晶華美食展祭和牛排66折 消費滿萬元再送栢麗廳午茶券
...好味道平日晚餐四人合菜優惠券」,每張4299元,由晶華軒中餐廚藝總監鄔海明監製多道經典港式佳餚,打造...
...好味道平日晚餐四人合菜優惠券」,每張4299元,由晶華軒中餐廚藝總監鄔海明監製多道經典港式佳餚,打造...
...肯定獎項。 **米其林一星** 新晉升:鮨安、晶華軒、Mume、Nibbon、山与、掬 新進...
另一款全新推出的「燕窩奶皇酥」禮盒,由晶華軒主廚團隊研發,選用燕窩搭配鹹蛋黃熬製奶皇內餡,再包入層層...
**米其林一星** 新晉升:鮨安、晶華軒、Mume、Nibbon、山与、掬 新進:予島、Res...
...年的米其林入選餐廳晉升,包括掬Kiku、MUME、晶華軒、山与、Nibbon及鮨安;另有Hābu、R...
...、ZEA、A Cut、斑泊 新進一星 鮨安、晶華軒、MUME、Nibbon、予島、山予、掬、R...
除了國際珍稀海味,晶華軒也將台灣風土特色融入菜單設計。「鹹魚土魷蒸肉餅」以經典廣東家常菜為基礎,加入...
今年最受矚目的新品「晶華軒御饌粵粽禮盒」,一次集結三款粵菜風味創意粽。「老香港咖喱蟹粉蝦球粽」將曾獲...
想吃「亞洲50大餐廳」等級的晶華軒料理訂不到位,現在到故宮晶華就可以吃到。拿下2026《亞洲50大餐...
晶華軒經典「老廣碌鵝」也再次驚艷:高溫逼出天然油脂,陳皮與話梅慢燉穿透肌理,皮香肉滑、醬香四溢。每一...
...季「蟹宴」成為經典招牌之後,位於台北晶華酒店三樓的晶華軒,即日起至4/30推出春季限定「鴨宴」,以「...
...單找來獲2026年《亞洲50大》全台最佳中餐廳的「晶華軒」合作,由廚藝總監鄔海明操刀,將台北晶華館內...
...知名媒體人蔣雅淇發起,結合料理美學與公益捐助,邀集晶華軒主廚鄔海明、明福台菜主廚林麗珠、亞洲最佳女主...
負責規劃此次菜單的鄔海明主廚表示,每年春季,晶華軒都會呼應「春江水暖鴨先知」這句風雅的古文,推出春鴨...
喜愛粵式風味的饕客,則不可錯過由晶華軒規劃推出的「粵式花膠鮑魚團圓宴」,以蜜汁烤叉燒、明爐脆燒鴨、紅...
台北晶華酒店中餐廚藝總監鄔海明領軍的晶華軒團隊則端出多款全新菜色迎賓,包括冰醉牡丹蝦、青檸蜇頭、以及...
琳瑯滿目的粽禮品項當中,晶華軒廚藝總監鄔海明親自督軍監製「鮑魚花膠盆菜裹蒸粽」和「松茸燕窩粽禮盒」最...
負責規劃此次菜單的鄔海明主廚表示,來到晶華軒用餐,春天有春鴨、秋天有秋蟹、冬天有煲湯,七、八月盛夏則...
晶華軒的「港式經典蟹宴」是由擁有超過三十年粵菜烹飪經驗的港籍中餐廚藝總監鄔海明所規劃,豐富的菜色選項...
針對此次晶華軒所推出的蟹宴,鄔海明主廚表示,秋天品蟹已經成為一種儀式,菜單除了留下歷年來廣受歡迎的菜...