「魔幻巧刻」雙人下午茶每套1880元+10%，包含兩人份精緻甜鹹點與咖啡或茶，亦可加價升級為含酒精的摩卡咖啡或熱可可套餐2080元+10%，風味更顯濃郁迷人。即日起至4/30每日下午2點至5點限期供應。
12款頂級巧克力入饌 33%至85%濃度玩轉味蕾
巧克力的風味深度，與可可成分含量息息相關。台北萬豪酒店點心房主廚曾仕斌自幼著迷於巧克力的多變樣貌，此次特別精選12款來自不同產地、可可濃度橫跨33%至85%的法芙娜巧克力，將對巧克力的熱情轉化為創意甜點，打造層次分明、風味鮮明的午茶作品。
「茉莉白桃柚子白巧克力慕斯」以杏仁蜂蜜蛋糕與巧克力脆片為底，堆疊白桃果泥凍與柚子巧克力奶醬，外層包覆融入茉莉花香的33%歐帕麗絲白巧克力慕斯，口感細緻清雅；「西西里咖啡巧克力慕斯杯」則以66%加勒比巧克力咖啡奶油醬為基底，搭配檸檬與柑橘奶油餡平衡濃郁風味，再覆上64%塔諾里巧克力慕斯，展現咖啡與可可的成熟層次。
黑金質感十足的「榛果阿澤莉亞巧克力塔」，以35%阿澤莉亞牛奶巧克力、無糖榛果醬與大溪地香草製成絲滑甘納許，塔面鋪滿烘烤榛果並點綴金箔巧克力薄片，宛如精品珠寶；「孟加里巧克力冰淇淋」選用64%孟加里巧克力製成，內餡包裹覆盆子果泥與草莓丁，並巧妙加入微量朝天椒辣粉，甜中帶辛、層次鮮明。
偏好純粹可可風味者，可選「尼昂寶黑巧克力慕斯」，入口可感受68%黑巧克力的微酸與柔和辛香；「莓果阿拉瓜尼巧克力蛋糕」則以濕潤磅蛋糕結合覆盆子果醬、胡桃甘納許與巧克力脆片，風味濃郁而不膩。取代傳統司康的「阿庇諾巧克力布里歐」，搭配85%高純度黑巧克力甘納許，入口即爆發濃烈而純粹的可可魅力。
鹹點也有巧克力巧思 甜鹹交錯更耐吃
除甜點外，鹹點同樣融入巧克力元素，帶來意想不到的味覺驚喜。包括以舒肥雞胸搭配紅酒漬西洋梨，點綴白巧克力球的雞肉鹹塔；酥炸香蕉脆片疊上拜庸生火腿與橄欖的創意組合；將苦甜黑巧克力與日式咖哩結合的牛肉酥；以及以黑巧克力包覆鴨肝慕斯的「黃金巧克力鴨肝醬球」，甜鹹交錯，讓整套午茶更具完整度。
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