無酒精葡萄酒攻上米其林餐桌 CharPard夏栢悅引進Wine Proxies風潮
【黃若綾／綜合報導】無酒精葡萄酒品牌CharPard夏栢悅近日在台北舉辦風味體驗活動，引進歐美餐飲圈盛行的Wine Proxies概念，發表脫醇葡萄酒、氣泡飲與發酵飲品三大系列，奧地利KONANNA酒莊代表亦來台分享風味哲學。
臺虎精釀「餞男醋女」調酒版升級 梅醋番茄重組酸甜記憶
【黃若綾／綜合報導】臺虎精釀人氣商品「餞男醋女」以全新調酒版本回歸市場，以紀州南高梅酒為基底，結合番茄泥、化應子與古早味烏醋，酒精濃度 5.0%、容量 500ml，建議售價 99 元，即日起於 7-ELEVEN、家樂福等多家通路上架。
海尼根刮刮樂中獎率99.9% 五大應援周邊免費刮整夏
【黃若綾／綜合報導】夏季球賽開打，海尼根即日起至7月31日推出「粉會交朋友」刮刮樂活動，全台超市、熱炒、KTV等通路買酒達標即送刮卡，中獎率99.9%，五大限量應援周邊免費抽。
水口百年酒造第六代藏元親自來台 兩年份金賞清酒首度同場開喝
【黃若綾／台北報導】日本愛媛百年酒造「水口酒造」第六代藏元水口皓介，將於 6 月 15 日親臨台北三井日式料理，帶來在 2026 法國 Kura Master 拿下「最優秀藏元」全日本第六名的仁喜多津 NIKITATSU 純米大吟釀，2024、2025 兩個年份首度同場品飲。
金車柏克金限定新品 釀酒師特選No.2夏季上市
【黃若綾／綜合報導】金車柏克金推出期間限定「釀酒師特選 No.2」，選用紐西蘭 Nelson Sauvin 與美國 Ekuanot 雙酒花釀造，帶有白葡萄與熱帶水果香氣，酒精濃度 4.5%，每罐 500ml 建議售價 68 元，即日起全聯同步上市。
「我宣誓 2.0」十週年擴大連署 中臺灣 8 縣市攜手推酒駕防制
【黃若綾／綜合報導】社團法人台灣酒與社會責任促進會（TBAF）宣布，「我宣誓 2.0」線上連署活動即日起至 8月 31日開放參與，結合中臺灣區域治理平台跨 8 縣市推廣，連署完成即可抽 iPhone，十年累計響應已逾 45 萬人次。
金門高粱酒昇恆昌限定 釀酒大師以汝窯天青封存十年陳香
【黃若綾／綜合報導】昇恆昌免稅商店與金門酒廠攜手推出「天青淬鍊 雲海奔騰」系列，於 2026 年 6 月 2 日舉辦新品發表會，首度共同開發的「釀酒大師陳年金門高粱酒」以十年以上珍稀老酒為酒骨、汝窯天青為瓶身美學，售價 NT$4,300；同步亮相的「龍騰九霄金門高粱酒」則分「璀璨金」與「琉璃藍」兩款瓶型，售價 NT$1,380，兩款均為昇恆昌免稅通路獨賣。
三得利-196夏日快閃 信義街頭炸裂互動體驗6月登場
【黃若綾/綜合報導】三得利-196將於本周末6月5日至7日在台北信義區香堤大道打造期間限定「-196 REAL Playground」，並同步推出全新-196無糖葡萄柚柳橙7%。活動現場設三大沉浸式體驗區，消費者可親身走進品牌獨家-196°C瞬凍炸裂製法。
Asahi即飲調酒重返台灣 未來檸檬沙瓦全球首站落腳7-11
【黃若綾／綜合報導】Asahi 即飲調酒宣布重返台灣，旗下「Asahi 未來檸檬沙瓦」將於6月5日起在全國 7-ELEVEN 數量限定開賣，這也是該品牌正式進軍海外市場的全球首站。同步引進的「Asahi 贅澤果榨」系列亦陸續在各大零售通路上架，以高果汁含量微醺罐裝調酒搶攻台灣 RTD 市場。
蘇格登12年甜醺三桶 三種葡萄酒桶釀出什麼層次的風味？
【黃若綾／綜合報導】蘇格登（The Singleton）在台推出品牌史上首款三桶工藝產品「蘇格登 12 年單一麥芽威士忌甜醺三桶（Triple Wine Cask）」，由首席調酒大師 Dr. Craig Wilson 操刀，結合 Pedro Ximenez 雪莉桶、Oloroso 雪莉桶與葡萄酒復活桶三段熟成，並以西班牙葡萄酒桶細膩收尾，這款限獻台灣的新品已正式登架。
麥卡倫全球限量258瓶 三大藝術家40年後聯手致敬1926傳奇
【黃若綾／綜合報導】蘇格蘭威士忌品牌麥卡倫推出《The Romantica Collection》，以1986年份歐洲紅橡木雪莉桶原酒向《Fine & Rare 珍稀系列1926年》百週年致敬，三位曾創作歷史酒標的藝術大師相隔40年再度合作，全球限量258瓶，2026年7月30日上市。
臺虎精釀首位代言人是他 柯震東十年老粉正式成隊友
【黃若綾／綜合報導】台灣精釀啤酒品牌臺虎精釀宣布，品牌創立10年來首度啟用代言人，由演員柯震東出任。長年自稱臺虎老粉的他，以坦率真性情與品牌精神高度契合，雙方確認後續將展開系列跨界合作。
格蘭多納56年選台灣全球首發 200週年雪莉桶珍釀揭曉
【黃若綾／綜合報導】格蘭多納56年單一麥芽蘇格蘭威士忌正式發表，台灣獲選為全球首發市場，這款慶祝品牌200週年的雪莉桶珍釀全球僅200瓶，台灣分配7瓶，建議售價新台幣150萬元。
Ardbeg 泥煤裡藏著西西里陽光？Dolce 甜甜限量登場
【黃若綾／綜合報導】雅柏（Ardbeg）年度限量酒款 Dolce，以瑪莎拉甜酒桶融合艾雷島泥煤酒液，5月30日 Ardbeg Day 全台同步發售，並於台北華山 1919 文華園區設兩場品牌活動。
十四代清酒從日本酒造到你桌上的完整路徑解析
【黃若綾／台北報導】中田英壽的JCSC(JAPAN CRAFT SAKE COMPANY )以冷鏈控溫與 Sake Blockchain 溯源系統，協助傳奇清酒十四代完成海外授權出口，攜手台灣夥伴吉力酒藏進入在地高端餐廳，並以自有品牌 éks 推進跨界餐酒配對場景，深化台灣清酒飲用文化。
酒精畫品酒體驗 英蓋爾 Fluid & Flavor 6 月高雄台中同步登場
【黃若綾／綜合報導】英蓋爾精品洋酒 6 月在高雄、台中舉辦「Fluid & Flavor 流動與風味」酒精畫品酒體驗，品飲五款世界產區佳釀之餘，同步在微醺中完成一幅專屬流動畫作。高雄場 6 月 6 日、台中場 6 月 13 日，兩場均於週六下午開放。
山崎50年威士忌罕見定制版亮相拍賣會 估價最高逾1693萬台幣
【黃若綾／綜合報導】邦瀚斯香港（Bonhams）將於5月30日舉行日本威士忌專場拍賣，呈獻山崎50年威士忌Club Natsume定制裝瓶及輕井澤52年1960單桶「寶船」版本兩款極稀有珍品，前者估價折合台幣約1,128萬至1,693萬元，後者估價約887萬至1,290萬元，兩款均在日本威士忌發展史上具有重要地位。
Monkey Shoulder三隻猴子攜手亞洲50大酒吧 Old Fashioned四城風味巡禮開跑
【黃若綾／綜合報導】Monkey Shoulder三隻猴子威士忌宣布自2026年起正式成為「亞洲50最佳酒吧」官方威士忌合作夥伴，以Old Fashioned為年度主題調酒，攜手臺灣四間入選酒吧推出期間限定特調企劃，最早自5月21日起陸續登場，並同步於全台25間指定酒吧擴大供應。
Bar BEER零糖質啤酒上市 KIRIN台灣麒麟睽違24年首推新品
【黃若綾／綜合報導】KIRIN台灣麒麟旗下啤酒品牌Bar BEER睽違24年首度推出全新品項「Bar BEER零糖質啤酒」，主打滑順清爽口感與零糖質訴求，330ml罐裝建議售價每罐39元；品牌同步推出全系列包裝升級，並配合「想玩，就喝Bar！」全國集點活動至2026年6月30日止。
響HIBIKI威士忌首個全球活動 澤井杏奈詮釋日式匠藝新奢華
【黃若綾／綜合報導】三得利集團旗下響HIBIKI威士忌推出品牌首個全球形象活動《日本工藝美學之最》，由艾美獎影后澤井杏奈（Anna Sawai）出任品牌史上首位全球大使，以日本匠藝精神向世界重新詮釋日本調和威士忌的當代奢華意義。
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