AMOUAGE全新緋愛朱槿浪漫飄香 聯名台北文華東方推專屬下午茶
...蘋果布里歐麵包」堆疊出微酸與脂香的感官層次，「朱槿花荔枝鴨肝慕斯」則完美揉合茶香與鴨肝的濃郁瑰麗 。
台北文華東方攜手AMOUAGE打造「緋紅朱槿」下午茶 香氛入饌感官饗宴
...王玉米」、「炙燒天使蝦佐百香果脆餅」、「朱槿花荔枝鴨肝慕斯」以及「松子栗子南瓜佐瑞克達起司」等品項，...
「2026漢堡大學」炸翻花博 台北萬豪6公斤巨人堡、米其林名店全員參戰
...Yang每日限量5份的「羅西尼牛排堡」，結合黑松露、鴨肝與美國肋眼牛排等頂級食材，搶攻高端漢堡市場。
台北慕軒GUSTOSO全新Wine Pairing套餐打造餐酒體驗 URBAN331威士忌酒吧推創新下酒菜
...；另一道「爐烤花蓮鴨胸，黑松露野菇寬麵」則以鴨胸、鴨肝與松露交織出油脂與香氣層次，搭配以野莓與胡椒香...
米其林一星La Vie by Thomas Bühner《春綻》菜單上市 週四限定午間套餐登場
【陳揚盛／綜合報導】米其林一星當代歐陸餐廳La Vie by Thomas Bühner即日起推出全新週四午間限定套餐與春季菜單《春綻》。由行政主廚楊展浩Xavier操刀，以時令食材為筆，細膩描繪初春甦醒的味覺風景，延續德國米其林三星名廚Thomas Bühner所創「三維料理哲學」，將季節意象轉化為層次分明的盤中藝術。
CREED為岩蘭野境新香首開快閃店 文華東方聯名下午茶同步登場
... 甜點如「起司奶霜玫瑰莓果塔」呼應奢華花香；鹹點「鴨肝慕斯配玫瑰李子醬」則展現大地氣息的深度，完美詮...
台北文華東方聯名英皇室御用香氛CREED 打造《Wild Vetiver岩蘭野境》下午茶
...「煙燻豚里肌配蘿蔓生菜」結合煙燻香氣與果香層次；「鴨肝慕斯配玫瑰李子醬」展現濃郁與優雅交織；「甜豆酪...
巧克力控必朝聖！台北萬豪限定下午茶 法芙娜12款風味甜鹹交織
...黑巧克力與日式咖哩結合的牛肉酥；以及以黑巧克力包覆鴨肝慕斯的「黃金巧克力鴨肝醬球」，甜鹹交錯，讓整套...
東京傳奇拉麵麵魚與滿雞軒登台 中山老宅一站體驗鮮魚鴨湯美味
...麵。店內每日限量的「滿雞丼」更集結燻鴨胸、彈牙鴨腿與現煎鴨肝，鋪於日本七星米白飯上，是饕客夢幻逸品。
亞都麗緻九天限定情人饗宴 米其林星級奢華與法式經典演繹山海浪漫
...以傳統法菜演繹雋永愛情。前菜「戀人千層・煙燻牛舌與鴨肝」取材自法國北部盧庫盧斯牛舌，層層堆疊酒香與松...
台北君悅寶艾西餐廳推法式海陸情人饗宴 ZIGA ZAGA吸睛心型披薩吃到飽
...、白玉蘿蔔雞白高湯、花椒油」、熱前菜端上「香煎法式鴨肝、燴櫻桃、佐蔓越莓醬」，最後由「法式草莓香草蛋...
台北文華東方廚藝團隊打造美好歡聚食光 年節餐飲賀年活動都精彩
...，包含有華爾道夫雞肉麵包捲、莫瑞鱈魚烏魚子塔、櫻桃鴨肝慕斯、金橘龍蝦凍及番茄起司餅乾，細品冬日暖陽與...
亞都麗緻除夕圍爐童趣園遊會迎財神麗緻熊 在家輕鬆吃星級美饌
...大區傳統菜迎接新春，前菜開始「瓦朗謝訥煙燻牛舌松露鴨肝千層」富貴圓滿層層高、而主菜「波爾多式鹿兒島和...
台北亞都麗緻巴賽麗廳端名菜「阿彼修斯鴨」、「聖日耳曼湯」
【陳揚盛／綜合報導】迎接聖誕佳節來臨，台北亞都麗緻大飯店「La Brasserie巴賽麗廳」特地推出期間限定菜色，由集團行政主廚廖偉立(Willy Liao)攜手巴賽麗廳主廚黃祥彬(Jimmy Huang)，推出三星名廚艾倫·桑德朗（Alain Senderens）傳奇名菜「阿彼修斯胭脂鴨」、帶有法國古老傳統精神之「安茹油封豬五花沙拉、鵝卵石乳酪」以及始源於路易十四時期的宮廷料理「聖日耳曼湯、拜雍火腿」，12/24至2026/1/1限定推出單人套餐3880+10%。
台北最難訂鐵板料理「Will’s Teppanyaki」5週年菜單登場 台味搬上鐵板燒
針對喜愛鴨肝的饕客，加價至2880元方案，即可將「蝦皇撈汁．蒜味炒飯」升級為最具人氣的「鴨肝飯」。為...
大雪禁忌曝光「慎房事」 4生肖要戒吃生冷油炸
...他分享這段時間可以多吃帶苦味的食物，如豬肝、雞肝、鴨肝、萵筍、芹菜、桔梗、西洋菜、牛蒡、枸杞、白果等...
「梁香好」道地粵式雞煲鍋開幕 靈魂醬汁、大骨高湯一鍋兩吃
...滑，Q度爆滿，是正餐前最能開啟味蕾的「第一口辣」，鴨肝鴨翅鴨胗的滷水拼盤也讓人回味再三。少見的正港飲...
米其林一星《巴黎廳1930x高山英紀》推秋季套餐 每位4800元+10%起
經典「皇家鴨肝 牛肝菌 菇清湯」採虹吸壺現場注湯，將牛肝菌與香草香氣瀰漫盤中，形成一場森林間的香氣儀...
高檔鐵板燒鴨肝冒鵝肝削千萬！牙醫花7000被當「盤子」怒開吉 最後只有她有事
...看見家蒂諾離職員工爆料，稱家蒂諾的「鵝肝」都是用「鴨肝」假冒，盧男致電餐廳求證並錄音，隔天家蒂諾還心...
米其林新入選餐廳LIN Restaurant秋季新作登場 主廚融匯時令珍饈精彩詮釋
...泥土」、「落葉」等秋日意象躍然盤中。亮點佳餚包括「鴨肝｜紅棗｜白蘑菇」、「醉蟹｜魚子醬｜茴香」、「紅...
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