頂級伴手禮「抵佳」 佳里區農會3年磨一劍 產銷履歷胡麻油上市
台南市栽種胡麻面積約1215公頃，佔了全台超過7成產量，佳里區排行第四，僅次於善化、西港、安定等地，...
日本橋海鮮丼辻半推黑鮪魚海味蕎麥沾麵 母親節預約升級紅甘魚玫瑰
...紅甘魚玫瑰」，以紅甘魚、魚卵與紫蘇葉層層堆疊，搭配胡麻醬與堅果香氣，打造視覺與味覺兼具的節慶儀式感。...
晶泉丰旅推「寵媽三部曲」 北投、礁溪雙館打造全方位療癒假期
...本A5和牛壽喜燒吃到飽」，選用稀有臀肉芯部位，搭配胡麻與味噌鍋底，呈現溫潤濃厚的日式風味，讓味蕾成為...
麵屋一燈初夏限定「佃煮香魚胡麻柚冷麵」登場 好運轉盤同步開跑
冷麵以香濃胡麻醬拌麵，先品溫潤醬香，再由紅油與蒜泥帶出微辣，最後以金桔與柚香晶凍點綴清新酸香，實現「...
春日必嚐「香、順、濃」！樂麵屋胡麻紅油擔擔麵上市
「胡麻紅油擔擔麵」以樂麵屋引以為傲的濃厚豚骨湯頭為基底，完美交織日本頂級胡麻醬。端上桌的瞬間，濃郁芝...
米其林主廚拌麵百元開吃！《黑白大廚》金度潤聯手阿舍乾麵全球首發
...爽細緻且層次分明的風味；「韓式雙醬拌麵」則融合台灣胡麻香與韓式炸醬的濃郁厚實，堆疊出鹹甜平衡、香氣飽...
福容寵愛媽咪雙人入住2900元起 Buffet 1280元起加贈波士頓龍蝦
...80元起，由主廚以旬味食材鋪陳多層次風味，從山椒花胡麻車蝦揭開序幕，搭配炭火鱈魚卜口刺身、生蠔博多燒...
陶板屋新菜巨升級！25公分巨串骰子牛CP值超高 母親節加碼超炸海陸拼盤
...腿」以豐富綠植系食材為基底，搭配現烤雞腿增加飽足感，淋上清爽開胃的柚香胡麻醬汁，讓食慾直接拉到最滿。
牛舌吃到位！「東山牛舌」母親節限定盛宴、NEW MENU定食雙線開打
...野菜沙拉與炭烤牛舌丸建立清爽與炭香基調；冷盤則提供胡麻冷涮牛舌或酸橘冷涮牛舌二選一，分別以濃郁滑順與...
日本A5近江牛關西壽喜燒登台 台北老爺攜大阪日航酒店打造關西美食祭
...中腹鮪魚、鰤魚與鯛魚、椀物以京都白味噌為基底，搭配胡麻豆腐與明蝦，口感溫潤；煮物則以竹筍與鮑魚透過高...
TOUTOUAN燈燈庵4月「春融」溫潤入心 致敬山海物產與自然循環之美
...」，如同將春日庭園濃縮於方寸之間。以「北寄貝菠稜草胡麻漬」展現新芽初生的綠意，「勾玉豆腐」搭配柴魚高...
宜蘭凱渡archi藝廚春季菜單登場 海灣旬味義式手法宜式料理饗宴
...蝶麵（Farfalla）透過吸附醬汁特性，結合在地胡麻醬，形成熟悉卻不直白的味覺連結；三星蔥花捲搭配...
日勝生加賀屋天翔廳冬季會席料理「凩」 凝鍊冬日大地純粹風味
...黑鮪・真鯛」則透過薄鹽、鹽麴與炙燒等手法，呈現不同魚種的細膩風味，並以特製胡麻油勾勒黑鮪的豐腴旨味。
信義區台北艾麗酒店全新「一站式婚禮」 攜手6大頂級品牌打造夢幻聯動
...吉品鮑」，搭配主廚特製酸辣醬汁提鮮，「爐烤豬腱骨佐胡麻味噌醬」、「紅麴香酥雞麻油米糕」等豐盛菜色，最...
林口亞昕福朋喜來登「昕豐福滿」年菜外帶 首推富貴金湯佛跳牆
...油拌海蜇」、滷香醇厚的「老滷嫩豬卷」，以及素食饕客熱愛的「胡麻醬素鵝」，五味紛呈，為年夜飯揭開序幕。
獨家｜全台首創！打狗驛月台文學餐會 《臺灣漫遊錄》揚名國際搬上餐桌
...的「龍鬚菜」，書中是油炸的天婦羅作法，餐會改清燙佐胡麻醬。 出現書中第149頁的「肉臊飯」。全程自...
故宮晶華「大宋風華雅宴」集結宮廷美饌與庶民小吃 重現傳奇滋味
...小菜--「煨牡蠣」，主廚以小火慢煨牡蠣，再淋上特製胡麻醬與香辣麻油，滋味細膩鮮香。同樣來自宋高宗御宴...
茄子煮了變黑！國宴主廚教1招過年必學 「神級紫亮茄」上桌
...再淋上主廚特調蒜泥醬汁，醬油膏2大匙、蒜泥2大匙、胡麻油1大匙、糖1/2小匙、白醋1小匙、辣油少許，...
冬天進補別錯過！台南胡麻季投票日後登場 好吃好玩又好買
南市府農業局長李建裕表示，台南為全國最大胡麻產區，種植面積近1500公頃，約佔全國7成左右。安定、善...
王品火鍋新菜限時好禮！和牛涮卡士達鯛魚燒 尬鍋台啤炒雞火鍋
...涮嘴。辛香炙燒和牛壽司，以關西照燒醬汁為底，佐微辣胡麻醬，溫潤中帶點辛香，美味再升級。焦糖卡士達鯛魚...
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