此次「雅閣星級端午粽禮」主打「和牛羊肚菌裹蒸粽」與「鮑魚花膠裹蒸粽」兩款高端粽品，展現米其林星級中餐的精緻工藝與用料講究。酒店表示，看好近年高端節慶送禮市場持續成長，今年特別以珍稀食材與傳統廣式裹蒸技法結合，打造兼具份量感與精品質感的端午禮盒。
其中，「和牛羊肚菌裹蒸粽」選用口感軟嫩的和牛頰作為主角，搭配羊肚菌、瑤柱與鳳眼果等珍貴食材。主廚先以八角、桂皮與草果等辛香藥材將和牛滷製入味，再以雞高湯燜煮羊肚菌與鳳眼果，最後連同炸香的杏鮑菇與烤過的瑤柱包入粽葉，並放入雞湯中慢火燜煮兩小時，使糯米完整吸附濃郁鮮香與粽葉清香。
另一款「鮑魚花膠裹蒸粽」則遵循傳統廣式裹蒸粽工法，嚴選六頭鮑魚、花膠、日本北海道瑤柱、秘製烤鴨、老虎蝦乾與五花腩肉等豪華海陸食材。鮑魚需以老雞架、豬骨與金華火腿熬製的高湯滷煮4小時；花膠則歷經泡發、浸泡與長時間燉煮，工序繁複。包製完成後，再以小火慢煮6小時，讓海味精華與糯米香氣充分融合。
除了兩款星級裹蒸粽外，禮盒亦同步附上「雅閣」招牌手工X.O.醬。該款X.O.醬以干貝、蝦米與金華火腿為基底，加入台灣在地有機辛香料製成，風味香辣鹹鮮，也是餐廳最受歡迎的經典伴手禮之一。
「雅閣星級端午粽禮」每組內含「和牛羊肚菌裹蒸粽」與「鮑魚花膠裹蒸粽」各一顆，每顆約375公克，另附50公克裝招牌X.O.醬，限量500組。除端午粽禮外，酒店亦同步推出X.O.醬禮盒、糕點禮盒、茶葉禮盒及多款節慶禮籃，滿足不同送禮需求。酒店表示，粽禮將於6/2至6/16期間開放取貨，可至雅閣中餐廳自取，亦可安排宅配服務。
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