台北君悅寶艾西餐廳推法式海陸情人饗宴 ZIGA ZAGA吸睛心型披薩吃到飽
...、白玉蘿蔔雞白高湯、花椒油」、熱前菜端上「香煎法式鴨肝、燴櫻桃、佐蔓越莓醬」，最後由「法式草莓香草蛋...
台北文華東方廚藝團隊打造美好歡聚食光 年節餐飲賀年活動都精彩
...，包含有華爾道夫雞肉麵包捲、莫瑞鱈魚烏魚子塔、櫻桃鴨肝慕斯、金橘龍蝦凍及番茄起司餅乾，細品冬日暖陽與...
亞都麗緻除夕圍爐童趣園遊會迎財神麗緻熊 在家輕鬆吃星級美饌
...大區傳統菜迎接新春，前菜開始「瓦朗謝訥煙燻牛舌松露鴨肝千層」富貴圓滿層層高、而主菜「波爾多式鹿兒島和...
台北亞都麗緻巴賽麗廳端名菜「阿彼修斯鴨」、「聖日耳曼湯」
【陳揚盛／綜合報導】迎接聖誕佳節來臨，台北亞都麗緻大飯店「La Brasserie巴賽麗廳」特地推出期間限定菜色，由集團行政主廚廖偉立(Willy Liao)攜手巴賽麗廳主廚黃祥彬(Jimmy Huang)，推出三星名廚艾倫·桑德朗（Alain Senderens）傳奇名菜「阿彼修斯胭脂鴨」、帶有法國古老傳統精神之「安茹油封豬五花沙拉、鵝卵石乳酪」以及始源於路易十四時期的宮廷料理「聖日耳曼湯、拜雍火腿」，12/24至2026/1/1限定推出單人套餐3880+10%。
大雪禁忌曝光「慎房事」 4生肖要戒吃生冷油炸
...他分享這段時間可以多吃帶苦味的食物，如豬肝、雞肝、鴨肝、萵筍、芹菜、桔梗、西洋菜、牛蒡、枸杞、白果等...
台北最難訂鐵板料理「Will’s Teppanyaki」5週年菜單登場 台味搬上鐵板燒
針對喜愛鴨肝的饕客，加價至2880元方案，即可將「蝦皇撈汁．蒜味炒飯」升級為最具人氣的「鴨肝飯」。為...
「梁香好」道地粵式雞煲鍋開幕 靈魂醬汁、大骨高湯一鍋兩吃
...滑，Q度爆滿，是正餐前最能開啟味蕾的「第一口辣」，鴨肝鴨翅鴨胗的滷水拼盤也讓人回味再三。少見的正港飲...
米其林一星《巴黎廳1930x高山英紀》推秋季套餐 每位4800元+10%起
經典「皇家鴨肝 牛肝菌 菇清湯」採虹吸壺現場注湯，將牛肝菌與香草香氣瀰漫盤中，形成一場森林間的香氣儀...
夏慕尼邀法國米其林一星餐廳主廚David Goerne 打造冬季聯名雙人饗宴
【陳揚盛／綜合報導】王品集團旗下法式鐵板燒品牌夏慕尼持續以創新與國際視野重新定義鐵板料理。今起(10/14)至10/16推出星級鐵板客座餐會，特地在三日限定餐會邀請來自法國諾曼第米其林一星餐廳Restaurant G.a.主廚David Goerne，使用臺灣在地食材演繹的法式鐵板新風貌，每場限定60人每人4380+10%服務費，可選擇Wine Paring或Tea Paring。夏慕尼將於12/2至2026/1/11於全臺門店推出「星級聯名雙人饗宴」，特別在限定三日的餐會中汲取米其林料理的元素，將米其林精神融入聚餐餐桌，讓更多饕客在冬季即可輕鬆享受國際級鐵板盛宴。
文華Café半自助式推秋季新午間精緻主餐 秋藏旬蔬演繹時序之味
...力，先香煎後爐烤至外脆內軟，於上置以油脂豐潤的香煎鴨肝，輕巧淋以波特酒細火收汁的醇厚醬汁，搭配蘑菇泥...
米其林新入選餐廳LIN Restaurant秋季新作登場 主廚融匯時令珍饈精彩詮釋
...泥土」、「落葉」等秋日意象躍然盤中。亮點佳餚包括「鴨肝｜紅棗｜白蘑菇」、「醉蟹｜魚子醬｜茴香」、「紅...
夏慕尼首度攜手米其林餐廳主廚推十月限定星級套餐 把握這3日限定
此次餐會選用多款珍貴食材包括頂級鴨肝、牛舌、小牛胸腺、鵪鶉義式餃，日本兵庫生蠔、大明蝦、北海道干貝，...
JR東日本大飯店HAYASE鐵板燒推錦秋鐵火旬響套餐 主打和牛、藍龍蝦
...佐紫蘇梅凍揭序；「雲丹牡蠣佐北海道白昆布」、「星鰻鴨肝手卷」逐一登場；法國藍龍蝦三吃：「藍龍蝦佐柚子...
台北遠東香格里拉打造七夕浪漫時刻 高空饗宴與寵愛假期放閃
...+10%元。套餐由主廚精心設計，從豐腴細膩的「香煎鴨肝佐爆米花冰淇淋」，到巧思獨具的「薰衣草起司義大...
米其林年度開業大獎「aMaze心宴」拿下 楊光宗端出新菜單《協奏》
「蜂巢賰捲｜鴨肝」則為中西交會的精巧創意。靈感來自港點蜂巢芋角，內餡融合手打魚漿、新鮮草蝦、鴨肝與黑...
台北喜來登七夕浪漫饗宴 雙人海陸套餐贈巧克力與情侶拍立得相框
...「羅西尼牛排 4oz. 及半隻波士頓龍蝦」，以濃郁鴨肝搭配鮮嫩菲力牛排，重現 19 世紀法國貴族名菜...
台北遠東香格里拉父親節餐飲住房孝親提案 型男老爸爸氣登峰
...白奶油與魚子醬提升奢華層次。饗宴由脂香豐腴的「香煎鴨肝」與「手工雙重義大利餃」精緻開場，最後以風味獨...
2025台灣美食展圓山旅程美食優惠3折起 線上旅展搶購至8/11
【陳揚盛／綜合報導】2025台灣美食展8/1至8/4在台北世貿一館盛大登場，台北、高雄圓山大飯店（攤位號碼A1722）精選13款餐券、3款住宿券，每日更有展場限量快閃超值商品，包括羅西尼菲力牛排單人餐券、台北圓山平日住宿通用券(房型升等)、金龍餐廳假日早茶雙饗券及花園咖啡廳平日超值雙饗券。此外，圓山更首度推出「覓到by吧沐酒吧」特調兌換劵、松鶴餐廳平日午晚餐與下午茶時段百張團購券，以及雙人與四人餐券買10送1。為方便無法親臨現場的消費者，也啟動線上旅展服務，即日起至8/11透過線上平台即可輕鬆選購各式優惠餐宿商品。
麗緻法國季登場 巴賽麗廳「爐烤酥皮魚」致敬廚神保羅．博古斯
...味，也傳遞博古斯「視醬汁為料理靈魂」的信念。「香煎鴨肝」則透過高溫封存其酥脆外皮與柔嫩內裡，再以焦糖...
高檔鐵板燒鴨肝冒鵝肝削千萬！牙醫花7000被當「盤子」怒開吉 最後只有她有事
...看見家蒂諾離職員工爆料，稱家蒂諾的「鵝肝」都是用「鴨肝」假冒，盧男致電餐廳求證並錄音，隔天家蒂諾還心...
loading
