牛肉麵王爭霸戰開鍋！南區高手端絕活 15家紅燒、14家清燉廝殺
【記者莊曜聰／台南報導】臺灣牛肉麵界誰稱霸？邁入第22年的「2026臺北國際牛肉麵節」今年賽制改變，以「King of Taiwan 臺灣牛肉麵王 全臺爭霸戰」為主題，首度分為南北兩區初賽。全台共112組店家報名，分為紅燒、清燉兩組，南區共有44家入圍，今（7）天率先在台南登場，中南部牛肉麵高手齊聚，選出24家搶攻決賽門票。
金澤ORIGO主廚返台客座 宜蘭全海鮮菜單詮釋Neo-Locale
...，搭配蟹肉、蛤蜊及宜蘭三星蔥等食材，展現台灣風味與義式料理語彙的融合，也呼應《HOMECOMING》...
何欣純公開「欣好店家」地圖 近百家台中巷弄好店一次搜
...太平貝果及霧峰鍋燒意麵，市區更集結咖啡廳、豆乳冰、義式料理、台灣漫畫、文具選物等各式好店，從早餐一路...
米其林名廚嫡傳林耀輝回歸 台北遠東馬可波羅義餐端新菜
...自薦，成功前往學藝，將北義料理技法、醬汁工藝與現代義式料理思維帶回台灣，也成為他廚藝生涯的重要轉折。...
台北文華東方父親節獻米其林星級饗宴 芳療與蛋糕打造爸爸專屬
...年8月推出一系列父親節限定企劃，從米其林星級中餐、義式料理、自助饗宴，到精品蛋糕與頂級芳療體驗，打造...
美福旅展彩匯吃到飽999元 住宿券下殺29折
【陳揚盛／綜合報導】暑假旅遊、聚餐旺季到來，台北美福大飯店搶先開打旅展商機，即日起推出「盛夏饗樂好禮線上旅展」，餐券、住宿券祭出多項優惠，其中彩匯自助下午茶展場限定每張999元，行政客房住宿券最低下殺29折，雙人入住只要6088元，讓民眾不用擠展場也能提前搶便宜。
《黑白大廚》宋夏瑟蘭快閃晶華 韓國小菜之王MAMALEE首度登台
...，完整呈現韓國餐桌文化。主廚同時推出融合韓國風味與義式料理概念的韓義套餐，包括韓式辣醬義大利麵及鮑魚...
義大利樂奇雅松露歡慶40週年 攜手189家台灣餐廳深化高端餐飲版圖
...醬、松露鹽、松露粉及切片黑松露等品項，可廣泛運用於義式料理、精緻餐飲及日常家常菜中，為料理增添豐富層...
高雄洲際SEEDS自助盛宴9月回歸 龍蝦炙宴、和牛Buffet限量開訂
...主打，透過高溫烘烤帶出濃郁奶香與龍蝦鮮甜海味，呼應義式料理熱情奔放的風格。餐檯同步規劃季節海鮮吧與多...
宜蘭凱渡archi藝廚春季菜單登場 海灣旬味義式手法宜式料理饗宴
整體設計回歸義式料理的核心精神—強調食材本質、烹調技法與時間堆疊，但在此基礎上融入「宜式」語境，也就...
開箱星野集團親子度假飯店「RISONARE 下關」！枕著關門海峽美景入夢
...套餐（包含餐前飲品），大膽地將這項傳統日式珍饈融合義式料理。經驗豐富的廚師利用河豚鮮甜細緻的特性，搭...
文華東方母親節專案登場 米其林星級餐飲甜點芳療寵愛媽咪
...道式套餐，選用白蘆筍、魚子醬與和牛等食材，呈現當代義式料理的細緻風味。菜單包含紅蝦塔塔佐布拉塔乳酪、...
高雄洲際酒店響應「世界地球日」 再推永續健康會議專案
...體福祉。餐飲部分則由SEEDS大地義式餐廳承接，以義式料理結合台灣在地食材打造半自助式永續餐飲。餐廳...
慕軒GUSTOSO母親節套餐登場 炭火海陸饗宴結合櫻桃蛋糕
...搭配巴斯克火腿與番茄培根泡泡，形成煙燻鹹香與海味鮮甜的層次對比，展現義式料理對火候與平衡的精準掌握。
Q Burger 攜手吳寶春推限量手作佛卡夏 打造早餐頂級義式風味體驗
...司品牌，提供柔軟彈性與清爽乳香。這類原本多見於正統義式料理的元素，被整合進佛卡夏之中，讓整體風味從「...
「啦啦隊女孩房」免費拿萬元商品 清明連假國旅好康快看
...味牛肉丁醬寬板麵條」、「托斯卡尼風味海鮮湯」等道地義式料理；In Between則以歐陸料理為主，本...
台北慕軒臻品之選12週年慶 住房享萬豪點數、4月壽星專屬禮遇
...房平台好評。館內二樓GUSTOSO義大利餐廳以正宗義式料理著稱，招牌菜是「手指灼燒高地和羊羔羊排」。...
《黑白大廚》×《拜託了冰箱》名廚來台 台北文華東方「星光匯聚 · 扇耀盛宴」一日限定
...，義大利米其林一星主廚法布里齊奧・費拉里亦加入陣容，透過精準結構與純粹風味，帶來義式料理的當代表達。
舌尖上的高訂時尚！義大利名廚Fabrizio Aceti客座台北遠東香格里拉馬可波羅
...一件在餐桌上完成的高級訂製作品。本次客座菜單以經典義式料理為核心。前菜「羅勒青醬、新鮮番茄塔塔、布拉...
名廚安東尼再訪台北遠東香格里拉 品油師主廚打造返璞歸真義式料理
...di) 再次蒞臨台北遠東香格里拉，帶來「返璞歸真」義式料理哲學。安東尼主廚不僅曾任馬可波羅餐廳主廚，...
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