台北慕軒GUSTOSO全新Wine Pairing套餐打造餐酒體驗 URBAN331威士忌酒吧推創新下酒菜
前菜「煙燻醋漬宜蘭胭脂蝦沙拉」採用塞維切技法，以青蘋果與香檳醋進行酸熟處理，使蝦肉呈現柔軟熟成口感，...
台中首間板前天婦羅迎周年 龍富天婦羅攜本事選酒打造餐酒饗宴
...ng」揭開序幕，加入草莓的氣泡酒帶出類香檳般的輕盈果香，搭配螢烏賊前菜，平衡濃郁海味並拉開味覺序章。
台北亞都麗緻母親節天香樓雙套餐獻禮 旗袍Dress Code再送限定好禮
...呈現細膩且層次豐富的經典杭式風味。菜色涵蓋杭式珍饈前菜盤、西湖龍井河蝦仁、蟹粉黃魚海鮮羹與蘆筍百合鮮...
牛舌吃到位！「東山牛舌」母親節限定盛宴、NEW MENU定食雙線開打
...售價4380元，以完整的日式套餐節奏設計為核心，從前菜、冷盤、逸品到炭火主餐逐步鋪陳味覺層次。開場以...
台灣旅客贏韓國！大阪飯店入住第2名 日本來台推6府縣料理
...山日本料理廳獨家推出套餐每套4280元，可依序吃到前菜、刺身、椀物、煮物、燒物、揚物、主食釜飯及甜點...
日本A5近江牛關西壽喜燒登台 台北老爺攜大阪日航酒店打造關西美食祭
...會席料理從醋拌水蓮菜、竹筍拌木之芽、小鯛魚棒壽司等前菜，刺身初鰹、中腹鮪魚、鰤魚與鯛魚、椀物以京都白...
TGI FRIDAYS、德州鮮切牛排推母親節套餐 輕鬆升級再抽萬元鑽石項鍊
【陳揚盛／綜合報導】母親節聚餐需求升溫，開展餐飲集團旗下兩大美式餐飲品牌TGI FRIDAYS與Texas Roadhouse德州鮮切牛排，即日起至5/18同步推出母親節限定套餐，以豐盛分享餐桌為核心，打造適合親子與家庭聚會的節慶用餐選擇。
台北故宮餐廳「1招免費吃烤鴨」！狂賣餐點竟是包子
...海明操刀，將台北晶華館內餐廳多道經典料理重現，包含前菜有招牌蜜汁叉燒、玫瑰油雞，港點則有晶瑩鮮蝦餃、...
慕軒GUSTOSO母親節套餐登場 炭火海陸饗宴結合櫻桃蛋糕
本次套餐以「炭火直烤 × 季節海味」為主軸，開場前菜結合焦化奶油與松葉蟹、白蘆筍及柳松菇，透過奶油醬...
亞洲50大名店出手！晶華軒客座故宮晶華 開吃一整套粵味經典
【陳揚盛／台北報導】這次到故宮晶華不是來吃飯，是來「吃一整套晶華軒」。饕客注意即日起到5/31，晶華軒整套招牌菜直接搬進故宮晶華，晚餐時段推出「晶華好味道」，港點、燒臘、熱炒、燉湯通通一次上桌，兩人成行每人1580元＋10%，就能任選10道料理，下載晶華會APP成為會員，另可領取300元的平日折價券。假日4人以上還加贈故宮晶華御皇鴨二吃，直接送專人現場桌邊半隻片皮鴨，包餅皮、甜麵醬、小黃瓜，一口咬下標準港式儀式感。
台北「祇園．禪院」搶攻頂級壽喜燒市場 每日限量三大銘柄牛登場
...廂規劃，強調隱私性與沉浸式體驗。餐期由專人掌控節奏，從前菜到主餐皆採桌邊服務形式，提升整體款待層級。
嘉佩樂迎來新任主廚袁柏勳 經典粵菜為底蘊「榕居」譜寫新篇章
...前提下，發展更具層次與當代語彙的料理風格。新菜單的前菜「楊梅山藥」以台灣山藥為基底，結合藜麥外型塑形...
豊漁集團4品牌進駐台中漢神洲際 作天麩羅割烹、和庵精肉舖全台首發
...料理上則以割烹鋪陳旬味節奏，搭配江戶前天麩羅技法，從前菜至主菜層層推進，強調食材本味與職人現場演繹。
茹絲葵春季套餐限時登場 全新「美國頂級和牛肋眼牛排」首亮相
前菜「美國頂級慢燉牛小排義大利餃」則以紅酒與蔬菜慢燉三小時，肉質細緻入味，搭配濃縮醬汁與起司香氣，堆...
台中日月千禧酒店推海韻饗宴套餐 頂級海味食材征服味蕾
...絲滑溫潤，隨後海膽的鮮甜綻放，口感輕盈且迷人。 前菜「炙烤龜山島胭脂蝦」嚴選宜蘭龜山島海域珍稀胭脂...
The Ukai Taipei 割烹春季套餐登場 融合海洋與山林精華開啟春日味蕾之旅
晚間套餐前菜「旬蟹蒸飯」使用道明寺米吸收旬蟹高湯，搭配鮮豆莢與鹽漬櫻花蟹肉芡汁，揭開清新序幕。刺身主...
宜蘭凱渡archi藝廚春季菜單登場 海灣旬味義式手法宜式料理饗宴
...透過義式手法轉譯，使熟悉風味產生結構性變化。例如冷前菜以義式Acqua Pazza為技法基底，卻引入...
三燔壽喜燒日本A5和牛吃到飽 加入晶華會APP再折1000元開搶
三燔本家以精緻套餐呈現，從位上前菜「紫蘇番茄」開啟序幕，搭配季節時蔬，飯後享宇治金時與黑糖豆腐甜品。...
Ukai-tei Kaohsiung春季菜單 端上軟殼龍蝦、鹽蒸鮑魚與櫻花蝦燉飯
...板燒延續品牌現場料理的劇場魅力，強調春季清新海味。前菜「鮭魚．蕎麥可麗餅」以油脂與肉質均衡的鮭魚部位...
晶華軒推出「四鳳呈祥」春禽宴 太后鴨領軍演繹粵式春味
菜單中亦有多款精緻前菜與港點。「老酒醉鵝肝」選用頂級鵝肝搭配紅棗與老酒醃漬，入口細緻滑順、酒香悠長；...
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