一人不到70元就能吃鍋！金車推845克「沙茶石頭鍋」全聯開賣

爆炒洋蔥還原石頭火鍋香氣　開袋加料就能吃

隨著少子化、高齡化及單身人口增加，台灣家庭結構逐漸小型化，1至2人小家戶占比攀升至61.7%，也讓適合少人份、備料簡單的居家料理需求增加。金車my料理所鎖定小家庭及三五好友聚餐市場，在既有兩款火鍋湯底之外，再加入台灣人熟悉的沙茶石頭火鍋風味，以爆炒洋蔥提味，讓洋蔥自然甘甜融入湯頭，同時保留石頭火鍋講究的爆炒香氣，再結合沙茶鹹香，呈現鹹甜交錯的台式鍋物風味。

有別於部分市售火鍋湯底以純湯底為主，my料理所此次延續「湯底直接有料」概念，新品加入豆腐等配料，開袋倒入鍋中後，再依個人喜好加入肉片、蔬菜或火鍋料即可加熱享用，減少從熬湯、備料開始準備的時間。三款火鍋湯底均採常溫保存，不必占用冰箱冷藏或冷凍空間，也方便居家囤放，鎖定平日晚餐、宵夜及朋友臨時聚餐等不同用餐情境。

胡椒豬肚降低嗆辣度　3款鍋底每袋198元

除了新品「沙茶石頭火鍋湯底」，my料理所目前另有「胡椒豬肚火鍋湯底」及「濃雞白湯火鍋湯底」，提供不同鍋物選擇。其中「胡椒豬肚火鍋湯底」以胡椒香氣為基底，搭配豬肚及豆腐等配料，今年並依據消費者回饋調整配方，降低原有湯頭的嗆辣感，讓胡椒辛香更加順口。

三款火鍋湯底每袋重量約845至900公克，份量約可供2至3人享用，建議售價均為198元，換算每人不到70元即可享用一鍋。新品「沙茶石頭火鍋湯底」目前已於全聯開賣，10/16起於金車線上購販售，10/20起陸續於萬家福、樂家康及愛買上架，上市期間各通路另有新品嚐鮮優惠，實際售價、販售口味及活動內容依各通路公告為準。