珍奶年銷百萬杯！春水堂曝業績前3名門市　將賣芋頭粥吸客

冬季新品系列

春水堂以「暖煨・織序」為主題，11月起推出冬季新品系列，包含以大骨高湯熬煮的「古早味芋頭粥」，可吃到芋頭塊與玉米等配料；還有「龍井雞湯」以雞腿搭配薏仁、蓮子等， 並以龍井茶葉提香。

同步推出創新茶飲「海苔焙茶花生拿鐵」，以日本靜岡焙茶融合花生香，並撒上海苔粉打造鹹甜風味；「海苔焙茶珍珠花生拿鐵」則加入珍珠增添口感；還有「冰琥珀拿鐵」以鮮奶茶結合黑糖，並搭配焦糖脆餅。

優惠活動、金馬獎聯名

11/1至11/6將推出「感恩回饋」活動，期間單筆消費滿999元送頂級烏瓦紅茶凍飲（S杯）兌換券、滿1200元再送珍珠奶茶（S杯）兌換券，滿1500元再送春水堂經典款提袋（小）。

近期也再度與金馬獎聯名，以「再見江湖，以茶相聚」為主題，推出聯名紙杯、杯墊、餐墊紙等，更特別打造限定款「茶映江湖」聯名紀念磁鐵，以春水堂創始店、珍珠奶茶、金馬獎座及電影膠卷等元素為設計。

品牌拓展與銷售趨勢

春水堂近期展店計劃，包含去年開幕的高雄駁二店，明後年也都有新門市籌備中，目前全台共57家門市，海外則有日本13間、香港6間門市。

品牌文化部公關副理林孟樺指出，目前全台春水堂業績最好前3名門市為台中新光三越、崇德店，以及台北信義A9店，3店名次不固定變動；整體賣最好品項仍是招牌的珍珠奶茶，估計每年銷售超過百萬杯，約佔全部業績1至2成。

旗下另一手搖飲品牌「茶湯會」，近期展店則以百貨據點為主，包含明天將進駐桃園華泰名店城，還有台南、台北朝輕食店型發展，將販售雞蛋糕、刈包等餐點，空間擴大為20坪。目前茶湯會全台門市133間，光台中就佔了約一半店數。