台北美福「金秋饌蟹」開吃 720元起一次品味台港義日20道蟹料理
...呈現蟹肉最自然的鮮甜。「鱈場蟹鎧煮」以帶殼蟹肉搭配昆布柴魚高湯烹煮，釋放蟹殼特有香氣；「松葉蟹干貝紫...
中秋宅家吃壽喜燒！Extension 1 A5和牛鍋物送鑄鐵鍋限量加開
...奶油潤鍋，煎炒食材時增添奶油香氣，接著加入主廚秘製昆布柴魚醬與昆布高湯，以1：1比例調和，讓鹹甜滋味...
壽司郎期間限定「澎湃美味北海道」 16道極鮮美食一次開吃
【陳揚盛／綜合報導】北海道美食控準備開吃！台灣壽司郎即日起至9/27推出「澎湃美味北海道」期間限定活動，為期33天嚴選北海道特色食材與代表性料理，一口氣推出16道限定餐點，從鮮甜海味、濃郁奶香到暖胃湯咖哩與人氣甜點，將北海道豐饒物產一次搬上餐桌，讓消費者不用出國，也能品嘗北海道經典風味。
十四代清酒台灣喝得到 飛花落院成官方指定合作餐廳
...頂融雪一路走到山林、田野與海洋。首道「化雪初露」以昆布與牛奶製成雪花，搭配聯名款純淨酒體帶出食材水氣...
初魚鉄板料亭夏季菜單登場 父親節288元升級A5和牛加量
...北海道海膽與土佐醋，呈現清爽開胃的夏日風味；接著以昆布締熟成工法處理愛媛伊達黑鮪魚，提升魚肉鮮甜與旨...
壽司郎夏日納涼宴開跑 黑鮪魚大腹、鮑魚、名店拉麵齊上桌
...及魚乾旨味，重現道地和歌山風味；另有夏季限定「梅干昆布絲鯛魚烏龍麵」，以炙燒鯛魚、昆布絲、紫蘇葉及整...
小倉屋盛夏鰻魚祭開跑 買一送一滿額送聯名杯五重優惠
...泡膳」，將炙燒蒲燒鰻魚、手作玉子燒、柚子香飯與焙茶昆布高湯結合，打造一膳兩吃的日式茶泡飯體驗，套餐另...
壽司郎「生鮭魚腹一本燒」掀搶食潮 加碼推2款夏日限定壽司
...」。600元限定餐盒一次集結多款活動人氣商品，包括昆布漬北海道野生比目魚、魩仔魚軍艦、炙燒半生帶頭澳...
NAGOMI盛夏和宴登場 鰻魚和牛松葉蟹腳逾15道季節美饌開吃
...理等品項，包括「京夏旬彩海蝦貝柱凍」、「東京灣旬魚昆布蒸」及「夏旬筍蟹香炊飯」等季節料理，呈現日本夏...
旭集台中大遠百店明開幕 首月2.43萬人次訂位！限定料理搶先看
...也推出多款融合台中在地特色的限定料理，其中，「水梨昆布締比目魚壽司」以中部特產水梨與東泉辣椒醬特製的...
土用丑日鰻魚盛宴登場 大倉久和山里推限定套餐與午間握壽司饗宴
...的「金黃鰻魚玉子燒」同樣展現主廚細膩功力。以柴魚與昆布高湯調和蛋液，透過層層捲製手法包覆蒲燒鰻魚，入...
金子半之助迎戰土用丑日 限定「鰻舞極天丼」開賣
...蟹肉拌菠菜、胡麻彩椒青花菜、明太子玉子燒、涼拌洋蔥昆布及日式冷豆腐等選項；飲品則提供柚香、莓戀及草莓...
燈燈庵六月節氣料理《翠雨》登場 以旬味勾勒盛夏前的清雅
...無月意象化為三角真薯，置於以九州天嶺水及北海道利尻昆布熬製的一番高湯之中。澄澈湯頭入口溫潤甘甜，展現...
樂天旅遊5月業績年增2.5倍創新高 福岡超車東京成台灣客赴日訂房冠軍
另一間位於北海道二世谷地區的「二世古昆布溫泉鶴雅別墅杢之抄」，主打私人溫泉與高隱私住宿體驗，客房內設...
欣葉日本料理30周年轉型 彩膳楽亭打造五感和食新體驗
...心精神，主廚團隊大量運用酒粕、味噌、鹽麴、柚子醋與昆布鹽等日本發酵食材，透過更細膩且富有層次的手法詮...
煙波推海陸炙饌住房專案 A5和牛龍虎斑領軍全台開賣
...飲食特色發展專屬菜色。新竹湖濱館主打壽喜燒、北海道昆布鍋及韓式豆腐鍋三款特色鍋底，搭配A5和牛、龍虎...
藏壽司攜手DINOTAENG萌翻今夏 13款限定扭蛋、特色店同步登場
...軸，帶來多款全新壽司選擇。其中，日本直送的「日本產昆布漬比目魚（一貫）」以昆布熟成工法提升鮮甜層次，...
The Ukai Taipei割烹初夏套餐登場 山海旬味入饌再抽東京來回機票
...魚與冬瓜的溫潤組合，再到香魚與綠蘆筍天婦羅，以及以昆布鹽和焙茶粉提味的鮪魚刺身，透過四個篇章完整描繪...
雪巴嚮導聖母峰失蹤近一周 家人辦完喪禮！他無食物氧氣奇蹟爬回
...Committee）的一支清理隊，周四上午在危險的昆布冰瀑（Khumbu Icefall）發現達瓦。...
肉次方3小時燒肉吃到飽再加碼 石二鍋深夜吃鍋送豬肉
...鴻禧菇的「蟲草菌菇鍋」，以及採用澎湖野生海菜、柴魚昆布湯與雪濃魚白湯熬製的「澎湖海菜鍋」，加價49元...
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