三城酒吧齊聚台北！文華東方「THREE OF A KIND」10/2限定登場

一款龍舌蘭烈酒　串起首爾、台南與台北

此次客座由MOONROCK發起，攜手Sismo Mezcal串聯三座城市的飲酒文化，並以「One Spirit, Three Bars, Three Perspectives」為概念，讓同一款來自墨西哥的Sismo Mezcal，在三間酒吧不同的創作手法下呈現多重風味。從首爾的前瞻實驗、台南的感性敘事，到台北的經典重構，9款限定調酒不僅呈現各酒吧的風格，也將地方風土、創作技藝與當代飲酒文化融入杯中，打造一晚跨城市的調酒交流。

首爾ZEST「Reimagine」　韓國風味碰撞實驗創意

來自首爾的ZEST由創辦人暨主理人Demie Kim領軍，攜首席調酒師Wonji Kim來台客座，以「Reimagine」為題，將韓國在地食材、實驗手法與永續概念融入調酒創作。

2026年ZEST獲《Asia's 50 Best Bars》第2名，並於2025年進入《The World's 50 Best Bars》榜單。此次將推出3款Sismo Mezcal限定調酒，包括結合韓國香瓜與零浪費通寧水的「S & T」、融合西洋梨康普茶與桂花冰沙的「Blossom Margarita」，以及加入濟州古索里酒與義式苦味酒的「Nutty & Bitter」，以韓國風味重新詮釋Sismo Mezcal的煙燻個性。

台南MOONROCK「Remember」　把記憶化成杯中風味

台南MOONROCK自2022年起連續多年入選《Asia's 50 Best Bars》，並於2026 Taiwan Bar Awards名列首位。此次由主理人暨首席調酒師廖乙哲（A Liao）親自客座，以「Remember」為創作概念，從Sismo Mezcal的煙燻氣息出發，將時間、記憶與情感轉化為味覺層次。

3款限定作品各具特色，「KUROMONO」結合煙燻荔枝、黑豆蔻與烤番茄，堆疊濃郁香氣；「Mr. Kelt」以馬告與茉莉香米帶出溫柔熱帶氣息；「Peach Perfect」則融合水蜜桃與紅紫蘇，呈現清透果香，展現MOONROCK細膩而富有故事感的創作風格。

M.O. Bar「Revisit」　經典調酒重新解構

台北文華東方酒店M.O. Bar則由風格調酒師Jeff與Andy共同操刀，以「Revisit」為靈感，從經典調酒出發重新拆解、組合，以熟悉的形式創造全新味覺體驗。「Sour Déjà Vu」在Sour架構中加入咖啡烏梅與椰子百香金巴利，交織酸甜與島嶼風味；「The Other Martini」則跳脫傳統馬丁尼框架，以蛤蠣高湯及辣醬打造鹹香微辣的風味；「B&G Highball」則加入梔子花與蕎麥茶，讓熟悉的Highball展現更清爽細緻的香氣層次。

10/2一晚限定　9款調酒自由選3杯

「THREE OF A KIND」將於10/2晚間8點起登場，MOONROCK及M.O. Bar自晚間8點起客座，ZEST則於晚間10點登場，活動場次皆以現場售罄為止。客座限定套票每位1500元加10%，可從9款限定調酒中自由選擇3杯；調酒單點每杯600元加10%。即日起至9/30前完成套票預購，可享9折優惠。現場另提供異國風味主題特色小食及Sismo Mezcal品飲體驗。購買限定套票的賓客還可參加抽牌活動，若抽中限定「Wild Card」，即可免費兌換2杯Sismo Mezcal Shot，席位有限，可至酒店官網查詢。