JR東日本HAYASE日料《和饗大皿盛－賞櫻之宴》 旬味海鮮打造儀式感
【陳揚盛／綜合報導】隨著春日賞櫻季節到來，JR東日本大飯店台北「HAYASE日本料理」即日起至4/24推出「和饗大皿盛－賞櫻之宴」，以當令海味與春季食材為主軸，透過日本料理細膩工法與共享式大皿呈現，打造兼具儀式感與社交氛圍的春日餐桌體驗。套餐每位3000元起，需4人以上同行並提前兩天預約，鎖定家庭聚餐、商務宴請與春季聚會市場。
孝親首選北越 東南旅遊五星住宿、米其林大餐一次滿足
【陳揚盛／綜合報導】隨著高齡化與家庭旅遊型態的轉變，「孝親旅行」快速升溫。東南旅遊觀察到，兼具短程航程、文化親近與度假機能成熟的越南，近年成為跨世代出遊的熱門首選。4月春遊北越避開暑假人潮，掌握氣候、品質與價格三大優勢，東南旅遊推出專屬孝親、親子行程，旅遊KOL「六一遛阿寬」實測開箱後大力推薦。
台北漢來3月指定日入住雙人只要6815元 行政豪華客房享買一送一
【陳揚盛／綜合報導】春天即將到了來臨，台北漢來大飯店即日起至3/31推出「三月城市度假日」指定日住房專案，雙人入住豪華客房只需6815元，房內配備minibar，並包含島語餐廳自助早餐，旅客還能使用健身房、戶外無邊際泳池及三溫暖等設施，每房更提供免費停車一台。指定入住日期包括3/12、3/13、3/15、3/17、3/22、3/23、3/29、3/30及3/3，在春日輕鬆安排短暫度假，體驗城市中的靜謐片刻。
台北Lounge Bar「異塵」一開35年 美食加調酒重新定義台北夜生活
【陳揚盛／台北報導】在台北小巨蛋正對面、車流最繁忙的城市路口之下，有一處空間選擇向下沉靜。創立於1991年的 「異塵CELLAR LOUNGE BAR」，走過35年歲月，始終以「異於紅塵」的姿態存在。這裡不是逃離世界，而是在夜色裡為城市留下一段能慢下來、坐得久、被好好對待的時間。
高雄洲際WA-RA日式餐廳《春の割烹》劇場式饗宴 白色情人節套餐登場
【陳揚盛／綜合報導】當海港的風漸染暖意，日本料理最重視的「旬」也隨萬物復甦。高雄洲際酒店WA-RA日式餐廳迎來盎然新生的春季篇章，由日籍料理長工藤將和（Kudo Masakazu） 以對四季更迭的細膩感知，推出春季主題饗宴 《春の割烹》，並同步獻上白色情人節限定套餐 《WA-RA專屬於妳 ‧ 櫻花返禮》。透過當令食材、節令文化與職人入魂的精神融入餐桌，邀請賓客開啟一場富有儀式感的沉浸式感官之旅。
住市中心玩台南！台南遠東香格里拉17週年+17元升等套房或早餐
【陳揚盛／綜合報導】春季出遊正夯，位於台南市中心、步行即可抵達火車站並鄰近成功大學的台南遠東香格里拉飯店，推出17週年慶住房專案，主打加價17元即可升等套房或享用豐盛早餐，結合交通便利與五星級服務，成為城市輕旅行與深度漫遊的理想住宿選擇。
肥前屋重新開幕 新菜單公開！大份漲價多100元
【李家穎／綜合報導】被譽為台北四大鰻魚名店的「肥前屋」，去年6月底宣布熄燈後，日前傳出復業消息，業者表示將在3/11（明日）回歸試營運，如今新菜單也曝光，大份鰻魚飯比原本貴了100元、小份也調漲50元。
煙波集團嘉義北門館徵才近百人 起薪3.1萬、房務年薪上看百萬
【陳揚盛／綜合報導】看好國旅市場中長期發展動能，煙波國際觀光集團持續擴大營運版圖。配合新據點煙波嘉義北門館預計今年6月底開幕，集團3/10下午1時30分至4時，在嘉義市西區博愛路二段569號嘉義產業創新研發中心3A03會議室舉辦現場招募會，採即面試、當天錄取機制，釋出客務、房務、工務、公清員、餐飲服務及中西廚房等共31項職缺，預計招募近百名人才，基層職務起薪3萬1000元起。
新加坡迪士尼探險號今首航 Klook預訂送4500元旅遊金
【陳揚盛／綜合報導】萬眾矚目的Disney Adventure今(3/10)正式從新加坡濱海灣郵輪中心夢幻首航，帶領全球旅客展開全新的迪士尼海上冒險。為慶祝首航，Klook推出限時優惠，即日起至3/31透過平台預訂任一航程，即可獲得150美元（約新台幣4500元）新加坡旅遊金，可用於飯店住宿、景點門票與行程體驗等多項服務，讓旅客從海上到陸地一次暢玩。旅遊金數量有限，送完為止。此外，Klook也同步開賣2027年1月至8月航期，涵蓋寒暑假與多個連假時段，讓旅客可提前規劃親子旅遊或好友出遊的海上假期。
台北文華東方文華Café 全新春季精緻午間饗宴「春日食光」限定主餐
【陳揚盛／綜合報導】台北文華東方酒店「文華Café」(Café Un Deux Trois)初春之際推出全新午間主餐，主廚盧奕翔汲取春天的和煦風韵為靈感，嚴選日本和牛、龍蝦等頂級海陸食材，佐以法式經典醬汁中的雅致香韻，添入海藻、野菇或鮮橙等刻畫旬味景緻，以匠心廚藝凝聚季節風味，詮釋春季味蕾的精緻午間食光。即日起週一至週四「平日午間饗．吃．吧」每位1580元+10%起，推出美饌包含有「爐烤雞腿捲佐香橙白酒醬」、「香煎龍膽石斑佐海藻醬汁」、「炙烤究好豬戰斧佐法式芥末醬」與「炙烤A3和牛菲力搭配野菇醬汁及上湯波士頓龍蝦」。3/13起週五至週日「週末午間鮮．吃．吧」每位2680元+10%起，主餐選擇包含有「蕃茄干貝米型麵」、「油封日本真鯛佐諾曼地醬汁」與「日本A4和牛小排佐波爾多紅酒醬」。
Klook調查四成賞櫻客偏好都市＋小眾城市 日韓賞櫻88折助攻避人潮
【陳揚盛／綜合報導】春天賞櫻季即將到來，Klook於2月初針對台灣旅客進行線上問卷調查，結果顯示日本與韓國依舊是旅客最愛的賞櫻目的地，其中日本熱度為韓國的兩倍。調查發現，近四成旅客計畫在賞櫻期間同時造訪大都市與周邊小眾城市，以避開人潮，僅約兩成旅客預計只停留在熱門大都市。此外，每三人就有一人擔心旅遊旺季價格過高，27%受訪者最擔心景點人潮擁擠，包括長時間排隊或等待，有25%會選擇早起前往熱門景點，以避開高峰時段。
香港迪士尼樂園春日盛會回歸 「達菲與好友同萌遊」玩遍度假區
【陳揚盛／綜合報導】每年春天，「達菲與好友同萌遊」都為香港迪士尼樂園度假區帶來滿滿春日氣息，邀請喜愛達菲與好友的賓客再度相聚！3/20至6/7賓客將沉浸於七位萌友的繽紛魅力，享受專屬互動與驚喜體驗。活動期間透過MyDisney HK購票的賓客，將獲贈樂園限定非賣品達菲與好友主題拼圖，並尊享港幣200元餐飲及購物折扣，春日萌遊樂趣全面升級。
東京米其林一星元一天婦羅2026春季新菜 以旬味演繹山海復甦之美
【陳揚盛／綜合報導】榮獲米其林一星肯定、開幕屆滿兩週年的元一天婦羅， 2026年春季全新菜單3月登場。春天是萬物甦醒、風味細膩轉折的時節，品牌以江戶前天婦羅為底蘊，結合獨家專利液態氮麵糊技術，將山海之間最鮮活的生命力轉化為輕盈而深刻的餐桌語彙。在春光之中，元一天婦羅邀請饕客走入板前，細細感受屬於春日的純粹片刻。
慶祝台灣經典賽首度擊敗韓國 速食、手搖「中華隊優惠」來了
【李家穎／綜合報導】2026世界棒球經典賽（WBC）C組關鍵「台韓大戰」，中華隊歷經延長賽以 5：4擊敗韓國，拿下預賽第2勝，各大超商與餐飲品牌都火速推出慶祝優惠。當中速食店與星巴克也搶進，麥當勞就推出麥脆鷄腿買一送一，肯德基則是「楓糖風味鬆餅咔啦肉霸堡」上市以來首度祭出買1送1。
實踐「產地到餐桌」理念 台中楓橋餐廳七道料理打造台灣風味地圖
【記者鮮明／台中報導】越來越多餐廳主打食材產地溯源，台中市萬豪萬楓酒店以「島嶼」為靈感，打造專屬台灣的風味地圖，即日起至5月31日推出七道料理，將來自南投山城、台中沃土、平原到海岸的自然物產化為餐桌上的風味語言，實踐「從產地到餐桌」理念，邀請來自世界各地的旅人，透過一道道料理展開一場味遊台灣。
高雄夢時代頂樓親子樂園3月底收攤 家長震驚：笑聲成回憶
【李家穎／綜合報導】高雄親子景點又少一個！位於統一夢時代購物中心頂樓的恐龍探索樂園，近日宣布將於3月31日正式結束營業，消息曝光讓不少家長與小朋友直呼錯愕，也讓人感嘆「時代的眼淚再＋1」。
亞都麗緻巴賽麗廳經典法式料理 打造優雅平日雙人午間套餐
【陳揚盛／綜合報導】榮獲法國外交部特選為「味覺‧法國」美食餐廳、並連年獲得《Wine Spectator》兩個酒杯「Best of Award of Excellence」最佳卓越獎的La Brasserie 巴賽麗廳，即日起推出「平日午間雙人套餐」。餐廳精選多道深受饕客喜愛的經典法式料理組成完整套餐，為喜愛法式餐桌文化及有商務用餐需求的賓客，在優雅的「美好年代」氛圍中提供一場高效率又具質感的午間饗宴。
香港海洋公園 X Sanrio驚喜聯動 6大人氣角色啟動「蔚藍海洋之旅」
【陳揚盛／綜合報導】香港海洋公園攜手Sanrio打造期間限定「蔚藍海洋之旅」，即日起至8/23集結Hello Kitty、Cinnamoroll、My Melody、Kuromi、Pompompurin與Hangyodon六大人氣角色，邀請遊客一同登上潛艇勇闖深海世界。從主題探險體驗、沉浸式打卡場景到夜間光影匯演，園區全面換上海洋探索新裝，成為今夏最吸睛的跨界聯動活動。
信義區清酒派對！「Sake Union 蘊釀台北」3月底開跑 十四代單杯飲、春池玻璃杯必收
【黃若綾／綜合報導】台北清酒迷必衝！「Sake Union 蘊釀台北」3月27日 登陸信義區，集結 44 家日本酒造包含十四代傳奇名酒，搭配春池玻璃永續杯與 8 家排隊名店，打造最潮城市派對，早鳥套票限量開搶。
板橋凱撒蓮花餐廳「印度皇家辛格饗宴」 四人宮廷套餐3月登場
【陳揚盛／綜合報導】迎接春季到來，為帶來不同以往的異國風味，蓮花南洋餐廳推出首波季節限定美食，即日起至3/31於板橋凱撒大飯店登場「印度皇家辛格饗宴」。四人共享套餐每套3838元加一成服務費，由印度籍主廚契賽爾Kishor Chakraborty操刀，以北印度宮廷料理為靈感設計多道經典佳餚，透過層層香料與慢火烹調，呈現香料王朝般濃郁而華麗的味覺層次。活動期間適逢三八國際婦女節，凡點購宮廷套餐、四人同行中有兩位女性，即可獲贈粉紅氣泡酒一瓶；此外餐廳每週六也延長營業至晚間11點30分推出宵夜場，打造從晚餐到夜晚微醺的完整餐飲體驗。
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