亞都麗緻巴賽麗廳推法國地方菜 40道經典新菜還有「隱藏版」登場
...，重現法式料理經典風味。主廚團隊從食材挑選、醬汁製作到烹調工序皆不簡化，展現法餐對細節與工藝的堅持。
百家品牌串聯燒肉火鍋祭 食在力量拚創億元餐飲市場價值
阿爾法餐飲集團旗下擁有雞湯大叔、撈王等品牌，阿爾法餐飲集團市場增長中心首席增長官曾怡華表示，目前正持...
一次看大巨蛋、台北101！國旅住房9成滿 台味法餐搶客
【記者莊偉祺／台北報導】國旅受惠電腦展等活動，有飯店期間住房最高達9成滿，統計下半年住房率也約6成，跨年訂房更有人詢問，觀察往年預訂後約1個月就額滿。同時，館內可一次看大巨蛋、台北101景觀的餐廳也推出台味法式料理搶客了！
邱一中掌舵《Cho 秋 法餐》 以港都盛夏風景打造無國界法餐新篇章
...入創作之中，透過打破菜系界線的多元料理手法，帶領秋法餐團隊展開長期且持續的無國界風味實驗。餐廳表示，...
小吃登五星飯店！黃仁勳必嗑胡椒餅、清明上河圖美食百元開賣
...d」系列佳餚，從台灣人日常熟悉的味覺記憶出發，透過法餐手法重新詮釋在地飲食。 這次特別以輝達執行長...
加賀屋攜手北投老爺推跨館住房 法日雙饗泡湯美食一次全享
...，則能前往加賀屋體驗和風下午茶及白磺湯泉，透過最短移動距離，同時感受歐法餐飲的細緻與日式湯宿的靜謐。
將第一線工作模式與料理思維帶入課堂！高餐大邀名廚Marc公開核心技藝
...分扼腕。許多媒體與評論提到，Marc L³並非傳統法餐，而是以「當代料理Contemporary C...
阿爾法餐飲取得「麵屋一燈」全球專屬授權 社長獻上合作限定拉麵
...行銷推廣等完整權利架構，並延伸至多元營運模式。阿爾法餐飲自授權生效日起，得於授權範圍內，以「麵屋一燈...
六大泰國名廚聯手打造COAST傳奇風味藝廊 呈現期間限定 Fine Dining 饗宴
延續首季好評，「泰味新境」再度升級陣容，集結曼谷法餐名廚Chef Arnaud、全球首位獲米其林二星...
《黑白大廚》×《拜託了冰箱》名廚來台 台北文華東方「星光匯聚 · 扇耀盛宴」一日限定
台灣代表同樣星光熠熠，包括被譽為「法餐教母」的黎俞君，其鹽之華長年穩居高端餐飲指標；以及世界麵包冠軍...
阿爾法餐飲集團歡慶8週年 「8年相伴，陪伴無限」開啟新篇章
阿爾法餐飲集團8年來持續秉持創新精神深耕市場，從火鍋到拉麵，不斷拓展「好湯文化」的多元樣貌。在持續深...
星洲老爺、新加坡法餐之父客座晶華 星洲料理帶食客味遊新加坡
...的傳奇人物，豐富且完整的資歷讓他被業界譽為「新加坡法餐之父（Father of Singapore ...
狗仔直擊｜Jessica來台代言愛爾麗！清冷仙女飛吻反差萌 嗑少油法餐夜賞101 （壹蘋10點強打）
【特勤中心／台北報導】韓國「國民女團」少女時代美籍韓裔前成員Jessica（鄭秀妍），離團後近年事業再攀高峰。8日《壹蘋新聞網》直擊，Jessica抵台到片廠拍攝代言的愛爾麗「DR.Scalp」韓國落髮專科廣告，她仙氣十足穿白色深V領長裙，每個拍攝畫面都親自確認，在舊金山長大的她用英文和導演溝通，注重細節力求完美，工作10個小時到凌晨才去嗑鍋，孝順的Jessica來台帶爸媽同行，造訪信義商圈大啖少油的法式創新料理，並朝聖台北101夜景。
屬馬或2026中2碼 宜蘭力麗威斯汀「歐洲風味廚房」兩人同行第2人半價
...洺師承高雄法式料理名廚任全濰、簡天才一脈，承襲正統法餐料理脈絡，曾歷練海內外多家國際星級酒店與餐飲集...
高雄秋．法餐《冬季菜單》登場 體驗香氣引領多感官體驗昇華
...不僅僅是健康的選擇，更需激發感官與情感的共鳴。秋．法餐《冬季菜單》以「香氣」為核心靈感，主廚以多層次...
雞湯桑聯名東京名店Ramen Mitaba 細膩詮釋豆乳 × 泡系拉麵的風味美學
...5至2/22凡點購「春暖豆乳雙人套餐」，即可獲得「阿爾法餐飲馬年賀歲組」乙組（數量有限，送完為止）。
年末搶人才！北市25企業釋670職缺 銷售月薪70K、照服員時薪450元
...則上看4萬7000元，兼職時薪更高達280元；阿爾法餐飲內外場正職高薪4萬5000元、兼職時薪可達2...
S･S･A･W與名廚江振誠聯名巧克力禮盒 秋．法餐《冬季菜單》12月登場
...與甜點的香氣；「Cho Restaurant．秋 法餐」標誌性的法式懷石風格以及在「Dong Caf...
東京拉麵王麵屋一燈文心秀泰店開幕 限定奶白菌菇培根拉麵登場
...拉麵」（售價 298 元），靈感源自坂本幸彥社長的法餐背景。他將西式濃湯的風味概念融入日式拉麵，以燉...
Cho Restaurant・秋 法餐推秋宴盛饌 國際名廚江振誠壓軸獻上經典饌品
...・夏 甜點」、「Cho Restaurant・秋 法餐」及「Dong Café・冬 咖啡」當日累積消...
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