館
【黃若綾／綜合報導】牛肉麵也能喝出威士忌酒香。金車滿鮮聯手Kavalan噶瑪蘭，推出全新「滿鮮x噶瑪蘭 威士忌紅燒牛肉麵」，以噶瑪蘭珍選No.1威士忌入湯，每袋340公克、建議售價149元，即日起於全聯、家樂福等通路販售。
了了礁溪首推尊榮包館方案 30間客房一泊二食平日58萬元起
...隊結合蘭陽平原當季食材與慢食理念，打造專屬餐桌體驗，並可依企業活動或婚宴需求安排餐酒搭配與專屬服務。
URBAN PARADISE推「風味進化論」 翻玩世界經典名菜打造微醺餐酒新體驗
...了餐點升級，URBAN PARADISE也同步強化餐酒搭配體驗，透過特色調酒與精釀啤酒推薦，讓不同料...
小倉屋9週年推首套「會長會席料理」 凍眠生酒同步登台開啟高端餐酒新體驗
...日本高端餐飲市場矚目的「凍眠生酒」，透過鰻魚會席與餐酒搭配形式，打造台灣少見的頂級日式旬味體驗，也為...
無酒精葡萄酒攻上米其林餐桌 CharPard夏栢悅引進Wine Proxies風潮
...N°11則以烘烤、熟杏與一縷榅桲果釀氣息收尾，專為餐酒搭配情境而生。氣泡系列方面，丹麥風格的FAR ...
豊漁攜米其林二星主廚稗田良平 打造天麩羅割烹新品牌台中開幕
【陳揚盛／綜合報導】豊漁餐飲集團攜手米其林二星主廚稗田良平打造全新日料品牌「作 天麩羅・割烹」，即日起於台中漢神洲際購物廣場正式開幕。品牌以天麩羅與割烹雙核心技法為主軸，規劃16席板前空間，結合職人料理節奏與當代日式美學，打造兼具精緻與沉浸感的高端日式餐飲體驗。
水口百年酒造第六代藏元親自來台 兩年份金賞清酒首度同場開喝
...金賞酒款品飲、水口社長親簽紀念酒乙瓶，以及三井限定餐酒搭配。NIKITATSU 系列為水口酒造 20...
台北慕軒GUSTOSO全新Wine Pairing套餐打造餐酒體驗 URBAN331威士忌酒吧推創新下酒菜
全新Wine Pairing餐酒搭配套餐以酸度、油脂、礦物感與香氣的層次交織為主軸，強調料理與酒款之...
【都市傳說】白酒冰不冰？別讓「太冷」鎖住你的酒香！
「冰桶塞滿冰塊是錯的！」知名餐酒搭配專家劉善農Sam山姆大叔指出，家用冰箱白酒通用溫度約 5°C。欲...
東京米其林名店「山崎」登台 當代和食領軍台北割烹新指標
在餐酒搭配上，山崎同樣維持高規格標準。店內由專業侍酒師精選日本稀有清酒，從清爽吟釀到熟成老酒，搭配季...
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