inari Izakaya攜手東京TORIMACHI 限時打造打造台灣專屬燒鳥新體驗
...團隊專為台灣市場量身打造雞肉料理，並以燒鳥、煮物與釜飯三大經典居酒屋形式，呈現多元日本料理體驗。本次...
民生社區首見日式炭火烤魚早午餐 米其林血統主廚坐鎮「朝炭」
【陳揚盛／台北報導】台灣早午餐市場近年多以歐美風格為主，豊漁餐飲集團（7847）宣布於台北民生社區推出全新品牌「朝炭」，以日本街頭日常炭火烤魚定食為概念，將傳統日式烤魚引入早午餐時段，680元起提供兼具溫度與精緻度的用餐選擇。
豊漁餐飲集團創單月破億營收新高 2026年布局全台再推新品牌
...盈科副主廚余沁儒（Eden）領軍，以炭火烤魚、現煮釜飯為亮點，打造貼近日常的板前體驗；另有日式天婦羅...
藝奇招待軟殼蟹！就饗玩遊戲送蒜香鮮蝦 港都鄉親憑票根贈菜
...套餐結合火焰牛排桌邊秀和日式三大名物「鍋物、刺身、釜飯」7道美肴，均一價880元，讓老饕正月品嘗精緻...
年末最強款待！阪前推日本和牛巔峰「黑樺牛」 藝奇火焰和牛免費升級
...價880元的極炙套餐，包含火焰系列主餐中的極炙火焰牛排及日式三大名物「鍋物、刺身、釜飯」共7道料理。
普發萬元入帳！藝奇推880元極炙套餐 莆田送加菜金啖星級好味
套餐內也包含日式三大名物「鍋物、刺身、釜飯」，「旬魚海陸相撲鍋」靈感源自蛋白質豐富的力士鍋，以豚骨高...
日本奈良遊客變少了嗎？ 預估中國抵制真正衝擊明年春才開始
...谷堂等，門口仍是擠滿遊客，另一家已經經營的60年的釜飯餐廳靜香餐廳，門外也是大排長龍等候進店，不過其...
普發一萬商機 藝奇880元極炙套餐享牛排火焰秀與日式三大名物
套餐內也包含日式三大名物「鍋物、刺身、釜飯」，「旬魚海陸相撲鍋」靈感源自蛋白質豐富的力士鍋，以豚骨高...
THE AMNIS然一酒店推出Brompton與BMW住房專案 Ukai-tei Kaohsiung秋季菜單全新登場
...稻米本身柔和甘潤的風味；亦有以鹽烤秋刀魚製成的季節釜飯，讓米香與海味在口中交織，描繪出秋季最純粹的滋...
朵拉黃湯下肚秒變人格「喝多拉」 風田餐廳突脫衣驚呆眾人
...師傅誇他手藝好。 行程來到最後，眾人到日式老店吃釜飯懷石料理，風田一見包廂內有溫泉，顧不得其他工作...
凱渡廣場酒店archi藝廚季節新菜單登場 推出archi「藝廚滋味」禮盒
...。又如日常家庭餐桌上的絲瓜炒蛤蜊，在這轉化為溫潤的釜飯料理，以蛤蜊湯燉煮台梗九號米，拌入絲瓜泥提升滑...
藝奇加價199元升級鮪魚大盛 聯名「一〇八抹茶茶廊」 推8道新菜
任一套餐加價90元可升級成「時旬鮪魚釜飯」，厚切當令鮪魚，以高湯緩火慢煮鎖住豐潤鮮香，鍋底微焦鍋巴更...
初魚鉄板料亭民生店1880元大啖甲魚鮑魚龍蝦和牛 魚子醬起司蛋糕壓軸
【陳揚盛／綜合報導】台北市高端日式鐵板料理名店「初魚鉄板料亭 民生店」，2025夏季首度推出期間限定新菜單，以「清新」「滋補」「野趣」為主題，透過甲魚、鮑魚、玫瑰龍蝦、A5和牛等高端食材，在2000元價位內呈現無菜單料理的驚喜與誠意。全新菜單同步推出奢華「魚子醬十勝起司蛋糕」，不加價即享亞洲獨家黃寶石魚子醬甜點，搶攻父親節與夏日約會聚餐市場。
東京職人居酒屋名店攜割烹靈魂首登台 聯名inari 現代居酒屋重現經典
...是魚料、醬料、葛粉皆由日本直送來台，甚至連用於烹煮釜飯的土鍋，也特別請日本陶藝家依原規格重製後運來台...
台北福華彩虹座夏季百匯降價 還能一次嚐遍道地名饌搭夢幻甜點
...，魚肉細緻柔嫩，酒香入味。關西風味的「奈良舞菇鮭魚釜飯」則以特製高湯炊煮米飯，搭配鮮香舞菇與肥嫩鮭魚...
全台首家燒鳥&割烹日料餐廳「鳥力」開幕 無菜單料理道道美味
...燒烤之處，則會巧妙地運用於絞肉、雞鬆，製作成春捲或是釜飯的食材，落實物盡其用、惜食零浪費的永續概念。
高雄Ukai-tei Kaohsiung春季菜單登場 品嘗春回大地的蓬勃生機
...東的若牛蒡，將這份春日氣息化為盤中滋味。「黑羽土雞釜飯 若牛蒡 春筍」黑羽土雞以炭火炙燒，激發濃郁肉...
「藝奇」與日本「能作NOUSAKU」鑄造純錫酒器 「鮭魚限定套餐」限時88折
...，入口後層次豐富使味蕾驚豔。新品食事「藜麥鮭魚親子釜飯」則拌入鮭魚和鮭魚卵，並與在地食材彰化馥米和具...
全部100元！日本居酒屋「鳥貴族」今開幕 全台至少要開60家
...、Highball威士忌調酒、梅酒、茶燒酎、無酒精飲料、釜飯和甜點等全部品項也都是以100元來計算。
「藝奇第1鮪」現流鮪魚入菜 限時搶「鮮」88折
...辣椒醬，讓舌尖增添一抹驚喜亮點。食事「炭香山椒鮪魚釜飯」將新鮮鮪魚打成柔滑泥漿，伴隨在地食材彰化馥米...
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