晶華栢麗廳夏祭屋台登場　四人同行最高現折千元享日式美食

今年「夏祭屋台」延續廣受好評的主題企劃，以日本街頭屋台文化為靈感，推出炭烤大魷魚、鹽烤香魚、日式唐揚雞、大阪燒、酥炸章魚足、奶油螃蟹燒、甜蝦鮭魚親子丼及醬油糰子等多款經典料理，讓民眾不用出國，也能感受日本夏祭熱鬧氛圍。

現烤區除了招牌炭烤大魷魚，還有照燒豬肋排、奶油烤玉米及大阪燒，週末再加碼推出整尾鹽烤香魚，以炭火烤出外酥內嫩的季節鮮味。熱食區則供應唐揚雞、酥炸手羽先、北海道奶油螃蟹燒、胡麻牛肉壽喜燒、松茸野菇松露燉飯、和牛漢堡排、芝麻地瓜可樂餅及日式炒麵麵包等多道人氣料理。

海鮮餐檯主打甜蝦鮭魚親子丼，以鮭魚、鮭魚卵、甜蝦搭配池上壽司飯呈現豐富海味；甜點區則集結水羊羹、蕨餅、大福、利久饅頭、黑糖葛切及烤醬油糰子，另設有日式刨冰專區，可自由搭配黃豆粉、蜜紅豆、珍珠、煉乳、黑糖蜜及抹茶糖漿等配料。

此外，餐廳同步提供SUNTORY三得利、ASAHI朝日、KIRIN麒麟及ORION奧利恩等日本四大品牌啤酒無限暢飲，讓消費者在享用屋台美食之餘，也能體驗充滿夏祭風情的餐飲饗宴。