亞都麗緻九天限定情人饗宴 米其林星級奢華與法式經典演繹山海浪漫
...子根芹泥,酸香清雅、層次輕盈。湯品「蟹・舞菇・漢方魚湯」以炙烤蟹殼與漢方藥材透過虹吸壺萃取香氣,將清...
...子根芹泥,酸香清雅、層次輕盈。湯品「蟹・舞菇・漢方魚湯」以炙烤蟹殼與漢方藥材透過虹吸壺萃取香氣,將清...
餐點以馬告炙燒山泉鱘龍魚湯揭開序幕,辛香先行,魚肉彈嫩並帶炙燒香氣。主菜則是刺蔥奶油美國SRF極黑和...
...,最強大的後援莫過於蔡媽媽的愛心,每天早晚定時燉煮魚湯與雞湯,讓 Jolin 補充豐富的膠原蛋白,用...
... 餐廳亦同步推出聖誕限定菜單,以布瑞塔起司、馬賽鮮魚湯、爐烤美國肋眼牛排與巧克力費南雪組成溫暖而富有...
...融合台、日、法元素與在地食補思維的「蟹 舞菇 漢方魚湯」,將溫潤層次回應寒季飲食哲學。懷抱著對自然的...
...,主廚更精心獻上「鮭魚卵最中餅」,酥脆餅皮包裹著晶瑩剔透的鮭魚卵,搭配熱騰騰的味噌鮮魚湯,鮮味十足。
...。」此外,家人也成了她最溫暖的後盾,媽媽天天準備鱸魚湯替她補充營養,加速身體修復,讓她能更安心休養。...
「紅蔘龍虎斑魚湯」(NT$880)則以鮮活龍虎斑為主角,現殺片下魚肉,抓醃備用;湯頭採港式作法,魚骨...
...大亮點在於與魚鮮同燒的「自製糯米年糕」,吸飽了鮮美魚湯與醬香,色澤紅亮誘人,是江南家宴中不可或缺的經...
...起,含自選原木燒烤主菜,以及爐烤香料奶油龍蝦、馬賽魚湯、煙燻火腿甜菜根沙拉搭瑞可塔起司等繽紛美味,亦...
維記還推出多款特色湯底,像是充滿港味的皮蛋香菜鮮魚湯,以石九公魚熬製而成,營養豐富,能補鈣健骨、保護...
...,與中北部常見筒仔米糕香氣更明顯,搭配無限供應的柴魚湯是不少老饕最愛組合。 地址: 台中市西區東興...
...僅以熱氣淬煉出魚肉最鮮美的原汁原味,滑嫩豆腐吸附燉煮後所化出的鮮美魚湯,完美演繹純粹本味的粵菜精髓。
...和雞蛋都是好選擇,不但營養豐富,煮成蒸蛋、豆腐煲或魚湯,質地也比肉類柔軟好入口。如果一定要吃豬肉或牛...
【陳揚盛/綜合報導】2025年《台灣米其林指南》公布最新摘星名單,「雋GEN」蟬聯米其林一星,再度為南台灣精緻餐飲寫下重要里程碑,「雋GEN」推出三套的全新菜單,分別以「雋.溯」、「雋.習」、「雋.境」為題,象徵主廚師徒在料理路上的三個階段「尋根、承傳與昇華」。三套菜單如同人生篇章,帶領賓客在味覺中體驗粵菜的根源、積累與轉化。
...控,用最短的時間搶鮮引味。主廚的「生滾番茄薯仔石斑魚湯」選用肉質彈牙的石斑魚,新鮮魚肉片切成適口大小...
...空檔期間可至附近商場逛街,並趁乘客離車前往中正路某魚湯店用餐之際,撥打110報案,懷疑其所載者可能為...
...期間限定的「柴魚一番鍋」為吸睛亮點,主廚使用清爽柴魚湯底,搭配美國下肩胛肋眼牛等頂級肉品無限供應,闔...
...動的選項包括:嫩煎櫻桃鴨胸、雅閣叉燒皇、蒜香奶油焗生蠔、日式味噌松阪豬、南法海鮮魚湯、清蒸七星斑等。
...胃。第二道芒果青虱目魚靈感來自南部獨有的西瓜綿虱目魚湯,以醃漬的土芒果取代西瓜綿,與薑絲及學甲虱目魚...