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「阪前」秋冬新宴登場 高島屋店獨家首發「火藝之宴」

「阪前」秋冬新宴登場 高島屋店獨家首發「火藝之宴」

【陳揚盛/綜合報導】秋意漸濃,正是以一席日式料理犒賞自己的時節。王品集團旗下「阪前鐵板燒」推出秋冬全新套餐「火藝之宴」,即日起於新開幕的「大葉高島屋店」獨家首發,將酒香火焰、炭火燻烤、日本稻燒三大火藝融入套餐,端上稻燒和牛、酒焰鮑魚與炭烤龍蝦等秋冬旬味。

貳樓攜手必比登主廚推全新菜單 打造「運動家 × 美食家」雙軌飲食體驗

貳樓攜手必比登主廚推全新菜單 打造「運動家 × 美食家」雙軌飲食體驗

【陳揚盛/綜合報導】瞄準健康飲食與多元生活風格趨勢,貳樓餐飲集團攜手多年獲得米其林必比登推薦的主廚Adrian Chong Yen,歷經超過8000小時研發,推出全新「運動家 × 美食家」雙系列菜單。新菜單融合世界風味、營養補給與創意料理概念,希望打破「健康與美味只能二選一」的刻板印象,讓消費者能依據當天的生活節奏與飲食需求,自由選擇最適合自己的餐點。貳樓同步推出會員限定活動,即日起至7/31止,新加入並綁定LINE官方帳號的會員,可獲得New Balance官網200元優惠券。

邱一中掌舵《Cho 秋 法餐》 以港都盛夏風景打造無國界法餐新篇章

邱一中掌舵《Cho 秋 法餐》 以港都盛夏風景打造無國界法餐新篇章

【陳揚盛/高雄報導】御盟集團旗下法式餐廳Cho Restaurant秋 法餐宣布自今年5月起邀請台北知名餐廳香色Xiang Se主廚邱一中出任行政主廚,全面主導料理概念、菜單研發及廚務系統規劃。雙方透過跨團隊深度合作,將以高雄為創作基地,持續探索屬於南方城市的風味語彙,首波全新夏季菜單即日起正式推出。

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