韓式年糕控開吃！5大宮廷新菜先嚐年糕牛肉餅　必吃辣湯年糕煲

5道年糕新菜登場　牛肉餅、辣湯煲成亮點

本次新品以年糕為主角，首推費時兩年研發的「全羅道年糕牛肉餅」，將Q彈年糕包進厚實牛肉餅，以水煎方式保留肉汁，搭配特調醬汁。

「金絲餃子年糕湯」以鰹魚湯底搭配年糕麵、餃子、肉片、大白菜及鮮菇，最後鋪上金絲蛋皮。

喜歡起司的消費者，可選擇「黃金起司炸魚糕」，魚糕包入莫札瑞拉起司，炸至金黃後淋上起司醬；「脆錦辣湯年糕煲」則以韓式辣年糕湯搭配年糕麵、冬粉、魚板及溏心蛋，另附青椒鑲肉、元寶餃、蔬菜餅與海苔粉絲捲組成的炸物拼盤。

炸物還可浸入辣湯，體驗韓國街頭常見的沾湯吃法。

甜點部分推出「黑糖金磚炸年糕」，將年糕炸至外酥內軟，搭配黃豆粉、黑糖及煉乳。

韓國原裝咖啡同步上市　3款水果牛奶風味

飲品同步推出韓國原裝進口Binggrae特調咖啡系列，包括香蕉牛奶咖啡、草莓牛奶咖啡及哈密瓜牛奶咖啡，以咖啡搭配水果牛奶呈現分層視覺，提供不同於傳統咖啡的風味選擇。

涓豆腐表示，此次新品從主餐、湯品、炸物到甜點，將年糕融入不同料理形式，並結合特色飲品與滿額活動，消費者自10月16日就起可至門市體驗秋季新菜囉！