鼎新數智攜手路易莎啟動數位轉型 前瞻布局餐飲業AI基建
【記者許麗珍／台北報導】數據和智能方案提供商鼎新數智宣布與路易莎連鎖咖啡達成合作，推動從核心系統升級到AI轉型的數位轉型藍圖。路易莎咖啡創辦人兼董事長黃銘賢指出，隨著持續展店、多品牌擴張與邁向國際市場，這次專案期待透過ERP建立企業統一數據基礎、流程管理機制與治理架構，未來逐步打造總部「智慧大腦」。
早餐大胃王注意！食藥署抽驗276件餐點 早安美芝城、拉亞漢堡都中標
...肉原產地，或鮮奶茶品名與實際內容不符。食藥署提醒，餐飲業者提供食品時，應依規定清楚揭露原料來源與品名...
新竹氣爆釀2死！便當店負責人說話了 市府將追查責任求償
...隊將於3個月內對於串接使用量80公斤以下的小吃店、餐飲業者進行宣導，並要求增設滅火器、瓦斯漏氣遮斷器...
美國人不忍了！到處都在要小費 消費者掀起「不給潮」
...025年底調查時的150美元。 這股趨勢也反映在餐飲業。目前只有41%的顧客會給餐廳服務生20%以...
一票國家怕少子化！歐洲這國卻「嫌人太多」 擬公投設上限
...瑞士經濟高度依賴外國勞工，從醫療照護、建築業到觀光餐飲業，都仰賴來自德國及其他歐洲國家的工作者，若限...
守護端午食安！桃園衛生局抽驗應景食品 「有機紅豆」農藥超標下架
...應景食品稽查與抽驗專案，針對粽子攤商、超市、賣場、餐飲業及食品製造業等場所加強查核，抽驗粽子、粽葉、...
日食品消費稅擬歸零！外國遊客卻吃不到？內行曝：餐飲業要倒一片
...料消費稅下調2年，甚至不排除歸零，不過內行網友表示，外國遊客不但無法受惠，餐飲業反而可能因此倒一片。
北部肉牛屠宰停擺近1個月！溫體牛供應拉警報
...初以來已近一個月沒有肉牛屠宰線運作，不少牛肉攤商及餐飲業者反映供貨量減少約兩成，價格也開始上漲，相關...
協議離婚中...她帶小王回家睡！夫捉姦在床 2人裸體被毒打還上銬
判決指出，從事餐飲業的蔡男與妻子感情失和，雙方在商談離婚期間分居，2024年10月27日凌晨5點多，...
新版夏月電價上路千度創歷史新高 藍委：錯誤能源政策全民買單
...高毛利與全球訂單的科技巨頭，而是傳統工廠、小吃店、餐飲業、旅宿業、洗衣店、五金行，以及數百萬領著3萬...
車勝元細節控苦練烘培崩潰！金喜愛讚暖男咖啡師金宣虎反應快
...去了一樣。」金喜愛則笑說實際合作後才發現大家都很有餐飲業天分，「不只是接待客人，連烘焙都非常熟練」。...
鍾明軒環島賣雞蛋糕營業額揭曉！癌末病人要吃不收錢
鍾明軒環島賣了4場雞蛋糕，最大感想是「餐飲業非常辛苦」，現在他再去餐廳吃飯，對服務人員更加敬重，看到...
AI店長真的來了！明基佳世達推「24HR巡店機器人」全天不下班
...推估，2030年全產業勞動力缺口將達48萬人，其中餐飲業被視為重災區。勞動部2025年調查也指出，住...
王俐人遭傳合作成人平台賺800萬 親上火線無奈澄清了
...，王俐人仍舊保持樂觀態度。並且堅定表示，絕不會再碰餐飲業，接下來將回歸本業並全力衝刺自媒體。目前計畫...
Grab併購熊貓暗藏國安破口！王世堅揭Uber壟斷內幕 外送個資恐被「送中」（壹蘋10點強打）
...合，可完全不受競爭束縛，更可能提高對消費者的價格及餐飲業者抽成，且無法透過其他矯正措施而回復。 當...
50歲月薪「及格線」曝光！中位數4.3萬 產業差距拉開近一倍
...服務業接近6萬元，明顯領先整體水準；相較之下，住宿餐飲業約3.5萬元、其他服務業約3.7萬元，落差幾...
鍾明軒砸錢賣雞蛋糕！財務危機後…親揭驚人新計畫
...」引發熱議。如今他再度宣布人生重大轉變，竟跨界投入餐飲業，推出全新品牌「美麗的路過雞蛋糕」，還計畫開...
剛投資LOPIA 再砸百億搶肯德基、必勝客？統一集團回應了
...香港、澳門、越南特許經營權的怡和集團，傳出有意出售餐飲業務，交易規模預計上看4億美元（約新台幣130...
肯德基、必勝客被併購？3大巨頭搶標 統一集團也現身
...5年年報可見，香港消費支出受通縮影響表現疲弱，導致餐飲業務受損。因此，為重新配置資本並聚焦核心事業，...
母親節訂位慘遭「7桌集體取消」 餐廳老闆崩潰：我太難了
...訂金、到店確認與黑名單機制，有效降低爽約風險。 餐飲業者感慨，每一項看似嚴格的規定背後，往往都有辛...
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