金子半之助天婦羅進駐大巨蛋　開幕兩週499元套餐半價250元

歡慶海外首店開幕，品牌推出兩波限定優惠。今起(8/22)至9/4，499元「梅」套餐每日限量20份，半價優惠只要250元；9/5至9/18凡點任一主餐並加入會員，即可免費升級套餐，享一品料理、飲品或甜點。

「金子半之助－天婦羅」與天丼同樣源自日本橋，但主打的是江戶前板前天婦羅料理。與天丼一次盛裝不同，板前天婦羅依照炸製節奏分批出餐，讓顧客品嚐每一道食材最佳溫度與口感，展現江戶料理「現炸即食」的精神。

此次台灣店同步推出日本「松、竹、梅」三款套餐，並新增台灣限定399元「菊」套餐。其中，「松」套餐集結穴子魚、白身魚、鳳尾蝦及紫蘇雞肉等人氣食材，每套699元；另提供茶碗蒸、玉子燒、和風沙拉及抹茶霜淇淋等單點與套餐升級選項，滿足不同用餐需求。

為完整呈現日本本店風味，品牌強調五大職人講究，包括嚴選日本及台灣食材、採用低溫冷榨胡麻油調和炸油、使用日清特製天婦羅粉、日本原裝秘傳醬汁，以及依照顧客用餐節奏分兩階段出餐，呈現最酥脆、最鮮美的最佳賞味時刻。

店內也延續日本橋本店特色，免費供應柚香魷魚、明太子高菜及醋漬蘿蔔三款日式漬物，讓消費者在等待炸物上桌時，也能感受完整的板前款待文化。空間設計則以東京日本橋本店為藍本，運用原木板前、日式暖簾、組子窗花及開放式炸台，打造可近距離欣賞職人現炸過程的板前劇場，希望讓消費者不用飛日本，也能體驗道地的江戶前天婦羅文化。