台北文華東方「Bencotto」義籍新廚馬利歐奎達上任 端出南義純粹風味
...結合法式精準技藝與南義風土精神,融入創新巧思及道地義式料理的溫潤手法,秉持「Simple is be...
...結合法式精準技藝與南義風土精神,融入創新巧思及道地義式料理的溫潤手法,秉持「Simple is be...
...間規劃多樣化的內用圍爐選擇,涵蓋中式、南洋、日式與義式料理風格,從適合家族團聚的除夕桌宴、多人共享套...
...,並參與多家飯店與餐廳從籌備到營運的完整歷程,擅長法式、義式料理,也熟悉中菜、日本料理與東南亞菜系。
【李子凡/綜合報導】有誰不愛義大利食物?這句話應該會獲得許多吃貨的認同。現在,是時候擺滿一桌義大利麵、窯烤披薩、提拉米蘇與好酒來好好慶祝的時候——義大利料理正式成為全球第一個被聯合國教科文組織(UNESCO)認定爲「非物質文化遺產」的全套飲食風格。義國總理梅洛尼(Giorgia Meloni)在UNESCO 正式公告前搶先證實這項好消息:「我們是全球第一個獲得這項認可的國家,這是對我們身份與文化的致敬。對我們義大利人來說,料理不只是食物或食譜的集合,它遠不止如此:它是文化、是傳統、是工作,也是財富。」
...和提拉米蘇(tiramisu)緊隨其後,位居第二。義式料理的國際聲譽來自於對高品質食材的運用,以及像...
...腴多汁,被譽為「海中牛奶」。無論是以經典日式酥炸呈現,抑或是新潮和風義式料理,美味與奢華感瞬間升級。
...檳Grand Siècle Iteration No 24」,以奢雅味感領略風味紛呈的義式料理魅力。
台北遠東香格里拉集結館內人氣餐廳,從日式鐵板燒、義式料理、中式盛宴到豐盛自助餐的餐券優惠應有盡有,滿...
...HIRAMATSU主導的餐廳,帶來品牌最具代表性的義式料理。餐廳以嚴選食材與藝術化擺盤展現對「創造更...
...20日起,比薩屋接續推出「Peppe Style」義式料理,14道菜色可吃前菜、比薩、義大利麵與甜點...
...di) 再次蒞臨台北遠東香格里拉,帶來「返璞歸真」義式料理哲學。安東尼主廚不僅曾任馬可波羅餐廳主廚,...
...豐富又清爽的綠意和式拉麵。融合日本傳統料理的工藝與義式料理的創新手法,將日式匠心與自然風味的完美平衡...
...ao西西里牛排餐酒館合作,把台灣風格的野炊美味搬上義式料理餐桌,讓大家用不同的角度品嚐直火烤肉的魅力...
...客青睞。此次七夕限定套餐,從開胃前菜到甜點,皆展現義式料理的純粹底蘊與對愛情的致敬。餐點以碳烤法國麵...
...餐來吸引國外旅客,目前有將豐原排骨酥麵以餐酒形式呈現,以及將彰化著名的爌肉飯結合義式料理等研發方向。
...nuele Bergamo) 汲取盛夏豐饒香氣,以義式料理純粹且層次豐富為風味靈感,揮灑巧思添以馥郁...
【陳揚盛/綜合報導】七夕情人節將至,台北喜來登大飯店於8/29晚餐至8/31午、晚餐推出七夕浪漫饗宴,結合海陸料理與節慶儀式感,讓愛侶共享甜蜜時光。安東廳牛排館推出五道式雙人饗宴,每套 7999 元+10%,加贈精選氣泡酒與特色甜點,比薩屋義式餐廳則推出雙人海陸盛宴 4680 元+10%,點用上述套餐另贈台灣精品巧克力品牌 ORIGIN ICA 世界巧克力大賽獲獎巧克力組及情侶拍立得相框,為浪漫約會增添儀式感。
【影音中心】這間位於苗栗苑裡的日嚐義式料理,餐點的海鮮給的很足,也很新鮮,可以去品嚐一下。精彩內容請...
...華的「帝王蟹四人分享餐」,精心規劃的五道式帝王蟹饗宴,從開胃前菜到經典甜點,展現義式料理的豐富層次。
【陳揚盛/綜合報導】GLORIA OUTLETS華泰名品城夏日檔期「呼拉盛夏・ALOHA Summer Fiesta」即日起至8/31,充滿熱帶風情的美式度假勝地夏威夷小島直接搬進園區,不僅有俏皮繽紛的扶桑花、巨型熱帶水果、海灘衝浪造景讓你拍好拍滿,7至8月每週末還有各種精彩活動登場。歷時4個月改裝的一期美食街正式華麗回歸,清新明亮的美式工業風格、多元座席規劃,18家餐飲品牌全新進駐,從日韓、義式、台式料理到冰品甜點都能一次滿足饕客的味蕾。