吃巧克力小熊軟糖長大的巧克力和牛 微風信義莫爾頓牛排館吃得到
...排,每一道皆由台北莫爾頓行政主廚團隊以精湛手藝炭火烹調,將世界各地頂級牛肉的風土特質與豐富層次完美詮...
...排,每一道皆由台北莫爾頓行政主廚團隊以精湛手藝炭火烹調,將世界各地頂級牛肉的風土特質與豐富層次完美詮...
...元。如果想品嘗鐵板香煎或是炭烤的牛排香味,亦可指定烹調方式品嘗飛驒牛紐約客牛排,100公克2800元...
...鱈以香料輕醃舒肥後,主廚發揮巧思,以法式經典波爾多烹調技法,於圓鱈外層撒上麵包粉及香草後以爐火烘烤,...
...比賽到最後3分鐘時鴨肉出爐,主廚施捷夫意外發現鴨肉烹調狀態不佳,但時間緊迫已無法補救,讓施捷夫瞬間情...
...。 衛生局提醒,民眾宜優先選購當季蔬果,於食用或烹調前先以流動清水沖洗根部或果蒂處,再以水浸泡10...
...請馬來西亞名廚史金福合作,將南洋香料風味與法式精緻烹調融入冬季湯品。晨獻星級湯宴不僅展現星級手藝,更...
...妮現身分享「在家煮」新風潮,強調使用全不鏽鋼、收納功能強的廚具,處理食物烹調安心、健康、還能抗通膨,
...身魚王的金目鯛、鱈魚白子及帝王蟹等食材,以靜岡特色烹調技法推出限定套餐每位6980元+10%,單點每...
...別呼應COAST的料理核心,以海鮮為主軸,結合各自擅長的泰式香料、烹調技法,打造台灣限定的當季菜單。
...選擇,「海鮮義大利麵」以淡菜、鮮蝦與透抽佐番茄醬汁烹調,酸香明亮、海味飽滿,或可選擇「干貝鮮蝦青醬燉...
...一貫日式簡潔的木質風格,並提升座位舒適度與吧檯互動感,讓消費者能更貼近看到職人烹調湯頭與拉麵的過程。
...泡麵)、零食餅乾類,顯示夜間時段消費者傾向購買簡易烹調、可快速食用的商品。 過去小時達部分地區已有...
...住宿時間長,飼主竟直接帶來生高麗菜和生肉要她們每天烹調,潘慧如苦笑說:「現在規定不動刀、不動火,不然...
【高沛生/綜合報導】日本各地近期接連發生熊隻出沒與攻擊事件,「熊襲」相關報導快速增加,引發社會憂心。就在熊害話題延燒之際,埼玉縣秩父市一間由獵人經營的鄉土料理餐廳因主打熊肉料理意外爆紅,有民眾表示,看完熊襲新聞後,反而更想親自前來嘗鮮。
...薩魯加」(Sevruga) 三款魚子醬結合經典義式烹調技法與當代創意,呈獻開胃美品及五道式盛宴。佐以...
...味。日本名廚 Papuchan 近日就提醒,民眾在烹調或保存時務必注意高麗菜是否已經變質,因為許多人...
...島A5等級和牛紐約客,以精準掌控的52°C低溫真空烹調技術,完美鎖住肉質的鮮嫩與油脂香氣。主廚巧妙地...
...,信奉「簡單哲學」的Shun在茶碗蒸中特別採用減法烹調,捨棄了銀杏、雞肉或海鮮等常見食材,在以雞高湯...
...名而來,不過,1家知名麵店被網友拍到有蟑螂爬在尚未烹調的蘿蔔糕食材上,貼到社群網站。台中市食安處表示...
...去好市多採買都會順帶蛤蜊,未料下午泡鹽水吐沙,晚上烹調前清洗時發現吐了好多沙,結果烹煮好後,依舊還有...