台北凱達百宴秋季推美國風味嘉年華　平日999元吃到飽

南方炸雞、煙燻豬腱骨登場　美式肉食一次吃

百宴自助餐此次將美式經典料理搬上餐檯，其中「南方脆皮炸雞及蜂蜜芥末醬」先將雞肉醃漬入味，再炸至外酥內嫩，搭配甜中帶微酸的蜂蜜芥末醬；「BBQ鳳梨蜜釉烤豬五花」則以豐厚豬五花結合鳳梨蜜釉，酸甜果香平衡肉香。

喜歡煙燻風味的饕客，可鎖定「烤煙燻豬腱骨及楓糖蘋果」，以帶骨豬腱肉搭配楓糖蘋果，鹹香與果甜交織；另有「起士香腸辣肉醬堡」及「經典燻培根起士通心麵」，以香腸、培根、起士與肉醬堆疊濃郁風味。

烤蔬菜、藜麥沙拉搭配秋日甜點　從鹹食吃到甜

除了肉類與起士料理，餐檯也加入「加州烤蔬菜藜麥健康沙拉」、「肯郡奶油玉米及田園鮮蔬」等蔬食，透過烘烤與香料調味，增加餐桌上的清爽選擇。甜點則延續秋季元素，推出「起司南瓜派」、「焦糖核桃塔」及「榛果巧克力千層蛋糕」。南瓜搭配起司呈現濃郁奶香，焦糖核桃帶出堅果香氣，榛果巧克力千層則以巧克力與榛果收尾，滿足喜愛甜食的消費者。

週一至週四999元吃到飽　提前3天預約享優惠

為迎接秋季聚餐需求，百宴自助餐即日起至10/30推出「暑假結束．美味不結束」優惠，週一至週四午、晚餐原價每位1298元，優惠價999元含服務費，須提前3日預約。主題「秋日饗宴．美國風味嘉年華」則一路供應至11/30。

其中山藥分別搭配椒麻、剁椒、XO醬及鹹蛋黃等不同風味，從熱炒、蒸物到甜點，展現山藥在中式料理中的多元吃法。即日起至10/25前，內用選購任一道山藥料理，還有機會獲得價值650元的三斤裝山藥禮盒。