梵燒肉母親節頂級和牛饗宴 結合似顏繪藝術打造專屬溫馨記憶
...展現奢華風味的極致平衡;壓軸則為招牌「和牛壽喜燒佐黑松露」,選用油花細緻的翼板部位,搭配壽喜燒手法,...
...展現奢華風味的極致平衡;壓軸則為招牌「和牛壽喜燒佐黑松露」,選用油花細緻的翼板部位,搭配壽喜燒手法,...
...沙粽等多款人氣選擇。食材更嚴選十二頭鮑魚、美國牛肋條與黑松露等頂級素材入粽,展現節慶饗宴的精緻規格。
...式辣醬燒」及「覆盆子糖醋猴頭菇」,樂蔬主廚同步推出「黑松露醬香炒飯」、「酪梨普切塔」等多款創意料理。
...搭配清爽開胃的「甜玉米碎培根酪梨莊園沙拉」與升級版「黑松露絲絨薯泥」,在輕盈與濃郁之間取得精準平衡。
...間盛放的細微香氣,帶出輕柔卻帶距離感的白花氣息,與黑松露與依蘭依蘭交織出更立體的輪廓。 收尾則回到...
...) 特別限定|心動組合1399元(數量有限) 黑松露龍蝦上天丼+和牛漢堡肉天丼+鳳尾蝦2支 優...
...格。首先是由「光冊國際有限公司」報驗的保加利亞新鮮黑松露,被檢出重金屬鎘含量高達3 mg/kg,已超...
蒸物「日本北海道活松葉蟹、帆立貝茶碗蒸佐黑松露芡汁」選用活體松葉蟹肉與帆立貝,淋上黑松露芡汁,將海味...
黑松露起司粽嚴選飽滿糯米,包裹著濃郁起司與來自義大利百年松露品牌 Urbani 的黑松露,將火鍋靈魂...
此外,主廚更精選來自澳洲的頂級黑松露,打造鑽石級饗宴,包含「特選米燉飯、36個月熟成帕瑪森乳酪」、「...
...撒在燉煮茄子上,使第一口便能感受冬天的暖流。「蕪菁黑松露金湯」以雞湯為底,結合蕪菁、黑松露與人蔘、紅...
珍稀的黑松露取得不易,尤以對於生長環境與風土條件要求嚴苛,與魚子醬、鵝肝並稱為「世界三大珍饈」。主廚...
...糕點則有寓意高升的「紅豆年糕」、香氣獨特的「義大利黑松露菌菇」口味,亦有傳統的臘味及口感綿密的芋頭口...
...菜色,可近距離感受以日本A5和牛、生食級干貝、義大利黑松露及當日鮮選食材等元素,現場即興創作的過程。
...87391ADE1) 而另一款大膽融合中西風味的黑松露和牛臉頰肉迷你裹蒸粽,主廚選用脂香細嫩的和牛...
...香與海味交織出豐富層次,是年節必嚐的經典美。 「黑松露羊肚蕈蘿蔔糕」用純米磨製米漿融合新鮮蘿蔔絲,...
...及跨年,兩大披薩都推出半價搶客!包含結合4種起司的黑松露火山熔岩餅皮,也有一次吃到鮭魚與牛肉的海陸款...
...理,主廚團隊選用日本旬蟹、義大利阿爾巴白松露、法國黑松露與烏骨雞等珍饈,打造節慶專屬的奢華饗宴。其中...
...蝦、魚子醬等豪華海陸食材入饌,主餐為日本A3和牛、黑松露野菇嫩雞雙主餐。套餐包含冷前菜、主廚湯品、熱...
...主廚精製「花膠星斑捲」的驚喜搭配。陳主廚更特別帶來升級版招牌料理「黑松露青椒日本鹿兒島A5和牛排」。