台北文華東方萬聖節開趴 5款調酒暢飲、暗夜甜點限時登場
不喝酒也能吃甜點感受萬聖節氣氛。文華餅房由行政西點主廚胡利雲操刀，以「奇幻暗夜」為靈感推出3款萬聖節...
臺北洲際7大餐飲品牌登場 一次集結茶飲、義餐、直火、酒吧
...文化展開。甜點部分由南法出身、定居臺灣多年的點心房行政西點主廚Yann Roumanille操刀，將...
台北文華東方響應粉紅十月公益行動 消費所得捐乳癌防治基金會
青隅推出「粉紅佳人」下午茶，由行政主廚馮俊傑攜手行政西點主廚胡利雲，以粉紅色彩與女性健康議題為靈感，...
台北文華東方「文華Café」秋季午餐升級
甜點區則以全新「精品級巧克力吧」成為焦點，由行政西點主廚胡利雲選用法國法芙娜（Valrhona）頂級...
台北文華東方新任行政西點主廚胡利雲 義法工藝打造精品級甜點
...合報導】迎接春日甜蜜時節，台北文華東方酒店宣布新任行政西點主廚胡利雲正式加入團隊，為品牌注入嶄新的甜...
台北文華東方攜手Sisley Paris 打造《璀璨黑玫瑰》聯名下午茶
此次下午茶由行政主廚馮俊傑與行政西點主廚胡利雲聯手設計，甜點以黑玫瑰系列的香氣、光澤及花果元素為發想...
台北文華東方父親節獻米其林星級饗宴 芳療與蛋糕打造爸爸專屬
...驗，台北文華東方亦推出多項限定禮遇。「文華餅房」由行政西點主廚胡利雲打造《可可紳士》父親節限定蛋糕，...
台北文華東方「夏日芒果季」登場 愛文芒果結合法式甜點工藝
...餅房」即日起推出期間限定「夏日芒果季」甜點系列，由行政西點主廚胡利雲以台灣愛文芒果為主角，結合椰香、...
台北文華東方攜手AMOUAGE打造「緋紅朱槿」下午茶 香氛入饌感官饗宴
...的朱槿花、果香與焦糖甜韻轉化為餐桌上的創意料理。由行政西點主廚胡利雲與文華Café主廚盧奕翔共同操刀...
AMOUAGE全新緋愛朱槿浪漫飄香 聯名台北文華東方推專屬下午茶
聯名下午茶由行政西點主廚胡利雲與文華Café主廚盧奕翔共同打造，精緻甜點處處藏著新香的密碼，「黑醋栗...
文華東方母親節專案登場 米其林星級餐飲甜點芳療寵愛媽咪
由行政西點主廚胡利雲打造的母親節蛋糕「絲韻花園」，以茉莉慕斯為主調，融合紅心芭樂醬與香草布蕾，搭配杏...
台北文華東方聯名英皇室御用香氛CREED 打造《Wild Vetiver岩蘭野境》下午茶
本次聯名由酒店新任行政西點主廚胡利雲（Heat）與文華Café主廚盧奕翔（Jerry）聯手打造，汲取...
CREED為岩蘭野境新香首開快閃店 文華東方聯名下午茶同步登場
...作，即日起至5月31日前推出期間限定聯名午茶盛宴。行政西點主廚胡利雲與文華 Café 主廚盧奕翔化身...
《黑白大廚》×《拜託了冰箱》名廚來台 台北文華東方「星光匯聚 · 扇耀盛宴」一日限定
...際舞台。同時，館內主廚團隊亦全面出動，包括馬利歐・奎達與行政西點主廚胡利雲，共同完成這場高規格聯烹。
台北文華東方「扇享初夏盛典」 香甜微醺煥活芳療打造感官饗宴
「文華餅房」行政西點主廚趙崇曦以初夏果香、台灣茶韻與自然景緻為靈感，結合法式甜點工藝，匠心打造四款兼...
台北文華東方酒店春菜「扇享春日序曲」 春光佐旬味城中愜意時光
【陳揚盛／綜合報導】隨著春光明媚、花果芬芳的季節到來，台北文華東方酒店推出一系列春季饗宴，邀請賓客悠然享受季節的溫柔流轉。酒店旗下米其林一星「雅閣」中餐廳、義大利餐廳「Bencotto」以及「文華餅房」各自以春季食材與時令靈感打造精緻料理，為春日味蕾帶來新鮮驚喜。
台北文華東方跨界La Mer海洋拉娜 打造《蔚藍金萃》聯名下午茶
由台北文華東方酒店行政西點主廚趙崇曦與文華Café主廚盧奕翔攜手揮灑巧思，以「La Mer海洋拉娜」...
歡慶復活節及母親節 台北文華東方酒店文華餅房推期間限定甜點
行政西點主廚趙崇曦精心設計的母親節限定蛋糕「花語之愛」，以提拉米蘇的浪漫含意表達對母親的愛，融合了覆...
夏清爽！台北文華東方酒店文華餅房推「夏日芒果季」甜點饗宴
...盛／台北報導】迎接盛夏芒果季到來，台北文華東方酒店行政西點主廚趙崇曦於「文華餅房」推出多款誘人的芒果...
台北文華東方跨界法保養品牌Sisley Paris 打造《花漾粉蓮》感官下午茶
由台北文華東方酒店行政西點主廚趙崇曦與文華Café新任主廚盧奕翔揮灑巧思，以Sisley Paris...
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