TASTE BY LEXUS攜手米其林一星方蒔THE FRONT HOUSE 獻白色情人節雙人饗宴
...e FRONT HOUSE由主廚蔡中和與前檯經理兼侍酒師陳玉錡夫婦共同經營。蔡中和擅長以南國當令食材...
La Vie by Thomas Bühner榮登La Liste 2026世界千大餐廳 冬季菜單餐酒絕妙搭配
...滿的醬汁，獻呈冬季風土的深厚、馥郁與溫潤，輔以首席侍酒師黃嘉偉 Max Huang精心策劃的餐酒搭配...
吃巧克力小熊軟糖長大的巧克力和牛 微風信義莫爾頓牛排館吃得到
...、經典開胃菜、份量十足的沙拉與甜點聞名，再搭配專業侍酒師精選的葡萄酒單，締造全球饕客心中最具代表性的...
台北最難訂鐵板料理「Will’s Teppanyaki」5週年菜單登場 台味搬上鐵板燒
...i 更邀請世界唎酒師大賽冠軍、前米其林二星餐廳首席侍酒師張鴻亮（Johnny）擔綱酒款策劃，圍繞「溫...
Dom Pérignon 打造專屬刻字禮盒 香檳王年末最強儀式感
...土留白」為料理理念，讓食材表現季節的微妙變化。 侍酒師會引導賓客品飲不同年份香檳，餐點與香氣呼應：...
女性侍酒師寫歷史！Reeze Choi登頂亞太冠軍 邱煥元奪第四展現臺灣實力
2025 ASI 亞太最佳侍酒師大賽，來自香港的 Reeze Choi 最終脫穎而出，獲得冠軍。這場...
橘色涮涮屋攜手世界唎酒師冠軍張鴻亮 經典食材搭配專屬酒單
張鴻亮是台灣首位榮獲世界唎酒師大賽冠軍的專業侍酒師，精研日本酒與葡萄酒多年，並以深厚的餐酒搭配功力，...
八和和牛燒肉登陸台中打造百坪奢華據點 東泉辣椒醬、麻薏入菜
...年特別邀請世界唎酒師大賽冠軍、前米其林二星餐廳首席侍酒師張鴻亮（Johnny）合作。張鴻亮以專業的職...
米其林一星《巴黎廳1930x高山英紀》推秋季套餐 每位4800元+10%起
...廳，包含自2022年起榮獲米其林一星與台灣首度獲頒侍酒師暨最佳酒單獎的巴黎廳1930 x 高山英紀、...
米其林「夫妻得獎」創紀錄！高雄「方蒔」抱走一星、服務大獎
...法式餐廳歷練的主廚蔡中和，與太太同時也是外場經理兼侍酒師的陳玉錡共同經營，夫妻倆各自具有內外場服務2...
米其林2025公布！北市「好嶼」率先獲得3大獎 川雅新得一星
...，後續好嶼也率先獲得米其林一星了！ 另有特別獎項侍酒師大獎由好嶼的陳琪蓉獲得，服務大獎由方蒔的陳玉...
台北文華東方Bencotto主廚攜手義米其林星廚 10月獻「義饗雙廚星宴」
...間推出七道式套餐，每位8888元+10%，包含五款侍酒師精選葡萄酒；10/18及10/19午間則提供...
《嗨！營業中》金鐘落榜 喊話「繼續走下去」
...地利維也納考取國際咖啡師執照，是歐盟認證的高級咖啡侍酒師，自己對咖啡的標準十分嚴格，這次也將咖啡專業...
夏登法式鐵板燒插旗台中七期美食精華區 11道奢華料理僅需1450元+10%
夏登邀請曾任法籍米其林三星餐廳侍酒師 Yohan Morel 規劃酒單。他特別選入一款來自羅亞爾河谷...
這裡水比酒好喝？！米其林法式餐廳推「水單」 品茗各種好水
...水和四款氣泡水中挑選。 水單的靈感，來自三年前水侍酒師 Doran Binder（獲得 Fine ...
鳴日廚房今限量開賣主廚旅遊企劃 鱈蟹西施泡飯、米其林侍酒師首上車
...車上除了能品嚐美味料理，也特別邀請到台灣首位米其林侍酒師Bass Lin林允順上車服務，年紀輕輕的他...
米其林公布「4都全槓龜」！全台最新53家星級餐廳一次看
...後續好嶼也率先獲得米其林一星肯定。 另有特別獎項侍酒師大獎由好嶼的陳琪蓉獲得，服務大獎由方蒔的陳玉...
壹蘋頭家｜用感官體驗生活！三商家購邱光隆談美食與人生 環遊世界最想去這裡
...配餐，這種搭出來的是最開心的。」雖然也會去米其林餐廳，請侍酒師搭餐，但更享受與家人、朋友分享的樂趣。
靠臉選酒？金色三麥信義新店登場 還有深夜KTV喝威士忌
【黃若綾／綜合報導】金色三麥酒窖店全新二代店7月25日將正式在信義區Dream Plaza統一信義百貨亮相，導入AI臉部辨識選酒、深夜KTV現調酒服務與威士忌專屬包廂三大亮點，結合科技與娛樂重塑飲酒體驗，力拚打造信義夜生活新地標。
LEXUS雙島義釀品酒會全台巡迴落幕 優雅演繹義式輕奢生活美學
由曾任台北文華東方與維多麗亞酒店首席侍酒師、具備WSET與ISG國際認證的資深侍酒師蔡孝倫(Alex...
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