油品苯駢芘超標事件持續延燒,繼大豆油產品後,近期又有苦茶油被驗出苯駢芘超標,引發外界高度關注。台北市衛生局昨晚接獲永豐餘生技自主通報,該公司自7/1起出貨販售的「在地金花小菓苦茶油(有效日期:2028/5/25,規格:250毫升)自主送驗檢出苯駢芘2.9 μg/kg 不符規定(限量:2.0μg/kg)。衛生局獲報第一時間立即會同衛福部食藥署前往永豐餘生技及其供應商威加國際股份有限公司進行稽查,目前產品不分批號全面預防性下架。

永豐餘生技今說明,GREEN&SAFE於自主檢驗發現特定批次苦茶油疑有異常後,立即通報主管機關並啟動停售、全面下架及回收作業,同時提供消費者全額退費與等值購物金補償。

永豐餘生技表示,「在地金花小菓苦茶油」的採購合作對象為威加國際股份有限公司,由威加國際負責苦茶籽原料供應管理、製油加工安排及苦茶油產品交付。永豐餘生技提供
永豐餘生技表示,「在地金花小菓苦茶油」的採購合作對象為威加國際股份有限公司,由威加國際負責苦茶籽原料供應管理、製油加工安排及苦茶油產品交付。永豐餘生技提供

永豐餘生技今表示,該產品的採購合作對象為威加國際股份有限公司,由威加國際負責苦茶籽原料供應管理、製油加工安排及苦茶油產品交付。合作前,永豐餘生技曾實地訪查威加國際位於嘉義縣阿里山鄉來吉村的契作農戶,確認實際種植環境及生產情形,並查核兩處特定種植區域,面積分別為0.7公頃及1.2公頃。

經確認其種植狀況、原料條件及一年一產的台灣金花小菓苦茶籽生產情形後,永豐餘生技也取得威加國際出具的正式產品聲明書,確認受託生產的台灣金花小菓苦茶油,其苦茶籽原料來源及生產條件符合前述內容,才展開合作。

永豐餘生技依據實地產地訪查、供應商書面聲明、採購協議、原料交貨資料及產品交付紀錄,進行供應商及產品來源管理;相關苦茶農戶及製油廠,均為威加國際供應鏈中的原料供應及加工合作對象。

在油品安全管理方面,永豐餘生技表示,不同種類的食用油會依其原料特性、製造方式及風險,安排相對應的食品安全監測項目。苯駢芘為油品安全檢驗項目之一,永豐餘生技並非僅依賴單一檢驗結果,而是從原料、製程至成品,依各類油品的實際風險制定食品安全監測計畫。

永豐餘生技依據實地產地訪查、供應商書面聲明、採購協議、原料交貨資料及產品交付紀錄,進行供應商及產品來源管理。永豐餘生技提供
永豐餘生技依據實地產地訪查、供應商書面聲明、採購協議、原料交貨資料及產品交付紀錄,進行供應商及產品來源管理。永豐餘生技提供

永豐餘生技指出,以該公司販售的葵花油、橄欖油及苦茶油等產品為例,會依產品及製程特性,安排酸價、重金屬、農藥殘留及黃麴毒素等項目進行定期、輪替或專案檢驗,依產品風險及檢驗結果持續調整監測項目與頻率。

永豐餘生技強調,後續將從檢驗、製程及供應商管理三方面強化油品安全管理:

第一,要求食用油供應商每批提供包含苯駢芘項目之合格檢驗報告,確認符合食品安全標準後,始得進貨或販售。

第二,GREEN&SAFE將苯駢芘納入自主檢驗項目,並提高檢驗頻率。

第三,加強製造商現場查核及製程審核,包括原料乾燥方式、熱源使用、焙炒溫度、壓榨製程、設備清潔、儲存條件及產線切換紀錄。

永豐餘生技表示,目前該公司販售的高燃點葵花籽油、Extra Virgin橄欖油、初榨南瓜籽油、初榨亞麻仁油、初榨酪梨油、初榨奇亞籽油、日本九鬼芳醇胡麻油、初榨生紫蘇油及家傳冷壓黑麻油,均已完成第三方自主檢驗,檢驗結果符合食品安全衛生標準。

「在地金花小菓苦茶油」目前仍維持停售、下架及回收措施。永豐餘生技正持續配合主管機關調查,並同步核對產品檢驗、原料來源、製造加工及成品流向等資料。後續如有新的檢驗結果或調查進度,將儘速向消費者公開說明。

永豐餘生技表示,經確認種植狀況、原料條件及一年一產的台灣金花小菓苦茶籽生產情形後,也取得威加國際出具的正式產品聲明書,才展開合作。永豐餘生技提供
永豐餘生技表示,經確認種植狀況、原料條件及一年一產的台灣金花小菓苦茶籽生產情形後,也取得威加國際出具的正式產品聲明書,才展開合作。永豐餘生技提供

火線話題 | 沙拉油致癌

這篇報導屬於「 沙拉油致癌 」主題,更多延伸閱讀:

  1. AI圖解|蔣萬安拚聲量、帶話題 2028企圖心藏不住
  2. 蔣萬安倒閣「不是要卓榮泰下台」 她揭真正目的!3人小心了
  3. 上凱道後再射第2支箭!蔣萬安喊「倒閣」
作者簡介

許麗珍

在這個資訊爆炸、人人都能透過網路發聲的時代,希望用淺顯易懂的方式,將財經相關訊息及民眾關心的新聞,傳達給讀者。


點擊閱讀下一則新聞 點擊閱讀下一則新聞
台達電法說會|AI基建未喊停!今年資本支出衝700億 全球產能同步布局