La Vie by Thomas Bühner開幕三週年 推一日限定香檳早午餐《Champagne Brunch》
【陳揚盛/綜合報導】米其林一星餐廳La Vie by Thomas Bühner迎來開幕三週年,推出全新企劃「La Vie Project」,並首度發表《Champagne Brunch》週日香檳早午餐。一日限定活動將於4/26登場,由行政主廚楊展浩 攜手首席侍酒師黃嘉偉,以歐陸早午餐為靈感,結合香檳與氣泡酒暢飲,打造結合料理與酒款的沉浸式餐飲體驗。
【陳揚盛/綜合報導】米其林一星餐廳La Vie by Thomas Bühner迎來開幕三週年,推出全新企劃「La Vie Project」,並首度發表《Champagne Brunch》週日香檳早午餐。一日限定活動將於4/26登場,由行政主廚楊展浩 攜手首席侍酒師黃嘉偉,以歐陸早午餐為靈感,結合香檳與氣泡酒暢飲,打造結合料理與酒款的沉浸式餐飲體驗。
米其林指南入選餐廳「Bencotto」,由義籍主廚 Mario Quarta 於母親節期間推出限定五...
【陳揚盛/綜合報導】台北大巨蛋的「停留經濟」即將迎來全新局面,隨著遠東Garden City大巨蛋商場棟開幕,大巨蛋生活圈將轉型為涵蓋娛樂、零售、餐飲與辦公的全天候都市目的地,形成「文創藝術、商業零售、娛樂運動」三位一體的複合型廊帶,旅客在此不僅停留時間加長,消費深度也同步提升。
...星光匯聚 · 扇耀盛宴」,將於4/25於米其林指南入選餐廳Bencotto盛大登場。此次活動集結韓國...
...,以起司醬融合鹹蛋金沙,更與台北喜來登大飯店米其林入選餐廳「辰園」,聯名開賣「極品大龍蝦金沙起司火山...
...也榮登「世界千大餐廳(Top 1000 Restaurants)」之列,成為台灣唯五家入選餐廳之一。
...單料理會先跟客人報價,以避免爭議。 而今年米其林入選餐廳中,可看到「牛五蔵」在名單中,讓網友見狀也...
...第一排的國聯大飯店,甫獲《臺灣米其林指南2025》入選餐廳的「北馥樓」領銜,攜手館內時尚「板石」咖啡...
【陳揚盛/綜合報導】今年甫獲《台灣米其林指南》新入選肯定的LIN Restaurant法式板前餐廳,即日起推出全新秋季套餐。主廚蔡凱霖LIN年僅33歲,卻已擁有豐富的米其林星級餐廳及國際酒店歷練。他秉持「七分經典、三分創新」的料理哲學,嚴選逾 50 款當令山海食材,融入巧思與細膩法式料理手法,將秋日的唯美意象化為一道道珍饈,邀請饕客共赴一場專屬秋天的浪漫食旅。秋季套餐每位3880元起。即日起餐廳亦於每週五、週六增設午間時段,並推出午間限定套餐,每位2880元起。
...「青醬蛤蜊義大利麵」3款新品;而東方美食則與米其林入選餐廳与玥樓打造主廚私房菜「主廚麻油雞飯」,以及...
【陳揚盛/綜合報導】天后Jolin蔡依林12/30至2026/1/1在台北大巨蛋連開三場跨年演唱會,12萬張門票全數售罄,預計將吸引大量歌迷湧入東區,位於大巨蛋正對面的國聯大飯店因「過個馬路就回到飯店」的地理優勢,成為跨年期間最搶手的住宿選擇,散場後真正步行即可回飯店,直接欣賞台北101煙火,完成今年最夢幻的跨年「雙主秀」。跨年住宿方案單日的房價格每晚8000起,三天二夜的面101煙火房價格(含早餐2客)2萬3000起。
...城市天際線景觀房、台北牛肉麵節冠軍牛肉麵、米其林新入選餐廳料理等亮點特色納入其中,一次享有台北獨有的...
...導】美食指標、米其林指南每個月的第2個周三公布「新入選餐廳」,3月共有6家餐廳新入選,其中有全台最美...
...,由《黑白大廚》鄭智善擔任評鑑大使,走訪全台18間入選餐廳,從夜市小吃到熱炒海鮮,用啤酒契合度、美味...
...冠軍豬腳」,以及兩家榮登《2025臺灣米其林指南》入選餐廳—板橋凱撒家宴的「長安葫蘆雞」與新板希爾頓...
...團旗下職人事業群三大品牌今年全數榮獲《米其林指南》入選餐廳的肯定,繼「台北鳥喜」連續三年入選、「鮨中...
【陳揚盛/綜合報導】時序入秋,正是品嚐肥美螃蟹的最佳時節,位於板橋捷運站旁的台北新板希爾頓酒店「青雅中餐廳」,於今年8月榮獲《2025臺灣米其林指南》肯定,即日起至11/30推出「金秋蟹宴」限定料理。此次菜單以多元料理手法詮釋時令海味,呈現秋蟹的不同風貌與層次,當季肥美的秋蟹入饌推四道新作,包含融合東北醬香的「大連醬燒沙公」、注入上海風味元素的「深圳紅蟳炒年糕」、鹹香濃厚的「潮汕沙茶炒沙公」,以及展現港式熱炒底蘊的「香港生啤蒜香燒紅蟳」,每道售價1680元起。
...的最後一次即時新增名單中,昨日最新公布了7月5家新入選餐廳,包含能欣賞台北101 景觀的江浙餐廳「北...
...2025年最新必比登名單,其中新北市首屆共15家新入選餐廳,包含永和4家為最多(永和佳香豆漿、阿爸の...
...有弁慶日本料理前主廚五味澤料理長的私藏配方,另有米其林入選餐廳福園台菜的人氣餐點「一品香東坡肉」等。