根據產業數據研究平台《未來流通研究所》最新發布的「2019-2025台灣消費性商品進口成長TOP20」調查指出,近6年台灣消費性商品進口市場出現明顯變化。結果顯示,過去6年台灣進口消費市場明顯轉向「吃得更方便、喝得更健康、買得更有風格」,從家庭餐桌到年輕人的收藏娛樂,進口商品正在改變台灣人的日常消費樣貌。

最貼近家庭餐桌的變化,是冷凍食材快速普及。調查指出,2019至2025年間,冷凍牛肉、冷凍豬肉、冷凍雞腿與雞翅、冷凍薯條與薯製品、冷凍白蝦及冷凍蝦仁等6項商品,合計創造超過255億元進口淨增金額,成為進口成長最明顯的類別。

這代表的不只是餐廳、連鎖速食與食品加工廠需求增加,也和一般家庭消費習慣改變有關。過去冷凍肉品、冷凍海鮮比較像餐飲業原料,但隨著冷鏈物流、量販店冷凍櫃、電商冷凍配送服務更成熟,消費者現在在家也能囤冷凍牛肉、蝦仁、雞翅,臨時要煮一餐、氣炸宵夜或準備便當都更方便,冷凍庫根本變成現代家庭的第二個小倉庫。

其中,冷凍牛肉是本次調查中進口增額最高商品,2019至2025年進口金額增加97.7億元。美國、巴拉圭、澳洲與紐西蘭為主要來源國,合計占比達95.1%。美國仍是台灣最大冷凍牛肉供應國,2025年占比達33.3%;但巴拉圭冷凍牛肉成長速度更快,期間年複合成長率達28.8%,已成為台灣第二大冷凍牛肉來源國。

水果櫃也出現變化。調查顯示2019至2025年進口年化成長率最高的品項是蜜柑類水果,年複合成長率達35.5%,藍莓與葡萄也分別達26.7%及12.6%。這意味著進口水果不再只是節慶送禮或高單價水果專區,而是更頻繁進入日常消費場景。從超市一盒藍莓、量販店一袋葡萄,到冬天常見的進口蜜柑,都反映消費者對健康、方便、即食水果需求提高。

以蜜柑來看,美國、南非及日本是台灣前三大進口來源國。美國與南非進口成長明顯,主要來自進口規模擴大;日本蜜柑雖然進口增幅相對有限,但平均單價遠高於其他來源國,主要鎖定高價水果禮盒與精品水果市場。簡單說,平價日常水果與高價送禮水果,正在同時撐大進口市場。

飲料市場則是由無糖氣泡飲變夯。調查指出,汽水與氣泡飲在2019至2025年間進口年複合成長率達22.0%,是食品飲料類中成長最快品項。雖然整體市場仍以含糖飲品為主,占比達85.2%,但真正快速成長的是無糖氣泡飲,期間進口年複合成長率達 31.8%;相較之下,含糖汽水與氣泡飲進口市場年均衰退4.3%。

這也呼應近年消費者「想喝有口感、但又怕糖」的需求。無糖氣泡水、氣泡飲成為許多人取代手搖飲、汽水或餐後飲料的新選擇。日本長期是台灣最大無糖氣泡飲進口來源國,2025 年占比達 43.6%;澳洲則成為第二大來源國,占比達 23.6%。

除了吃喝,年輕世代與親子市場帶動的IP娛樂消費也很有感。調查顯示,遊戲卡牌在寶可夢卡牌、各類集換式卡牌遊戲與動漫IP商品帶動下,2019至2025年進口年複合成長率達26.9%,成為玩具娛樂類成長最快品項。日本長期是台灣最大遊戲卡牌進口來源國,2025年占比達66.6%。

這代表卡牌早已不是單純兒童玩具,而是結合收藏、社群交流、轉售行情與 IP 經濟的特殊消費品。從便利商店、玩具店到網路社群,寶可夢卡牌、動漫公仔、娃娃玩偶與絨毛玩具的討論熱度,也讓玩具娛樂從「買給小孩」變成「大人也會入坑」的文化消費。

服飾與精品消費則反映另一種消費結構變化。調查指出,真皮手提包與T恤在2019至2025年分別創造37.5億元及15.1億元進口增額。其中真皮手提包以義大利與法國為主要來源國,2025年兩者合計占比超過八成。

值得注意的是,真皮手提包市場並不是靠買更多包撐起成長,而是高價商品占比提高。調查指出,義大利產品在調查期間進口重量減少26公噸,但進口金額仍持續成長,顯示市場擴張主要來自產品單價提升及高價商品占比增加。換句話說,精品包市場更像是「買得少一點,但買得更貴」。

美妝護理品也持續擴大。個人清潔用品與香水在2019至2025年分別創造14.7億元及14.5億元進口增額。日本是台灣個人清潔用品最大進口來源國,2025年占比達23.4%;南韓則成長最快,期間年複合成長率達14.0%,並超越法國及美國,成為台灣第三大個人清潔用品進口來源國。香水市場仍由法國主導,2025 年進口占比達 58.8%,西班牙、澳洲與南韓則是近年成長較快來源國。

不過,進口商品變多、選擇變豐富的同時,也有供應風險。未來流通研究所指出,多數進榜商品的前三大進口來源國合計占比超過70%,約30%至40%商品的前三大來源國集中度甚至超過90%。其中冷凍雞腿與雞翅集中度達 100%,供應完全仰賴美國與加拿大;冷凍青花菜、家用遊戲主機、新鮮藍莓、鮮冷牛肉、娃娃玩偶、奶粉與乳粉、絨毛玩具與公仔、冷凍鯖魚等品項,前三大來源國合計占比也都超過95%。

這對消費者來說,代表架上商品價格與供應穩定度,可能更容易受到產地氣候、物流、關稅、國際貿易或匯率波動影響。一旦主要供應國出現氣候異常、運輸延遲或成本上升,終端價格就可能反映在超市水果、冷凍肉品、飲料、香水甚至玩具商品上。

整體來看,2019至2025年台灣消費性商品進口變化,勾勒出台灣人更常買進口水果、更依賴冷凍食材、更愛無糖氣泡飲,也更願意為IP收藏、香氛美妝與精品包花錢的消費趨勢。進口數字背後,其實就是你我打開冰箱、逛超市、滑電商、買禮物時,正在發生的消費轉變。

台灣消費性商品進口趨勢,冷凍食材、進口水果、無糖氣泡飲與IP娛樂商品快速成長,反映台灣人的購物車愈來愈重視便利、健康與興趣消費。AI製圖
台灣消費性商品進口趨勢,冷凍食材、進口水果、無糖氣泡飲與IP娛樂商品快速成長,反映台灣人的購物車愈來愈重視便利、健康與興趣消費。AI製圖
統計顯示,台灣消費性商品進口明顯成長,蜜柑、遊戲卡牌、藍莓、氣泡飲與冷凍肉品成為亮點。AI製圖
統計顯示,台灣消費性商品進口明顯成長,蜜柑、遊戲卡牌、藍莓、氣泡飲與冷凍肉品成為亮點。AI製圖
作者簡介

趙筱文

壹蘋新聞網財經科技線記者,關注產業動態與消費市場,以清晰專業的方式報導最新科技趨勢與生活議題。


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