國際烈酒賽事的獎項名單上,台灣酒廠的名字近年愈來愈常出現在冠軍欄位。這一次,金車噶瑪蘭一口氣拿下IWC兩項最高榮譽,讓宜蘭出產的單一麥芽威士忌再度成為全球焦點。

泥煤探尋者96.97分奪世界冠軍

本屆IWC(International Whisky Competition)年度威士忌世界冠軍,由噶瑪蘭2025年上市的「泥煤探尋者Oloroso雪莉桶威士忌原酒單一麥芽威士忌」拿下,以96.97分獲全場最高分。品牌表示,該酒款結合泥煤煙燻與Oloroso雪莉桶熟成,評審團給予高度評價。

依IWC評審評語,這支酒的香氣帶有烤芒果、淡雅灰燼與白胡椒;入口可感受巧克力、葡萄乾與無花果,並帶細膩煙燻;尾韻則延展出深色皮革、黑醋栗與輕烘焙可可的餘韻。

噶瑪蘭選擇相信這片土地所蘊藏的可能,以開創者的姿態踏上未知旅程。這裡所呈現的不只是品牌的起源,更是一段關於突破既有框架、持續探索風味邊界的歷程,也為後續二十年的發展揭開序幕。金車提供
噶瑪蘭選擇相信這片土地所蘊藏的可能,以開創者的姿態踏上未知旅程。這裡所呈現的不只是品牌的起源,更是一段關於突破既有框架、持續探索風味邊界的歷程,也為後續二十年的發展揭開序幕。金車提供

釀酒團隊獲年度最佳首席釀酒師

金車噶瑪蘭烈酒研究所主任暨資深釀酒師楊順清(Zerose Yang)所帶領的釀酒團隊,以全場最高平均分數再度獲頒年度最佳首席釀酒師。

這個獎項已肯定團隊在亞熱帶氣候熟成環境下的桶藝管理,以及泥煤風味詮釋、雪莉桶運用與原酒調配的工藝表現,噶瑪蘭目前累計已獲頒超過1,000面國際競賽金牌。

金車噶瑪蘭烈酒研究所主任暨資深釀酒師 楊順清Zerose Yang獲頒「年度最佳首席釀酒師」殊榮。金車提供
金車噶瑪蘭烈酒研究所主任暨資深釀酒師 楊順清Zerose Yang獲頒「年度最佳首席釀酒師」殊榮。金車提供

二十週年特展從宜蘭到世界

2006年噶瑪蘭第一滴新酒誕生,2026年適逢建廠二十週年。品牌於噶瑪蘭酒廠酒堡舉辦《從宜蘭到世界:噶瑪蘭二十週年特展》,透過歷史影像、文獻與早期發展紀錄呈現品牌發展歷程。

特展即日起至2027年1月15日於噶瑪蘭酒廠酒堡開放參觀。

產品資訊

噶瑪蘭泥煤探尋者Oloroso雪莉桶威士忌原酒單一麥芽威士忌,容量700ml,酒精濃度50至59.9%,建議售價3,500元。通路:全台噶瑪蘭展售中心、酒堡門市、威士忌酒吧及各大酒專。

《從宜蘭到世界:噶瑪蘭二十週年特展From Yilan to the World: Kavalan 20th Anniversary Exhibition》,包含夢想發酵、風味革新、堅持時刻、接軌世界、下段旅程五大展區,即日起至20270115,於噶瑪蘭酒廠酒堡開放參觀。金車提供
《從宜蘭到世界:噶瑪蘭二十週年特展From Yilan to the World: Kavalan 20th Anniversary Exhibition》,包含夢想發酵、風味革新、堅持時刻、接軌世界、下段旅程五大展區,即日起至20270115,於噶瑪蘭酒廠酒堡開放參觀。金車提供
2018年金車集團創辦人李添財與李玉鼎董事長入選 WWA 威士忌名人堂,成為首對獲此殊榮的華人父子檔。金車提供
2018年金車集團創辦人李添財與李玉鼎董事長入選 WWA 威士忌名人堂,成為首對獲此殊榮的華人父子檔。金車提供
酒精濃度介於50至59.9%,容量700ml,建議售價3,500元,於全台噶瑪蘭展售中心、酒堡門市、威士忌酒吧及各大酒專販售。金車提供
酒精濃度介於50至59.9%,容量700ml,建議售價3,500元,於全台噶瑪蘭展售中心、酒堡門市、威士忌酒吧及各大酒專販售。金車提供

微醺小百科

IWC國際威士忌競賽是什麼樣的賽事?

IWC(International Whisky Competition)為2009年創立、每年舉辦的威士忌專門競賽。採雙盲品飲,評審不被告知品牌、產地與酒精濃度,依15項標準以100分制評分,並採每組僅一金一銀一銅的奧運式獎牌制,以評分嚴謹著稱。

禁止酒駕
作者簡介

黃若綾

從品牌行銷到生活觀察,我穿梭於威士忌、葡萄酒與清酒等各式風味之間,以溫潤文字拆解釀造文化,在酒食交織中,找回忙碌生活裡的慢靈魂。