名人秘密客出任務 桃園客家星級美食推薦11/9揭曉
...多元,無論是客家小炒、薑絲炒大腸等經典菜色,或融合在地食材與現代手法的創新料理到甜品點心,都在在展現...
...多元,無論是客家小炒、薑絲炒大腸等經典菜色,或融合在地食材與現代手法的創新料理到甜品點心,都在在展現...
...獨具風味的「魷魚螺肉蒜燉飯」。他表示,自己熱愛台灣在地食材,並喜歡從中發想創意料理。除了料理技術精湛...
...年於校園午餐供應契約明定所有學校午餐,一律採用國產在地食材並具CAS台灣優良農產品標章或產銷履歷農產...
...自助餐與現點料理為主題的「Fresh」,除了新鮮的在地食材外,也提供諸多像是越南春捲、法國麵包、越南...
...t G.a.主廚David Goerne,使用臺灣在地食材演繹的法式鐵板新風貌,每場限定60人每人4...
【陳揚盛/綜合報導】解鎖南北美食地圖,願望清單一站完成。由台北遠東香格里拉「香宮」主廚廖晉輝、台南遠東香格里拉「醉月樓」主廚許忠賢,與新北Mega50餐飲及宴會「望月樓」主廚邱龍俊,首次聯手。三位名廚將共同呈獻「滬粵雅饌・三廚匯藝」星級饗宴,一站式演繹滬粵料理精髓。
【陳揚盛/綜合報導】看準體驗型旅遊熱潮延燒,旅人更期待旅行能成為與在地文化連結的方式。墾丁凱撒大飯店以「凱撒半島巡旅」為年度企劃主軸,繼今夏首度推出在地職人手作、聲音數位導覽體驗獲得熱烈回響後,年底趁勢再推第二波「半島拾光散策」企劃,攜手6間在地特色店家,將恆春的風景與店家故事,串聯成一場走進土地的大型策展。即日起預訂「拾光旅行」住房專案,雙人成行每晚4299元起,專案贈半島拾光散策地圖,走入巷弄、咖啡香與人情味中,還可參與店家集章兌換來店禮,讓旅程多份驚喜。
...等食材,是一道美味兼具生態概念的佳餚。同樣選用台灣在地食材的還有「如意捩魚」,使用來自澎湖的海鱺魚,...
...好時光」與「小滿月」,結合品牌招牌甜點風格,將台灣在地食材融入精緻西式甜點,讓人每一口都吃進回憶、咬...
位於台北萬豪酒店一樓的西華匯精選外賣,嚴選在地食材與當季水果,提供每日新鮮出爐的手工麵包與精緻糕點。...
...團隊手工製作,延續品牌「莎士比亞烘焙坊」以創意結合在地食材聞名,勇奪「烘焙界奧斯卡」世界麵包大師賽冠...
...廳主廚陳永儒(Kevin Chen)帶領團隊演繹,展現日式職人精神與在地食材巧思結合的精緻和食盛宴。
...缽、冷菜、鍋物到限定料理,欣葉日本料理透過使用台灣在地食材與日本料理的細緻工法,重現日本東北地區的日...
...肥美,滋味鮮濃;龍蝦則代表國際海鮮的細膩與彈性。將在地食材與異國風味巧妙結合,不僅傳承江浙經典手法,...
...Negroni的靈魂。今年活動除了忠實再現經典風味,各家酒吧也將融入在地食材與創意手法,讓經典重生。
...空間架起烤爐,展開氣勢十足的串燒派對。活動大量使用在地食材,展現地方特色,包括原民香料戰斧豬、瑞穗玉...
...,胡桃木、黃銅與祖母綠絨布共同營造高雅氛圍,將臺灣在地食材化為液態故事。 酒單融入本地作物與茶葉香...
...在學員盡情品嚐由碇內社區發展協會提供兼具豐富美味及在地食材的九宮格餐盒,一齊共享蔬食養生料理之下圓滿...
...含蓄綻放的花朵心意、將清透水晶皮雕琢以精巧魚鱗。依循時序嚴選在地食材,為經典增添柔美細節與優雅層次。
...證計畫,鼓勵旅宿業者提供100%蔬食早餐,採用當季在地食材減少食物里程,依蔬食比例授予4級標章,目前...