BEPPIN PASTA東興店開幕　限定烏魚子海鮮麵登場祭優惠搶客

東興店鄰近綠意與人文氛圍濃厚的民生社區，品牌此次也跳脫過往較為沉穩的空間風格，以高明度色彩打造更輕盈明亮的用餐環境。店內保留開放式現製生麵坊特色，並以番茄紅、羅勒綠、太陽白與柳橙橘等色系作為主視覺，營造貼近社區日常的餐飲空間，希望讓顧客在輕鬆自在的氛圍中享受餐點。

配合新店開幕，BEPPIN PASTA同步更新全台門市菜單，一口氣推出12道全新料理。研發團隊以海鮮食材為主軸，融合西式、日式、台式及韓式元素，打造品牌所稱的「亞洲味覺系料理」。新菜包括蒜味培根野菇明太子麵、酥炸吻仔魚明太子麵、韓風海鮮辣奶油麵及蒜辣蟹肉奶油麵等，透過多層次鮮味堆疊，展現不同以往的義大利麵風貌。

其中最受矚目的，莫過於東興店限定推出的「烏魚子奶油海鮮義大利麵」。主廚選用被譽為「烏金」的烏魚子，以切片與刨粉兩種方式呈現，搭配奶油海鮮義大利麵，讓濃郁奶香與烏魚子特有的鹹鮮風味交織。這道限定餐點原價520元，開幕期間優惠價450元，僅供應一個月，成為新店主打亮點之一。

為吸引民眾嘗鮮，品牌也規劃長達一個月的開幕優惠活動。6/12至6/14開幕首三天，中午時段前30名顧客可享指定義大利麵半價優惠；晚間消費滿千元則可獲贈6吋瑪格麗特披薩。此外，品牌還將陸續推出多項回饋方案，希望透過連續優惠帶動來客數，也為民生社區增添新的聚餐選擇。