平日「午間饗．吃．吧」推出四款全新主餐，包括嫩煎宜蘭豪野鴨胸佐覆盆莓紅酒醬、香煎刺花斑佐羅勒番茄醬、炙烤屏東黑豚菲力佐柑橘醬汁，以及爐烤日本A3和牛紐約客搭配X.O.醬波士頓龍蝦。其中和牛與龍蝦海陸雙主角，每份2280元加一成，是此次菜單最大亮點。

文華Café「平日午間饗．吃．吧」推出全新季節主餐，「爐烤日本A3和牛紐約客搭配百里香醬汁及X.O.醬波士頓龍蝦」以奢華雙饗帶來夏日午間的極致盛宴。業者提供
文華Café「平日午間饗．吃．吧」推出全新季節主餐，「爐烤日本A3和牛紐約客搭配百里香醬汁及X.O.醬波士頓龍蝦」以奢華雙饗帶來夏日午間的極致盛宴。業者提供

主廚盧奕翔表示，此次以仲夏果香為發想，透過百香果、覆盆莓、柑橘及柚子等酸甜果韻，平衡肉類與海鮮的濃郁風味，讓餐點更具清爽層次，也展現夏季料理特色。

文華Café「平日午間饗．吃．吧」推出全新季節主餐，「嫩煎宜蘭豪野鴨胸佐覆盆莓紅酒醬」獨享豐滿美味令人大呼過癮。業者提供
文華Café「平日午間饗．吃．吧」推出全新季節主餐，「嫩煎宜蘭豪野鴨胸佐覆盆莓紅酒醬」獨享豐滿美味令人大呼過癮。業者提供

週末限定的「午間鮮．吃．吧」則升級海鮮餐檯，除可任選嫩煎雞腿捲佐百香果奶油醬汁、香煎莫瑞鱈佐香柚蛤蜊醬汁或爐烤日本F1和牛菲力佐勃根地紅酒醬等主餐外，還可無限享用帝王蟹、松葉蟹、龍蝦等高檔海鮮，以及握壽司、冷盤、熱食等多樣料理。

文華Café「平日午間饗．吃．吧」推出全新季節主餐，「香煎刺花斑佐羅勒番茄醬」刻劃柔暖夏日的南法風情。業者提供
文華Café「平日午間饗．吃．吧」推出全新季節主餐，「香煎刺花斑佐羅勒番茄醬」刻劃柔暖夏日的南法風情。業者提供

甜點同樣是文華Café招牌亮點，西點團隊同步推出多款精品級手工甜點，以精緻造型搭配細膩口感，為午間饗宴畫下完美句點。

文華Café「平日午間饗．吃．吧」推出全新季節主餐，「炙烤屏東黑豚菲力佐柑橘醬汁」感受季節專屬的明亮馥郁香氣。業者提供
文華Café「平日午間饗．吃．吧」推出全新季節主餐，「炙烤屏東黑豚菲力佐柑橘醬汁」感受季節專屬的明亮馥郁香氣。業者提供

此次全新菜單即日起供應，平日套餐每位1580元加一成起，週末套餐每位2680元加一成起，鎖定商務聚餐、家庭聚會及夏日約會市場。

文華Café「平日午間饗．吃．吧」活力健康沙拉吧特別選用於室內生產的高品質水耕蔬菜與一系列精選開胃的冷肉盤。業者提供
文華Café「平日午間饗．吃．吧」活力健康沙拉吧特別選用於室內生產的高品質水耕蔬菜與一系列精選開胃的冷肉盤。業者提供
文華Café於週五至週日「週末午間鮮．吃．吧」推出全新季節主餐，(由前至後)「爐烤日本F1和牛菲力佐勃根地紅酒醬」、「嫩煎雞腿捲佐百香果奶油醬汁」及「香煎莫瑞鱈佐香柚蛤蜊醬汁」，恣享夏日美味。業者提供
文華Café於週五至週日「週末午間鮮．吃．吧」推出全新季節主餐，(由前至後)「爐烤日本F1和牛菲力佐勃根地紅酒醬」、「嫩煎雞腿捲佐百香果奶油醬汁」及「香煎莫瑞鱈佐香柚蛤蜊醬汁」，恣享夏日美味。業者提供
文華Café「週末午間鮮．吃．吧」海鮮餐檯暢快享用多款嚴選季節海鮮。業者提供
文華Café「週末午間鮮．吃．吧」海鮮餐檯暢快享用多款嚴選季節海鮮。業者提供
精品級手工甜點亦是文華Café的必嚐品項，每款都洋溢華麗且令人驚喜的繽紛滋味。業者提供
精品級手工甜點亦是文華Café的必嚐品項，每款都洋溢華麗且令人驚喜的繽紛滋味。業者提供

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作者簡介

陳揚盛

1999年起擔任教科文記者10年，2009年擔任《蘋果新聞網》動新聞編輯8年，2017年開始發掘生活中各類吃喝玩樂新聞。

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