「創業祭第二彈」活動開跑以來，多款限定料理在社群掀起討論，其中每日限量供應的「超滿足！生鮭魚腹一本燒」更成為鮭魚控朝聖焦點。壽司郎嚴選油脂豐潤的生鮭魚腹，以長條切法完整呈現食材份量，鋪覆於小黃瓜玉子細卷之上，再經炙燒逼出魚脂香氣，搭配檸檬汁提味，入口滑嫩細緻、鮮甜濃郁。由於每日供應數量有限，實際販售情況仍依各店現場供應為準。
壽司郎此次也公布「創業祭第二彈」人氣TOP 5排行。其中第五名「紅雪蟹盛宴」以10根肥美蟹肉豪邁堆疊，展現紅雪蟹細緻鮮甜；第四名「酥炸鮪魚珍稀部位 頭肉」則選用鮪魚珍稀部位，經酥炸後呈現外酥內嫩口感，深受饕客喜愛。
第三名「炙燒巴斯克起司蛋糕」結合巴斯克與布蕾起司蛋糕雙重風味，使用澳洲奶油起司製作，綿密口感搭配檸檬清香，成為甜點控餐後必點選項。第二名「法朋檸檬聖代」則是壽司郎攜手台北人氣甜點品牌法朋烘焙甜點坊推出的聯名甜品，以奶酪、檸檬果凍、海綿蛋糕、鮮奶油、卡士達醬與檸檬雪酪堆疊多層次酸甜滋味，人氣持續攀升。
隨著「創業祭第二彈」進入活動尾聲，壽司郎即日起再推出兩款期間限定新品。「多種魚卵拌甜蝦」集結鮭魚卵、飛魚卵及黑魚子等多種魚卵元素，搭配甜蝦與蛋黃醬油，呈現鮮味與脆彈口感交織的視覺系壽司；「酥炸檸檬花枝」則以酥炸花枝搭配特製檸檬醬汁，融合甘甜醬油與清新果香，打造適合夏季品嚐的爽口滋味。
不想排隊等候的消費者，也可選擇壽司郎台灣首間外帶專門店「SUSHIRO To Go TOGO站前店」推出的「創業祭第二彈餐盒」。600元限定餐盒一次集結多款活動人氣商品，包括昆布漬北海道野生比目魚、魩仔魚軍艦、炙燒半生帶頭澳洲虎蝦、多種魚卵拌甜蝦、白燒鰻、炙燒甘鯛、紅雪蟹盛宴及A4和牛烤牛肉等，讓消費者不用久候即可將限定美味帶回家。
此外，壽司郎與日本人氣創作者西村優志《Studio UG》聯名活動持續推出限定贈品。即日起於全台壽司郎店鋪內用消費，單筆發票滿1200元並完成壽司郎LINE會員綁定，即可獲得「壽司郎 × studio UG盲袋印花飲料袋」1個，滿2400元最多可獲得2個，限量3款共3萬個，送完為止。7/20起則推出「壽司郎 × studio UG盲袋造型壓克力夾」，消費滿800元並完成LINE會員綁定即可獲得1個，滿1600元最多可獲得2個，限量3款共6萬個，數量有限，贈完即止。
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