文華東方雅閣九連霸米其林一星 主廚阮明燊續寫經典粵菜新篇章
台北文華東方酒店表示,「雅閣」多年來以精湛粵菜工藝、嚴選食材及細膩服務,持續獲得《米其林指南》青睞。...
台北文華東方酒店表示,「雅閣」多年來以精湛粵菜工藝、嚴選食材及細膩服務,持續獲得《米其林指南》青睞。...
...山區中山北路二段39巷3號B2 (晶華酒店) •雅閣 台北市松山區敦化北路158號3樓 (文華...
...SI、欣葉 鐘菜、明壽司、天香樓、Circum-、雅閣、請客樓、元紀、ZEA、斑泊、A Cut、de...
...SSI、欣葉鐘菜、明壽司、天香樓、Circum-、雅閣、請客樓、元紀、ZEA、A Cut、斑泊 新...
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雅閣主廚阮明燊也同步端出多道招牌粵菜,包括「金陵脆皮乳豬」、「醞火烏金叉燒」、「金湯燉花膠皇」及「蒜...
此次「雅閣星級端午粽禮」主打「和牛羊肚菌裹蒸粽」與「鮑魚花膠裹蒸粽」兩款高端粽品,展現米其林星級中餐...
台北文華東方酒店精緻春季饗宴,從「雅閣」的粵式料理、「Bencotto」的義大利佳餚,到「文華餅房」...
...多間人氣餐廳同步推出限定菜單。米其林一星粵菜餐廳「雅閣」推出「馨愛母親」七道式套餐,每位5380元+...
...釋季節變幻中所蘊藏的香暖食韻。前菜拼盤包含有招牌「雅閣叉燒皇」,選用肉質軟嫩的伊比利黑毛豬,以秘製醬...
「雅閣」中餐廳於今年8月甫發布的《台灣米其林指南》再度榮獲一星肯定,連續八年蟬聯星級榮耀的背後,以不...
...多款開胃醬料,同時享用精緻冷熱開胃菜與主廚料理,如雅閣叉燒皇、京式慢烤櫻桃鴨、燒烤澳洲和牛牛舌及花旗...
...,帶著油潤豐盈口感。主廚將來自大海的珍饈精心設計「雅閣」秋蟹套餐,除包含有一整隻處女蟳可恣享最純粹的...
來自香港的「雅閣」中餐廳阮明燊師傅擁有逾27年紮實的粵菜經驗,以「回歸粵菜本真」傳承經典廣東料理的深...
米其林一星「雅閣」中餐廳將於2/17至2/22初一至初六,推出多款新春賀年美饌。除了精選單點菜單外,...
「雅閣」一向以高規格粵菜著稱,此次點心菜單更新,設計延續港點的經典,不僅保留原菜單最受歡迎的招牌港點...
連續八年獲米其林一星榮耀的「雅閣」中餐廳,祥瑞獻禮推出廣受饕客喜愛的年節限定版「極品佛跳牆」,由阮明...
...燊精心以前菜拼盤完美體現粵菜的經典元素與細緻工藝「雅閣叉燒皇」為傳統粵式燒味代表,選用肉質軟嫩的伊比...
...蒸粽做法,嚴選澳洲六頭鮮鮑、花膠、日本北海道干貝、雅閣經典秘製烤鴨、老虎蝦乾、五花腩肉等澎湃頂級食材...
...香氣,雅酩宛若絲綢般柔和順滑的口感,於暖夏時節攜手雅閣打造「酩饗之夜」,此次將集結獺祭「二割三分」系...