愛煙燻的人會懂 高原騎士這次以石楠花原桶登場
... 官方品飲筆記指出，香氣可感受篝火煙燻、香草莢與白蘭地奶油氣息；入口厚實油潤，帶出烤棉花糖般的甜味...
君品兩款火雞禮籃中西融合4880元起 台北萬豪肋眼牛排火雞任選4980元
...入蝦米、雞胗、雞肝、蘑菇、雞肉與肥美生蠔，並以干邑白蘭地提香收汁。每一口都融合海陸精華、香氣層層交織...
在南方遇見聖誕 THE AMNIS然一酒店以聖誕饗宴、節慶儀式迎正式開幕
...anettone，以及融合開心果濃厚堅果風味與櫻桃白蘭地酒香的國王派，提供旅人將節慶祝福帶回家中，與...
台北喜來登請客樓「金蟹宴」五蟹齊聚 川味辛香詮釋秋蟹濃鮮
...，有別於生醃作法，主廚將肥美處女蟳蒸熟後浸入花雕、白蘭地與高粱特調醉汁冰鎮三小時，蟹膏晶亮潤澤、酒香...
國聯飯店推「野蕈香料鑲雞」 共創屬於台灣土地的感恩節傳統
傳統必吃的莓果醬以綜合莓果、肉桂與白蘭地慢火熬煮三小時，果香馥郁，酸甜中帶著溫潤口感，另款雞肉醬汁則...
詹皇登瓶！軒尼詩以「加冕」手勢致敬王者傳奇
...ion 的首選基酒。 **干邑（Cognac）與白蘭地有什麼不同？** 干邑是白蘭地的一種，但必...
華府才吃得到的傳奇國宴 台北福華經典重現「江南風華臻味宴」
...焦香，再加入當季新鮮水果熬煮，最後倒入40度的干邑白蘭地，酒精自然燃起火焰，散發迷人香氣，再搭配經典...
圓山年終旅展壓軸好康全開2.5折起 快閃優惠再送無敵豪景套房
...兌換券」絕對是不二首選，結合臺灣在地酒材如玉山凍頂白蘭地、58度金門高粱，每一杯都是蘊含巧思的圓山特...
茹曦酒店Sunny Buffet異國燒烤饗宴 當月壽星4人同行1人免費
「聖路易白蘭地豬肋排」則選用美式切法，去除多餘軟骨與油脂，僅保留精華部位的厚實肋排，先以白蘭地入醬細...
文華Café半自助式推秋季新午間精緻主餐 秋藏旬蔬演繹時序之味
...溫烹調40分鐘完美提升肉質的柔嫩度，內裡則巧妙注入白蘭地與鮮奶油製成的細緻雞肉慕斯，將表層香煎後呈現...
台灣威士忌太猛了！噶瑪蘭 ISC 六連霸＋五金再進帳
...審團進行全程盲飲，確保公正性。競賽項目涵蓋威士忌、白蘭地、琴酒、伏特加等烈酒，每年吸引超過70個國家...
文華東方獨家品飲 永邑紫米野薑花酒創意調酒綻放台灣風土
【黃若綾／綜合報導】永邑國際攜手嘉農酒莊再推新作「GINGERLURE 紫米野薑花酒」，即日起於台北文華東方酒店亮相，與資深調酒師Zack、Henry合作，以六款創調展現台灣風土酒品的花香魅力。
台北W現代法式餐廳「Déjà Food」 汲取台灣美食靈感推創意麵食
...蝦以奶油快速爆炒提煉香氣，再加入香料、蕃茄、蔬菜、白蘭地慢燉四小時，呈現海味馥郁的濃湯；佐料蝦醬採用...
南台灣再添精品酒櫃！英蓋爾打造秋季品酒熱點
...實體專櫃。英蓋爾強調「專業用心」，帶來涵蓋威士忌、白蘭地、葡萄酒、琴酒、伏特加、蘭姆酒到利口酒的全方...
國際紅蝦評鑑一叉肯定 曼谷君悅酒店Salvia餐廳主廚限時客座ZIGA ZAGA
...味，嚴選台灣鮮蝦、魷魚、蛤蜊與馬祖淡菜，以橄欖油與白蘭地勾勒海味，將南義陽光氣息與台灣海洋鮮味完美交...
夏慕尼首度攜手米其林餐廳主廚推十月限定星級套餐 把握這3日限定
...良，延伸出多款星級風味詮釋，無論是以龍蝦頭搭配干邑白蘭地熬煮8小時的醇厚醬汁，或鐵板炙燒櫻桃鴨胸與明...
莆田新菜1折券開搶！米其林主廚首次跨海獻上6款海味功夫菜
...魚，搭配特選米豆醬與酥炸蔥薑蒜，大火燜煮起鍋、嗆入白蘭地，鎖住海味鮮甜、入口鮮嫩。秘製沙茶海鮮煲則集...
大摩築光大師系列 Luminary No.3 2025壓軸鉅作
...ge and Aged Calvados卡爾瓦多斯白蘭地、稀有的 Matusalem Oloroso...
台北萬豪「芒芒仲夏」下午茶 芒果冰可頌等7款冰涼系甜點上桌
...包覆芒果慕斯，覆上晶瑩白酒凍。「芒果花園杯」以洋梨白蘭地馬鞭草凍與薄荷薰衣草凍為底，搭配開心果粒、黃...
台北君悅寶艾西餐廳七夕推帝王「蟹」逅法饌 加價享魚子醬對戒
...帝王蟹殼、蜜柑鯛骨等燉煮兩小時的法式馬賽湯底，加入白蘭地及鮮奶油昇華香氣，融合手工揉製里昂式帝王蟹肉...
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