台北文華東方酒店米其林一星雅閣中餐廳 推出冬季滋補暖心菜單
...鴨」則將香料醃製後的鴨肉,以特殊食用紙密封後入熱油酥炸,經熱力釋放而出的脂醇香意浸潤於肉質紋理中,賦...
...鴨」則將香料醃製後的鴨肉,以特殊食用紙密封後入熱油酥炸,經熱力釋放而出的脂醇香意浸潤於肉質紋理中,賦...
...斤重的腿排塊。 活動期間多項商品同步加碼,「灑粉酥炸棒腿」原價149元,內用、外帶特惠價9元;以及...
...味。豆釀金香午仔魚用台灣午仔魚搭配閩南特色米豆醬與酥炸蔥薑蒜,口感鹹鮮交織。12/31前,「莆田」官...
...法重新演繹,讓顧客能「用味蕾旅行台灣」,其中必吃「酥炸咔滋香香豚」以台式調味為靈魂,豚肉炸至金黃酥脆...
...享聚餐」海陸分享餐,含精選海陸炭火燒烤、麻辣滷味、酥炸海鮮拼盤及四杯飲品,優惠價3600元+10%。...
...場蟹肉混合海膽製成內餡,共同裹入輕薄的春卷皮中高溫酥炸,再於頂層鋪上整排的日本赤海膽堆疊海味。不僅兼...
...鍋料的鍋物;另有「鮮鯧米粉海鮮鍋」在雞骨高湯中加入酥炸鯧魚、透抽及鮮蚵等食材;以及「珍味功夫砂鍋魚」...
...手撕雞」則以川菜經典冷盤為基底,層疊鮮拆松葉蟹肉與酥炸芋絲,點綴魚子醬,最後淋上紅油與煳辣油調製醬汁...
...」的刻板象,特選皮薄肉厚的日本茄子,切滾刀裹脆漿粉酥炸,再次下鍋與主廚特調醬汁同炒,如此做出的茄肉外...
...。隨後放入角瓜、草菇、瑤柱絲增添清甜層次,最後撒入酥炸泰國香米,湯面瞬間迸發呲呲作響、香氣四溢,熱湯...
...錯過的美味,主廚特選雞胸骨內側肉,以生薑醃製入味後酥炸,起鍋後灑上百年老字號—老公仔標胡椒粉提香,外...
【陳揚盛/綜合報導】ONCOR響艷都市會所即日起推出全新料理亮點,以「娛樂饗宴的風味升級」為核心,涵蓋三大亮點,從輕鬆分享的開胃小點,到江振盛新作「香辣牛肉乾拌麵」,甚至還能吃到頂級魚子醬,為聚會帶來更豐富的味覺體驗。
...館內上庭酒廊內用,每份480元起,內用附贈主廚自製酥炸馬鈴薯片,還可加點心齋橋炸雞一起享用。 20...
... 下午茶最愛:香草卡士達鬆餅、草莓糖霜甜甜圈、酥炸臭豆腐 **全台高中區域外送喜好** 北...
...華海陸餐,匯聚精選海陸炭火燒烤、噴香四溢麻辣滷味、酥炸海鮮拼盤等人氣美饌,以及四杯精選飲品。專案優惠...
「酥炸立鱗馬頭魚、青蘋果、手指檸檬」主廚以熱油澆淋賦予魚鱗的酥脆口感,內裡則保留肉質的柔嫩鮮美,添以...
...口感肥腴多汁,被譽為「海中牛奶」。無論是以經典日式酥炸呈現,抑或是新潮和風義式料理,美味與奢華感瞬間...
...配油炸鱔魚之間,麻油香氣與海味交織,鮮嫩而富層次;酥炸帝王蟹肉春捲以炒鮮奶概念入餡,奶香柔滑、蟹香飽...
...排、以鳳梨、秋葵與辣椒堆疊出酸香辣韻的娘惹酸甜椒醬酥炸海魚,以貢布白胡椒燉煮排骨、溫潤濃郁的新加坡肉...
...期間,加80元還可升級享用「XL豪華個人套餐」,可吃到兩款副食包含薯金幣、酥炸嫩雞球,以及一瓶飲料。