壽司郎夏日納涼宴開跑 黑鮪魚大腹、鮑魚、名店拉麵齊上桌
蝦類料理則推出三款新品,包括鮭魚卵大甜蝦、帶頭肉大蝦及每日限量供應的焦香半熟赤蝦。其中鮭魚卵大甜蝦以...
蝦類料理則推出三款新品,包括鮭魚卵大甜蝦、帶頭肉大蝦及每日限量供應的焦香半熟赤蝦。其中鮭魚卵大甜蝦以...
海鮮餐檯主打甜蝦鮭魚親子丼,以鮭魚、鮭魚卵、甜蝦搭配池上壽司飯呈現豐富海味;甜點區則集結水羊羹、蕨餅...
...日起再推出兩款期間限定新品。「多種魚卵拌甜蝦」集結鮭魚卵、飛魚卵及黑魚子等多種魚卵元素,搭配甜蝦與蛋...
除了主餐,套餐也提供紀州梅愛玉干貝、鮭魚卵豆腐等前菜,以及菊花豆腐、紅豆鍋餅等甜點,打造完整日式會席...
...燒和牛、鮪魚排佐鮑魚蒜香奶油醬油、東京深川飯、鰻魚鮭魚卵散壽司、高知鰹魚半敲燒、明太子焗烤扇貝及宮崎...
【陳揚盛/綜合報導】煙波國際觀光集團迎接品牌30週年,7月起推出全新13道早午餐料理,以「十三道山海,為煙波三十年淬鍊」為主題,集結海膽、松露、永續海鮮、優質蛋白與植感蔬食等元素,透過職人料理呈現全新晨間饗宴。其中,甫獲2026亞太年度金獎的「墨魷田園牧羊人派」也同步登上早餐餐檯,於全台8館據點輪替供應。
...蟹肉風味。「多種魚卵拌甜蝦」售價80元,將甜蝦搭配鮭魚卵、飛魚卵、黑魚子及蛋黃醬油,打造層次豐富的視...
...(破布子)慢火燉煮的冬瓜呈現;還有「帝王蟹千層塔 鮭魚卵 水耕野菜 檸檬油醋醬汁」以手工千層酥皮包入...
...上赤身、鮭魚腹、赤蝦、鮮蝦、竹筴魚、北寄貝、花枝、鮭魚卵軍艦、蔥花鮪魚軍艦及玉子;第五名則是主打高C...
...發酸甜辛香;「酥炸鮭魚佐松露塔塔醬」則以外酥內嫩的鮭魚搭配松露醬與鮭魚卵,創造濃郁且細膩的味覺享受。
...醬、炸鱈魚絲與可樂果元素,創造多重口感變化。副餐「鮭魚卵海膽月見飯」以海味堆疊奢華層次,搭配花甲味噌...
...譽為「烏賊之王」的障泥烏賊經熟成後搭配煙燻橄欖油與鮭魚卵,展現濃郁鮮甜;昆布漬信州鱒則以昆布熟成手法...
...牙口感呈現食材原味;另有集結北海道水章魚、竹筴魚與鮭魚卵魷魚海苔包的「嚴選壽司3貫」,一次滿足多重海...
...30止,旅客還可加價購期間限定的「極鮮蒸鮑魚佐海膽鮭魚卵」,以鮑魚、海膽與鮭魚卵三大頂級海味組合呈現...
此外,還有「小貝柱鮭魚卵軍艦」、「炙烤奶油鯖魚」、「炙烤焦糖鮭魚」、「蟹肉飛魚卵軍艦」、「鮮蝦佐石澤...
...新品「琥珀魚子極黑和牛」,結合極黑和牛肋條與山葵鱒鮭魚卵,限時加購價189元。王品指出,「大爽吃3小...
...台南館延續府城飲食文化,「府城漁光飯」融合虱目魚與鮭魚卵海味,「柴韻茄香魚皮煮」則呈現濃郁台式醬香,...
...頓活龍蝦」搭配「日本和牛沙朗」雙主餐為亮點,結合松葉蟹沙拉與鮭魚卵手卷等日式美饌,鎖定精緻餐飲客群。
2人還挑戰到山林間尋找螞蟻蛋,螞蟻蛋口感與鮭魚卵相似,除了是泰北的佳餚,在南美洲甚至被稱為地下魚子醬...
...旬魚幽香,經炭火炙烤後展現酥脆脂香,佐橙醋蘿蔔泥與鮭魚卵,呈現野性與柔和並存的張力。「合肴」以「若竹...