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飛利浦旗艦「星視界Plus」首創蒸炸模式 一鍋完成進階料理革命

飛利浦旗艦「星視界Plus」首創蒸炸模式 一鍋完成進階料理革命

【陳揚盛/綜合報導】當氣炸鍋技術已臻成熟,還能如何再進化?氣炸鍋發明者飛利浦再度給出答案。憑藉全球熱銷千萬台的市場基礎,正式推出全新旗艦機種「星視界Plus透視蒸氣海星氣炸鍋(NA547)」,以突破性的「蒸炸模式」與全新Air Steam蒸氣科技,重新定義氣炸料理的可能性。新品於募資期間即創下突破2000萬元佳績,展現強勁市場關注度,也宣告氣炸鍋正式邁入「蒸炸整合」的新世代。

開鍋即開運!12mini快煮小火鍋送999黃金豆 品田牧場抽日式定食

開鍋即開運!12mini快煮小火鍋送999黃金豆 品田牧場抽日式定食

【陳揚盛/綜合報導】深受小資上班族喜愛的平價獨享鍋品牌「12mini快煮小火鍋」和日式豬排定食專門店「品田牧場」喜迎2026年分別推出抽獎活動,中獎機率100%。即日起至2/13到「12mini快煮小火鍋」消費開運黃金雙鍋-金湯酸菜魚鍋或黃金南瓜起司鍋,即贈限量刮刮卡,有機會抽中最大獎「999純金黃金豆」。即日起至2/28於「品田牧場」單筆消費滿額即贈馬上開運抽抽卡,有機會獲得免費招待松露蕈菇照燒雞腿排定食、炙燒明太子魷魚等開運好菜。

夏花餐室主廚Joseph攜手遊牧女廚Gayatri 雙廚四手餐會譜當代印度美食之歌

夏花餐室主廚Joseph攜手遊牧女廚Gayatri 雙廚四手餐會譜當代印度美食之歌

【陳揚盛/綜合報導】以當代視角呈現印度多元地方料理聞名的「夏花餐室」,將於11/21、11/22迎來開業後首場雙廚四手餐會,客座的印度新銳女主廚 Gayatri將古老發酵智慧融入料理之中,夏花餐室主廚Joseph則以國際化的精準技法與美學,勾勒現代印度料理的細膩輪廓。這套由13道精采餐點架構堆疊的主廚套餐,鋪陳了印度南部海岸的鮮、森林採集的野味、家庭廚房發酵罐的秘密與街頭巷尾庶民美食的香氣,帶領食客體驗傳統與創新並存的印度菜,雙廚四手餐會套餐每人2980元+10%,同步提供印度特色精釀啤酒組成的餐酒搭配 (200元/6 杯),讓味蕾的「新印度」體驗更加完整。

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