新加坡雙名廚跨海客座遠東Café 25道星馬料理登場
【陳揚盛/綜合報導】星馬美食迷準備開吃!台北遠東香格里拉「遠東Café」10/23至11/1推出「星馬雙廚・海陸雙饗」,邀請新加坡香格里拉主廚諾爾.伊斯米(Noor Izmi Nashrul Bin Idris),攜手新加坡聖淘沙香格里拉主廚梁肇俊(Leong Zhao Juin)跨海客座,將新加坡辣椒蟹、叻沙、羊肉沙爹、娘惹咖哩雞到香蘭椰糖椰絲卷等逾25道星馬料理搬上自助餐檯。午、晚餐每位1680元+10%起,菜色依現場輪替供應。
【陳揚盛/綜合報導】星馬美食迷準備開吃!台北遠東香格里拉「遠東Café」10/23至11/1推出「星馬雙廚・海陸雙饗」,邀請新加坡香格里拉主廚諾爾.伊斯米(Noor Izmi Nashrul Bin Idris),攜手新加坡聖淘沙香格里拉主廚梁肇俊(Leong Zhao Juin)跨海客座,將新加坡辣椒蟹、叻沙、羊肉沙爹、娘惹咖哩雞到香蘭椰糖椰絲卷等逾25道星馬料理搬上自助餐檯。午、晚餐每位1680元+10%起,菜色依現場輪替供應。
...斯汀、拷秋勤樂團、山攪坂樂團以及金曲歌王羅文裕輪番獻藝。最受矚目的雙壓軸,則由人氣男團 Ozone ...
【陳揚盛/綜合報導】國際調酒風潮跨越城市交流,台北文華東方酒店「M.O. Bar」將於10/2晚間8點起推出一晚限定「THREE OF A KIND」客座活動,邀請來自首爾的「ZEST」、台南「MOONROCK」攜手登場,以Sismo Mezcal為創作核心,三間酒吧分別以「Reimagine」、「Remember」及「Revisit」為靈感,共同打造9款活動限定調酒,從韓國創新、台南人文到台北摩登風格,展現三座城市截然不同的飲藝觀點。
...店副總料理長佐藤滋(Shigeru Sato)來台獻藝。更特別的是,即日起至10/9限定將東京車站大...
...邀請知名樂團拍謝少年,以及鋼琴家陳冠宇、廖培鈞輪番獻藝;竹北市長鄭朝方更驚喜與鋼琴王子陳冠宇四手聯彈...
...1日在台北大巨蛋盛大舉辦慶,集結多位重量級巨星同台獻藝,其中包括i-dle舒華、MINNIE兩人驚喜...
... COLLECTIVE推出客座活動,2025年10月更受邀前往澳門上葡京渡假村御花園中餐廳交流獻藝。
...華曾邀請重慶麗晶、香港麗晶及富國島麗晶主廚團隊來台獻藝,此次再迎香港都爹利會館,透過雙城廚藝團隊交流...
...結台北凱撒、台北凱達、板橋凱撒及台北新板希爾頓四館主廚聯手獻藝,以現代料理手法重新演繹傳統辦桌菜色。
【陳揚盛/綜合報導】倫敦米其林一星名店Club Gascon今年熄燈後,創辦人兼主廚帕斯可.奧辛納(Pascal Aussignac)首場海外客座選擇台灣。台北遠東香格里拉「香宮」今起(8/21)至8/23推出期間限定「法粵交響.雙廚饗宴」,由連續24年摘下米其林一星的帕斯可主廚,攜手香宮主廚廖晉輝,以六道式套餐展開一場法式料理與粵菜技藝的深度對話,每位4680元+10%。
...Will's Teppanyaki主廚Will親自獻藝,運用北海岸當季食材及金山風土設計限定菜單;婚...
【陳揚盛/綜合報導】迎接暑假出國旺季,桃園國際機場持續推出系列迎賓活動,昨(7/15)邀請屢獲國內外音樂賽事佳績的桃園市文山國小直笛團走進第二航廈管制區,以悠揚笛聲為即將啟程的旅客送行,讓來自世界各地的旅人透過音樂感受臺灣學童的藝術實力與文化魅力,也讓世界聽見臺灣。
...i)再度來台,攜手台北料理長郭原甫(Jeff)聯袂獻藝,以台灣夏季旬味結合日本頂級食材,打造限定無菜...
...下高級鐵板燒品牌「喜扇亭」來台,由日本主廚親自來台獻藝,7/23至8/2於山里日本料理限時推出客座套...
主廚亞納提以「為老朋友做菜」為理念,再次來台獻藝,延續細膩溫暖的料理風格,並依照台灣消費者喜好調整辛...
【記者林丞偉/台北報導】巫啓賢1988年推出《你是我的唯一》專輯在台正式出道,是當年劉文正力捧「飛鷹三姝」裘海正、方文琳、伊能靜的師弟,雖然,他出道的時餐廳的黃金歲月已落幕,卻意外搭上電視綜藝的黃金時期的順風車,當年還是新人的他,至今難忘上的第一個節目是張小燕主持的《週末派》。」怎料,他出場生平首度在電視亮相時,被製作單位打扮成一支紅酒瓶,讓他印象深刻。
...員警組成的「薩克斯風樂團」及「原住民警察樂團」接力獻藝,以悠揚樂聲與豐富多元的族群文化特色,展現高雄...
...禮旺季,台北W飯店集結宴會廳與紫艷中餐廳雙主廚聯手獻藝,推出三款奢華端午粽禮,即日起開放預購,5/3...
【陳揚盛/綜合報導】台北文華東方酒店旗下米其林一星中餐廳「雅閣」,將於6/12至6/14邀請香港米其林三星粵菜名店「富臨飯店」行政總廚黃隆滔來台客座,與雅閣主廚阮明燊四手聯烹,推出期間限定「粵藝之最」八道式星級套餐,每位1萬8888元+10%,為台北高端餐飲市場再添話題。
【記者曾佳俊/新北報導】2026新北市鼓藝節昨(16)日晚間於新莊體育園區陽光草坪盛大登場,由副市長劉和然與多位貴賓、新莊學子共同擊鼓啟動,正式揭開年度鼓藝盛典序幕,緊接著由日本太鼓傳奇林田博幸、披田野修一、藤本吉利三位大師與鼓藝節藝術總監陳文吉共擊20週年新曲,節奏明快以及充滿爆發力的演出掀起高潮。文化局表示,今年鼓藝節以「震鼓爍今」為主題,透過鼓聲串聯土地記憶、工藝文化與生命能量,展現新北深厚的人文底蘊與文化傳承精神。