全台首家米其林「星級韓式餐廳」！可吃同父異母捲、珠寶盒
...菜單，開幕後將推出的9道式秋季套餐，可吃到韓式醬油醃漬的龍蝦、鴨肉白熟湯、野菇釜飯，以及韓式傳統茶果...
羅西尼牛排、紐西蘭紅鹿登場！Théorie Theory秋冬新菜開吃
...選擇「紐西蘭紅鹿」，嚴選紅鹿菲力，以杜松子與百里香醃漬一晚，包裹豬網油後煎製，再以低溫慢烤鎖住肉汁，...
壽司郎「至福の海膽祭」登場 60元吃海膽、100元黑鮪魚大腹一次吃
...」，以京都、大阪等關西地區傳統「上方鮨」為靈感，將醃漬鮪魚與芝麻、海苔與醃漬鮭魚、鮮蝦黃瓜美乃滋、鰻...
日本國民點心「明治竹筍造型餅乾」登台！首波聯名攜手壽司郎
...同料理手法。全新「鹽麴熟成鮭魚」售價60元，以鹽麴醃漬大西洋鮭魚，襯托魚肉鮮美旨味，增添淡雅麴香；「...
台北凱達百宴秋季推美國風味嘉年華 平日999元吃到飽
...搬上餐檯，其中「南方脆皮炸雞及蜂蜜芥末醬」先將雞肉醃漬入味，再炸至外酥內嫩，搭配甜中帶微酸的蜂蜜芥末...
一整盒北海道雲丹上桌！二本松「雲丹和牛宴」七品吃盡海陸奢華
...。以日本米拌入特製蛋醬油醋，再鋪上炙燒銘柄和牛粒、醃漬胭脂蝦、北海道雲丹、鮭魚卵及生蛋黃，最後加入大...
摩斯漢堡首賣烤餅！秋季新品50元起 柚子醬竟沾炸雞、薯條
...源自印度坦都里烤雞的「月見坦都里烤雞烤餅」，以優格醃漬雞腿肉經慢火烘烤，再用烤餅皮包入甜椒、萵苣並搭...
壽司郎「秋の新甘覺」開吃！日本千年鯛首次登場
...0/14起再推出「鹽麴熟成鮭魚（60元）」，以鹽麴醃漬大西洋鮭魚，透過熟成提升魚肉旨味與柔嫩度，搭配...
練完不只喝乳清！肉的長谷川攜戰神MARS推4款高蛋白餐
...蛋白與低脂概念的「低脂雞肉漢堡排」，以及以香蒜配方醃漬、鎖住肉汁的「特級大雞腿」，從牛肉、豬肉到雞肉...
東京車站大飯店雙名廚聯手 「Blanc Rouge」法式料理台北限定登場
...路延伸至主菜，呈現日本食材與西式料理技法的融合。「醃漬鮭魚小點」以醃漬手法凸顯鮭魚油脂與鮮味；「普羅...
料理節目日韓高雄對決！2200元套餐迎戰350元下酒菜
...2200元的尊榮法式私廚套餐，主打「龍虎斑野蓮法式醃漬前菜」及「龍虎斑野蓮義大利麵佐烏魚子」。眾人在...
夏登鐵板燒一週年加碼北海道干貝！秋季新菜1480元起
...鐵板煎製帶出表面焦香，搭配煙燻甜椒蛋黃醬、青花椒與醃漬紫洋蔥，以微辛與酸度襯托魚肉鮮味，也延續整套餐...
陳建州血管堵9成！健檢正常、天天游泳也中招 醫揭3大心肌梗塞警訊
...沙茶醬、蠔油、豆腐乳、火鍋湯底、加工肉品、罐頭湯及醃漬食品都可能含有大量鈉。 他舉例，如果便當加滷...
「鬼王」胃癌逝、莊人祥也中第4期！醫師提醒「8大風險」
...增加、男性、抽菸、飲酒**，以及**長期攝取高鹽、醃漬、煙燻、燒烤食品**；另外，有**慢性萎縮性胃...
豪雨恐亂菜價！超市量販週末優惠13元起 最高現省111元
...節烤肉需求，即日起至10/1也推出燒肉祭，期間精肉醃漬調味品項單筆任2件現折10元，指定蝦類商品單筆...
大倉久和福岡美食祭登場 不用飛九州也能吃遍博多經典美味
...辛子明太子スパゲティ）」則將以鱈魚卵加入鹽與紅辣椒醃漬而成的明太子融入義大利麵，鹹香中帶有微辣滋味，...
大巨蛋餐飲再添生力軍 Texas Roadhouse、SALT&STONE進駐遠東Garden City
...經典美式料理。老饕必點的「火烤德州牛排」以獨家香料醃漬入味，再透過高溫火烤鎖住肉汁，帶出厚實鮮嫩的肉...
五熊捲日本國寶潑油案 若判刑「牢飯」吃什麼？味噌湯也成話題
...或流傳的菜單來看，早餐內容相對簡單，可能包括麥飯、醃漬物、日式小菜或納豆；午餐及晚餐則會搭配魚類、肉...
金澤ORIGO主廚返台客座 宜蘭全海鮮菜單詮釋Neo-Locale
...4、9/15於台中新社飛花落院，以山林風土、煙燻、醃漬與熟成等元素發展菜色；9/17至9/20則移師...
貓茶町插旗大巨蛋Garden City 鐵觀音小泡芙第二件半價迎開幕
...480元。前者以鐵觀音茶粉揉入餅皮，搭配君度橙皮酒醃漬紅土鴨蛋黃及低糖烏豆沙，展現濃郁茶香；後者則運...
loading
