石二鍋全台破百店 峮峮站台曝私房吃法、感蝦卡白蝦吃一年
【陳揚盛／台中報導】國民小火鍋品牌石二鍋正式跨越全台100店里程碑，邀請「應援女神」峮峮擔任一日店長，分享吃鍋私房搭配。歡慶百店達陣，石二鍋同步祭出多重優惠，即日起至12/31憑「王品瘋美食APP」或LINE優惠券，內用套餐菜盤免費升級；即日起各店限量100張「感蝦卡」，2027年一整年每月可免費吃一份白蝦。品牌近期也啟動店裝升級，首間新風格旗艦店「台中文心崇德店」率先亮相，加入透明廚房及6款霜淇淋，搶攻秋冬火鍋旺季。
石二鍋漲價！整體菜單平均漲幅8.8% 涮涮鍋、石頭鍋仍免費
【記者莊偉祺／台北報導】王品集團今（20日）表示，因應營運成本不斷攀升，為維持出餐品質及最佳服務，即日起旗下石二鍋調整部分商品售價，並全面升級主餐內容與增加自助吧選擇，整體菜單平均漲幅8.8%。
台北遠東香格里拉「萬里尋蟹季」開吃 六大秋蟹四餐廳接力上桌
【陳揚盛／綜合報導】秋風起、正是品蟹好時節！台北遠東香格里拉即日起至11/30推出「萬里尋蟹季」，集結花蟹、三點蟹、石蟳、沙公、紅蟳與旭蟹等六大旬令蟹種，由「望月樓」、「香宮」、「上海醉月樓」及「遠東Café」四大餐廳接力上菜。從結合新北農產的創意粵菜、自煉蟹油與黑松露入饌，到江浙濃油赤醬慢煨，以及自助餐現蒸萬里蟹、南洋風炒蟹，多元手法一次網羅秋蟹滋味。點心每道138+10%元起、單點蟹餚1280+10%元起，「遠東Café」午、晚餐每位1680+10%元起。
一人不到70元就能吃鍋！金車推845克「沙茶石頭鍋」全聯開賣
【陳揚盛／綜合報導】小家庭當道，也帶動在家吃鍋商機。看準台灣1至2人家戶占比已達61.7%，金車旗下「my料理所」繼「胡椒豬肚火鍋湯底」、「濃雞白湯火鍋湯底」後，再推出台式經典新口味「沙茶石頭火鍋湯底」，以爆炒洋蔥結合濃香沙茶，並加入豆腐等配料，每袋重量約845至900公克，可供2至3人分享，建議售價198元，換算平均每人不到70元。目前新品已於全聯開賣，10/16登上金車線上購，10/20起再陸續進駐萬家福、樂家康及愛買等通路。
HOLA精選4大日本爆紅生活神器 必出國不用代購輕鬆入手
...a耐熱矽膠平鏟」，在鏟面前端加入可彎曲設計，方便從鍋底鏟起食材；「Marna TPX立式飯匙」則採用...
孫鵬嘆「一家之主不容易」 談家庭近況：誰家鍋底沒灰塵
...被問到家庭近況，他透露狄鶯剛玩回來，「哪一家容易啊，誰家鍋底沒灰塵，事情會過，大家開心點，放輕鬆。」
沙拉油危機！王品證實18家門市中標 鍋底、沙茶醬也難逃
...部清查，在高雄市及屏東縣18家門市、青花驕的青麻椒鍋底，以及萬鮮的零售罐裝沙茶醬，確實曾經使用到受影...
青花驕麻辣牛肉麵肉量翻倍 王品再推鮮肉包與菇菇水晶餃
去年上市的「青花驕麻辣鍋牛肉麵」憑藉還原門市鍋底的麻辣湯頭與濃郁青花椒香氣掀起熱潮，今年因應消費者敲...
王品搶攻父親節商機 抽沖繩機票身分證中2碼送海陸盤
【陳揚盛／綜合報導】迎接父親節檔期，王品集團旗下「品田牧場」、「青花驕」及「陶板屋」同步推出優惠活動，不僅祭出沖繩雙人來回機票抽獎、鍋物贈菜及身分證對對碰送海陸盤等好康，希望帶動家庭聚餐商機。
上月招待茶飲出包 老牌麻辣鍋又見「蜘蛛鴨血」 台中食安處要查
...店員反應後，只將鴨血收走，表示會告知供應商，並換新鍋底打包，不過貼文發出後，鼎王區經理來電致歉，也退...
國際巨星愛店背後的ESG秘密 太和殿用32年熬出品牌永續力
...出，一開始經營火鍋店時，經常看見顧客點了太多食材、鍋底沒吃完，最後只能全部倒掉，造成浪費。因此太和殿...
煙波推海陸炙饌住房專案 A5和牛龍虎斑領軍全台開賣
...湖濱館主打壽喜燒、北海道昆布鍋及韓式豆腐鍋三款特色鍋底，搭配A5和牛、龍虎斑菲力及多樣海鮮；新竹都會...
台灣人腎臟最常見6大敵人 腎臟科醫師警告：少喝一碗湯開始
...腎臟敵人，他點出包含醬油膏、沙茶醬、泡麵湯、滷汁、鍋底都在其中，另外「湯很鮮喝一口就好」的習慣，結果...
SAKURA幫你把忙亂交給AI 把生活留給自己
...電話，回頭發現湯已經滾出鍋；忙著準備下一道菜，結果鍋底差點燒焦。現在透過環境感測技術，系統能即時感知...
茶葉蛋天天吃很健康？營養師示警「2大陷阱」：吃太多恐鈉超標
...滷製」兩大問題。尤其不少人偏愛顏色深、滷得很入味的鍋底茶葉蛋，這類茶葉蛋往往加熱時間更久，不只口感變...
吃壽喜鍋竟撈出6根筷子 她崩潰：煮快2小時！中市食安處要查
...到西屯區1家知名火鍋連鎖店用餐，快吃完時竟在壽喜燒鍋底撈出6根筷子，令她驚喊「吃了快2個小時才發現！...
孫安佐自製火焰槍惹議 這些生活用品「靠太近」都很危險
...瓦斯罐內裝有液化丁烷。若烹飪時鍋具過大覆蓋瓦斯罐，鍋底熱能回傳罐身，導致罐內溫度與壓力上升，超過臨界...
好市多開賣知名麻辣鍋必配神飲 被大讚還原餐廳美味
...賣場發現同款常溫包裝，消息曝光後引發一票吃貨暴動，更有人買完鍋底外帶後，覺得在家就能百分百還原美味。
晶泉丰旅推「寵媽三部曲」 北投、礁溪雙館打造全方位療癒假期
...壽喜燒吃到飽」，選用稀有臀肉芯部位，搭配胡麻與味噌鍋底，呈現溫潤濃厚的日式風味，讓味蕾成為旅程中最具...
「海帶為何要打結」近200萬人瀏覽討論 菜販曝3大原因超重要
...鍋、方便夾取、提升口感層次。若未打結，水煮時容易黏鍋底並造成燒焦，打結後則能在湯中翻滾，受熱均勻。海...
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