路易莎妹子「在內場玩蛇」畫面震驚!一票網看傻
原PO澄清:沒說是店員
【記者林欣恬/綜合報導】餐飲場所內場能帶寵物入內?一名網友於昨(28)日連假的最後一天發文,曝光自己竟在台北某間路易莎門市看見有女子在製作餐點的櫃檯附近,玩起最近相當熱門的寵物蛇「白化球蟒」,讓他看傻,該文也引起網友熱議,質疑餐廳場所的內場若攜寵物入內,恐會引發食安顧慮的問題。
原PO發文表示,「路易莎XX路,正中午爆單塞車,加上兩妹子在櫃檯旁玩蛇……」並附上現場照片,只見一名女子坐在內場的外部、疑似是員工休息區,低頭撫摸懷中的一隻寵物蛇,並將其纏繞在手背上把玩。
貼文曝光後,不少網友質疑餐飲場所出現蛇隻是否妥當,有人認為「蛇不能出現在餐飲的地方吧?」,認為即使是員工在休息時間,若靠近櫃檯或工作區域,仍可能涉及衛生疑慮。
不過,隨著討論升溫,也有網友詢問照片中的女子「確定是店員?」對此,原PO特別回應:「我沒說是店員唷。」因此,目前無法確認照片中的女子是否為路易莎咖啡員工。
食安法SAY NO
依台灣現行食品衛生規範,餐飲業的食品作業場所對於寵物進入有明確的衛生管理要求。依衛生福利部《食品安全衛生管理法》訂定的《食品良好衛生規範準則》,食品業者應維持食品作業場所的環境衛生,並採取措施防止動物等可能造成食品污染的因素進入食品作業區域,因此廚房、備餐及其他食品製備相關區域並非一般寵物可自由進出的場所。
至於餐廳外場、客席區,則與食品作業區域有所區別,是否開放寵物進入,還涉及業者自身規範及現場衛生管理。不過,即使餐廳屬於寵物友善場所,寵物也不能因此進入食品製作或處理區域,業者仍須避免動物接觸食品、餐具及其他可能造成食品污染的設備與環境。
若食品業者未依相關食品衛生規範做好場所及人員管理,衛生主管機關可依《食品安全衛生管理法》相關規定進行稽查,並視違規情形要求限期改善或依法處理。
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