遠東Cafe泰澎湃曼谷星級大賞限時登場　30道泰味吃到飽再抽曼谷雙人遊

主廚亞納提以「為老朋友做菜」為理念，再次來台獻藝，延續細膩溫暖的料理風格，並依照台灣消費者喜好調整辛香比例，讓風味更顯圓潤平衡。同時結合台灣當令食材與泰式料理技法，運用麻豆柚子、高樹青木瓜、鹿港薄荷及虎尾九層塔等在地農產，搭配台灣豬肉、雲林土雞、宜蘭櫻桃鴨及永續海鮮，呼應香格里拉集團「Rooted in Nature（自然天成）」永續餐飲理念。

本次菜單集結多道泰國經典名菜，其中最受矚目的就是曾名列CNN全球50大美食的「瑪莎曼羊肉咖哩」，以澳洲羊膝慢火燉煮，咖哩香料層次濃郁。此外，「泰國宮廷辣醬豬肉炒飯」、「泰式辣椒羅勒炒牛肉」、「帕泰炒河粉」、「斑蘭葉雞」、「香草鐵鍋烤鴨」等人氣料理也同步登場。

餐檯更安排現點現做的「泰式蠔煎」與暖胃的「泰式牛肉麵」，每日限時供應的「烤脆皮五花肉佐泰皇醬」外酥內嫩，是活動期間必吃招牌；「冬蔭功酸辣湯」則以濃郁椰奶增添滑順口感，展現泰式酸辣風味。

開胃菜同樣精彩，包括源自泰國皇室的「泰國皇室開胃小點」、清爽酸甜的「泰國傳統青木瓜沙拉」、「泰式青芒果水果海鮮沙拉」，以及「泰式軟殼蟹柚子沙拉」、「泰式脆皮松阪豬沙拉」，以豐富口感與辛香滋味開啟味蕾。

甜點區則端出多款南洋經典與創新甜品，包括沁涼爽口的「泰式椰香紅鑽荸薺椰奶湯」、香濃滑順的「泰式椰奶西谷米」，以及全新推出的「泰式奶茶提拉米蘇」、「斑蘭葉柚子杯子蛋糕」，為整場泰味盛宴畫下甜蜜句點。

活動期間至7/12止，只要在遠東Cafe泰國主題造景區拍照，並將照片上傳至台北遠東香格里拉官方Facebook指定貼文留言並公開分享，即可參加抽獎。7/15將抽出1名幸運得主，獨得曼谷香格里拉豪華閣客房兩晚住宿、雙人豪華遊輪晚宴及Chi水療120分鐘雙人芳療等「曼谷雙人奢華感官之旅」。