遠慕WILDMOOR以蘇格蘭荒野為靈感
遠慕WILDMOOR由格蘭父子（William Grant & Sons）家族窖藏調製，總調酒師布萊恩金斯曼（Brian Kinsman）操刀。他汲取近30年製酒經驗，跳脫單一酒廠與產區框架，以石楠花谷、古老高沼地、崎嶇海岸與黑山之巔等蘇格蘭地景為靈感，勾勒各款酒的風味方向，整個系列意在以威士忌描繪一幅蘇格蘭風味地圖，並將「與自然重新連結」視為品牌核心精神。
遠慕21年為台灣獨家打頭陣
系列以「遠慕21年 Heather Valley三桶熟成蘇格蘭威士忌」為台灣市場開端。品牌指出，這款酒為台灣獨家、專為台灣調製，以石楠花盛開的蘇格蘭為靈感，調和低地區穀物與斯貝賽區麥芽威士忌，並於三種美國橡木桶中分別熟成後再行調和。
風味上，遠慕21年聞香帶有花香與莓果，交織烘烤橡木與香草氣息；入口可嚐到甜美的香草與太妃糖，口感絲滑柔順。往上延伸的23年 Ancient Moorland為Oloroso雪莉桶過桶的調和麥芽威士忌，30年 Rugged Coast同走Oloroso雪莉桶路線，40年 Dark Mountain則採PX雪莉桶過桶，其中40年為私藏酒窖限定販售。
遠慕聯名HELINOX杯組9月底前贈完為止
這次遠慕WILDMOOR與HELINOX合作推出限量聯名杯組。品牌表示，雙方皆以探索自然、追求戶外體驗為理念，盼將戶外旅程的自在與品飲結合。杯組為聯名黑色酒杯，適合帶往營地在旅程休憩時使用。
即日起至9月30日前，至格蘭父子合約菸酒專賣店購買遠慕WILDMOOR全系列任3瓶，即贈聯名杯組乙組，數量有限、贈完為止。
微醺小百科
威士忌的「三桶熟成」是什麼意思？
A：三桶熟成指酒液分別在三種不同橡木桶中熟成後再調和，藉由不同桶型賦予的香氣與風味互補，讓層次更完整。遠慕21年即採用三種美國橡木桶熟成，帶出橡木、香草與太妃糖的甜潤風味。
本文依《新聞倫理政策》、《新聞規範》與《事實查核政策》採訪撰寫，如有疑問與指教請見《更正政策》。
