從1887到1987 格蘭菲迪百年聖誕桶現身台灣免稅通路
...87一百週年聖誕桶」為酒廠紀念百年時刻所保留的單一橡木桶酒液,於美國橡木桶中靜置熟成36年,全程未經...
...87一百週年聖誕桶」為酒廠紀念百年時刻所保留的單一橡木桶酒液,於美國橡木桶中靜置熟成36年,全程未經...
【黃若綾/綜合報導】Penfolds奔富法國產區系列迎來新年份陣容,其中2022年份「FWT 543 卡本內蘇維翁-希哈」首度在台亮相,搭配同系列「FWT 585 卡本內蘇維翁.梅洛.小維鐸」以及兩款無年份香檳同步上市,延續品牌以試驗精神探索世界產區的釀酒路線。
...2.81蒸餾工藝與四桶熟成配置(包含雪莉桶與重烘烤橡木桶),在肉脂基調之外,刻意拉出更明亮的果香層次...
...雪莉桶後,隨著時間推移,直火帶來的炭燒與焦香逐漸被橡木桶與雪莉甜感包覆,轉化為更內斂的焦糖、咖啡豆與...
...早年為取得歐洲優質雪莉桶,坦杜不惜自建鐵道系統,將橡木桶長途運送入廠,這段「為風味走遠路」的過程,被...
...忌金色禮盒」為本次精選中的焦點酒款。酒液歷經30年橡木桶熟成,並以 Oloroso 雪莉桶完成熟成,...
...味;「百富14年加勒比海蘭姆桶單一麥芽威士忌」則在橡木桶熟成後轉入蘭姆桶,帶出太妃糖與熱帶水果調性,...
...aig Wilson 首創的「深焙烤桶工藝」,歐洲橡木桶經188秒慢火炙烤,使酒液帶出烘烤水果與香草...
主打多重橡木桶熟成工藝的 Tamnavulin 塔木嶺,今年同樣推出馬年限定版本,鎖定喜歡探索風味層...
...畢卡索用畫筆與人生在創作,那SPEY則是用蒸餾器、橡木桶與時間,讓觀眾「用味蕾感受藝術」。 SPE...
《110精粹濃度12年》為麥卡倫雪莉橡木桶系列的全新成員,採用55%酒精濃度裝瓶,較品牌多數12年酒...
... 年,這款酒完整靜置於單一美國 Hogshead 橡木桶中長達六十年,酒精濃度為 47.9%。酒液展...
...非冷凝過濾,完整呈現桶邊風味。其中17年以初填美國橡木桶展現清新果香;19年透過美國橡木桶與雪莉桶交...
...楠花泥煤煙燻麥芽,並熟成於首次填裝的歐洲與美國雪莉橡木桶之中。酒液在雪莉甜感、果乾氣息與花蜜燻香之間...
雪莉原酒與橡木桶生命週期,橡木桶的旅程極為漫長,品牌大使黃緯倫提到:「有些橡實會被伊比利豬吃掉,變成...
...一場帶人環遊世界的威士忌旅程:第一代用深度風乾的新橡木桶、第二代用義大利阿瑪羅尼紅酒桶,而今年的第三...
...成為亞洲少數能公開體驗珍稀美威的城市。 「時間在橡木桶流動的味道,會在這裡一次體驗到。」現場有酒友...
...能在家化身釀酒師,只需將酒液注入職人手工打造的透視橡木桶中,靜待時間與空氣作用,便能親手釀出專屬風味...
...R 泰斯卡14年:以斯凱島火山岩輻射熱烘烤全新美國橡木桶,再與波本桶熟成風味融合,酒體鹹甜並存,帶海...
...伯樂12年雙桶熟成與雪莉桶原酒 A’bunadh。橡木桶香氣在空間中緩慢擴散,與城市傍晚的濕暖氣味交...